Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dendeng Balado yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Dendeng Balado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dendeng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Balado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Resep kali ini adalah milik ibu Ketua Tim KomBes yaitu ibu @reeneeJulia dalam rangka mengapresiasi keikhlasan ibu Rini dalam memimpin #CookpadCommunity_Bekasi dan kesolidan Tim KomBes dlm melaksanakan tugas yg diembannya..Utk itu sebagai rasa #Terimakasih_TimKomBes saya persembahkan cooksnap Dendeng Balado/Balado Daging Sapi. Alhamdulillah sekarang saya jadi bisa bikin sendiri dendeng balado alias balado daging sapi..inget 2 atau 3 tahun yang lalu saat lebaran saja harus pesen masakan ini kepada teman....daaaan yeeeeaaay...sekarang bisa bikin sendiri dong ππ. Alhamdulillah dengan menjadi anggota #CookpadCommunity_Bekasi banyak ilmu perdapuran yg saya terima...tips n trick dari rekan2 sesama anggota yg tdk pernah pelit ilmu walaupun saya suka badung ya Bu...ga semua kegiatan bisa saya ikuti dg alasan klasik Sy.."Krn kesibukan di kantor"..namun keinginan "memasak" selalu memanggil saya, apalagi jika ada hal2 yg baru.. Utk resep nya saya memasak 1/2 dr resepnya Bu Rini yaa dan sedikit modifikasi pada cara memasaknya...kalau mau sesuai dg resep Bu Rini, silakan lihat di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/4887371-balado-daging-sapi-rabubaru?invite_token=awWohsTsuecxzPFNdvU7TiVU&shared_at=1633195729 #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Balado:
- 300 gr daging sapi
- Bahan bumbu halus rebusan daging :
- 300 ml air
- 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk(optional, tambahan Sy)
- Bumbu Balado :
- 1 buah tomat uk.sedang
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 50 ml minyak utk menumis
- 25 ml kaldu daging
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt cuka