Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 21, 2017

Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih salah satu menu yang bisa ngabisin nasi. Tinggal masukin toples aja. Makan sama sambel tambah telur mata sapi aja sudah mantap. #menusederhana #menuRumahan #dagingQurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban):

  1. 1/4 Daging Sapi (iris tipis)
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 5 bh cabe merah
  4. 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 helai daun jeruk dan daun salam
  11. 1/2 sdt terasi
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

1
Pertama haluskan bumbu (2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 1/4 sdt merica dan ketumbar, gula garam) untuk ungkep daging sebelum digoreng.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 1
2
Rebus daging yg sudah diiris tipis dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Rebus sampek empuk dan bumbu meresap.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu (5 bawang merah, 4 bawang putih, cabe merah, cabe rawit, ketumbar, merica, kunyit, gula garam). Lalu tumis bumbu dengan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi. Jika sudah wangi matikan kompor.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
4
Sangrai kelapa di wajan lainnya, sampai setengah kering.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 4
5
Jika sudah kering, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam kelapa yg sudah disangrai. Aduk rata dengan api kecil.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 5
6
Jika daging sudah empuk, goreng daging sampai kering. Lalu masukkan ke dalam kelapa yang sudah tercampur bumbu.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 6
7
Aduk terus sampai daging merata dengan kelapa serundeng nya. Dan sampai kering yg diinginkan.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 7
8
Jika sudah kering sesuai keinginan, matikan kompor. Angin-anginkan lalu pindahkan ke toples kedap udara. Tapi saya 2 hari sudah ludes ini.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng lebaran

Sambal goreng lebaran

Sambel goreng ini biasanya dimasak mama waktu lebaran, ditemenin ma opor ayam. Tapi karena lebaran masih lama, jadi... gpp deh ya masak sekarang 😄😄. Ini resep dari eyang kami, jadi anak2nya eyang termasuk mama, kalo bikin sambal goreng, pastii rasanya sama (enaknya). Dan sekarang, cucunya ikutan pakai resep yang sama 😍😍😍

10 porsi
60 menit
Dendeng Balado

Dendeng Balado

Bismillah, Resep kali ini adalah milik ibu Ketua Tim KomBes yaitu ibu @reeneeJulia dalam rangka mengapresiasi keikhlasan ibu Rini dalam memimpin #CookpadCommunity_Bekasi dan kesolidan Tim KomBes dlm melaksanakan tugas yg diembannya..Utk itu sebagai rasa #Terimakasih_TimKomBes saya persembahkan cooksnap Dendeng Balado/Balado Daging Sapi. Alhamdulillah sekarang saya jadi bisa bikin sendiri dendeng balado alias balado daging sapi..inget 2 atau 3 tahun yang lalu saat lebaran saja harus pesen masakan ini kepada teman....daaaan yeeeeaaay...sekarang bisa bikin sendiri dong 💃💃. Alhamdulillah dengan menjadi anggota #CookpadCommunity_Bekasi banyak ilmu perdapuran yg saya terima...tips n trick dari rekan2 sesama anggota yg tdk pernah pelit ilmu walaupun saya suka badung ya Bu...ga semua kegiatan bisa saya ikuti dg alasan klasik Sy.."Krn kesibukan di kantor"..namun keinginan "memasak" selalu memanggil saya, apalagi jika ada hal2 yg baru.. Utk resep nya saya memasak 1/2 dr resepnya Bu Rini yaa dan sedikit modifikasi pada cara memasaknya...kalau mau sesuai dg resep Bu Rini, silakan lihat di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/4887371-balado-daging-sapi-rabubaru?invite_token=awWohsTsuecxzPFNdvU7TiVU&shared_at=1633195729 #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Lebaran tahun 2020 ini, karena sedang wabah covid 19. Pertama kalinya Saya masak ketupat sendiri dirumah .. 🙂

10 porsi
4 jam
Rendang Sapi Empuk favorit Idul Adha✨

Rendang Sapi Empuk favorit Idul Adha✨

Selamat merayakan idul adha bagi saudara/i yg merayakannya🙏🏽 Saya bikin menu ini karena dapat daging pembagian dari kantor, kurang lebih 2kg daging dan tulang. Jadi daging nya saya olah menjadi rendang. Sedangkan tulangnya saya sisihkan dengan beberapa potong daging untuk saya olah menjadi sop Breine boune.. Resep sop juga akan saya share ya jangan lupa like dan recook ya sahabat🙏🏽✨ Semoga bermanfaat🥰

4-5 orang
2 jam
#18 Kacang Bawang Tojin #bikinramadanberkesan #klethikan #lebaran #camilan

#18 Kacang Bawang Tojin #bikinramadanberkesan #klethikan #lebaran #camilan

Assalamualaikum mamak vakum lama bgt nh dan udh gak akan mungkin kekejar 30 resep huhuhu, kemarin2 sempat tepar gak enak badan, ini akhirnya baru bebikinan lagi baru smpt kepasar lagi beli kacang tanah kupas kecil di bu haji langganan kacangnya enak manis tapi udh dikupas loh mantab deh merknya kalau gak salah di bungkusnya KTS cuma saya lupa fotoin bungkusannya maafkan, ini klethikan sering dibuat nenek saya zaman saya kecil kacang bawang khas padang ini saya suka sekali apalagi pake seledri dan bawang putih iris yang buanyak sodappp, bisa abis 1 toples sendirian deh ups 🤪 #klethikan #lebaran #camilan #bikinramadanberkesan

2 toples
Dalica khas aceh

Dalica khas aceh

Lebaran dikampung sering makan sayur dalica , namun di rantau jarang ada, sehingga saya coba buat sendiri

10 porsi
50 menit
Sop buntut Idul Adha

Sop buntut Idul Adha

Pas Idul Adha, yang bikin kepikiran terus yaitu salah satu menu ini.. Dannn baru kesampaian sekarang masaknya, kebetulan juga pas #kuraskulkas ada tersisa wortel, kentang, kol, daun seledri dan daun bawang.. Wahh bahagia sekali rasanya terpenuhi pengen makan menu ini, dan pas makan harinya hujan juga.. NikmatTuhanManaLagiYangKauDustakan ☺️☺️

Bolu Macan Moka

Bolu Macan Moka

Latepost...bikinan bolu ini waktu lebaran Source : yulichia88 #bolumacanmoka #masakasyik #cookpadindonesia

Kue janda genit/janit kue lebaran 2020

Kue janda genit/janit kue lebaran 2020

Kue janit/ janda genit

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Porsi 10 ketupat

10 ketupat
PUTRI SALJU KACANG MEDE kue lebaran

PUTRI SALJU KACANG MEDE kue lebaran

5 toples 500 gr
3 jam
Sayur labu udang lebaran

Sayur labu udang lebaran

Hampir setiap lebaran dihabiskan di rumah mertua di madiun, tapi spesial tahun ini karena gak boleh mudik akhirnya nyiapin masakan sendiri. Awalnya sempat mau nyerah ajah dan pingin beli paketan lebaran yang siap makan dan banyak berseliweran di grup wa mama" sekolahan.. 😅😅. Tapi trus dapat resep simpel gak pake ribet dari mamahnya temen kantor, trus langsung eksekusi.. alhamdulillah endeussss sodara".. Special thanks to mama dewi.. 😘😘

Chocolate ball crunchy

Chocolate ball crunchy

Sajian mudah dan enak cocok utk sajian lebaran, no bake!!!

50 cup
1 jam
Kaastengel Lebaran

Kaastengel Lebaran

Resep kaastengel pertama saya dan kerasa banget kejunya mantul

2 toples kecil
Bolu kukus mocca

Bolu kukus mocca

Resep turunan dari ibu , setiap lebaran pasti bolu kukus ini selalu hadir. Resep bolu pertama yang dicoba anti gagal 😘

20 org
35-40 menit
Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha

Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha

Rasa tidak kalah seperti di warung warung mie ayam.

6 porsi
Daging Kerbau Bumbu Kecap Resep Idul Adha

Daging Kerbau Bumbu Kecap Resep Idul Adha

Pertama kalinya masak daging.. Resep dari Mamah dan Mamahnya Mamah..

Kukis Coklat Mede

Kukis Coklat Mede

#PejuangGoldenBatikApron Kukis coklat recomended, resep mba Lis Achmady dengan sedikit perubahan. Lebaran harus isi toples kosong dong yaa 😋 bisa buat ide jualan juga pastinya.

1 Toples Sedang
45 Menit
Kuah ketupat lebaran (resep mama)

Kuah ketupat lebaran (resep mama)

8 orang
Opor Lebaran

Opor Lebaran

Mohon maaf lahir & batin teman2 semua... Masih di suasana lebaran.. Saya mau share resep opor tradisi lebaran. Langsung aja deh... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta