Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng lebaran yang Lezat Sekali

Dipos pada April 16, 2017

Sambal goreng lebaran

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal goreng lebaran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sambal goreng lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal goreng lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal goreng lebaran yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sambal goreng lebaran diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng lebaran memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel goreng ini biasanya dimasak mama waktu lebaran, ditemenin ma opor ayam. Tapi karena lebaran masih lama, jadi... gpp deh ya masak sekarang 😄😄. Ini resep dari eyang kami, jadi anak2nya eyang termasuk mama, kalo bikin sambal goreng, pastii rasanya sama (enaknya). Dan sekarang, cucunya ikutan pakai resep yang sama 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng lebaran:

  1. Bumbu-bumbu
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 20 buah cabai merah keriting
  5. 1 iris terasi ukuran kecil
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 iris lengkuas
  8. 700 ml santan kental
  9. 300 ml santan encer
  10. 1 sdm garam
  11. 2 sdm gula jawa
  12. Lauk
  13. 2 buah kentang ukuran sedang
  14. 5 pasang hati ampela ayam
  15. 200 gram udang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng lebaran

1
Kupas dan potong kecil-kecil kentang, goreng, sisihkan
2
Cuci bersih hati ampela ayam, rebus, buang airnya, potong kecil-kecil, goreng, sisihkan
3
Cuci bersih udang, buang kulitnya bila suka, goreng, sisihkan
4
Rebus cabai merah, tiriskan, blender halus bersama terasi yang telah dibakar
5
Uleg bawang merah, bawang putih, tumis menggunakan minyak sisa gorengan udang, masukkan daun salam, lengkuas dan cabai yang sudah di blender, tuang santan encer, aduk rata
6
Masukkan 2 sdm gula jawa, garam, didihkan, kemudian masukkan lauk, aduk rata, didihkan lagi
7
Masukkan santan kental, aduk hingga kuah agak menyusut, cicipi rasa, matikan api, taburi dengan bawang putih goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Ketupat Lumer Dimulut (Kue Lebaran)

Nastar Ketupat Lumer Dimulut (Kue Lebaran)

🍍My very first Nastar Source 🔸IG cc @erlina.lim_ ⬇️ Foto rebake di posting di 🔸IG @lins.cookingjourney ⬇️ 🔸Resep asli ga dikasi olesan kuning telur krn konsepnya nastar karakter. 🔸Tapi selama proses berlangsung aku takut retak jd ku oles kuning telur tipis2. 🔸Alhasil matangnya ga cantik krn ada warna lain dr olesan kutelnya. 🔸Untuk rebake lagi disarankan jgn dioles kuning telur ya moms. 🔸Untuk rasa menurut aku udah oke bgt chrunchy plus lembut dr wijsman nya. Selamat mencoba🥰 #nastarketupat #nastarkarakter #nastar #kuekering #posbar_ramadan #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Semarang

2 Jam
Rendang daging dan kentang

Rendang daging dan kentang

Sambal Buras

Sambal Buras

Keseruan disiang hari buat buras sama mother,diajarin cara mengikat buras sama mother.Wah,ini kali pertama Nay mengikat buras.Ya lumayanlah.Buras atau burasa dalam bahasa bugis,itu kesukaan kami sekeluarga.Tapi,kalo Nay dan mother suka sekali burasnya dicocol sambal buras,apalagi sambal buras ala mother yuk simak resepnya.Resep burasnya bisa diliat dipostingan Nay sebelumnya ya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Kupat Sayur Lebaran

Kupat Sayur Lebaran

Suamiku pengen banget makan kupat sayur... pas kebetulan dilanggan jual covernya kupat... sejujurnya belum pernah aku bikin kupat ataupun lontong... tapi suamiku bisa.. sekarang aku deh yang belajar buat kupat... #PejuangGoldenApron3 #TantanganDariSuamiku

8 orang
3 jam
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Alhmandulillah hari ini maksi ditemani lauk Opor Manuk Khas NTB. Cooksnap dari resepnya Mba @dahniear yang menang #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Diresepnya ini manuknya ganti pakai ayam ya Moms..😁 Opor Manuk Khas NTB ini sangat kaya akan rasa..dan dibuat dengan kuah yang sangat kental. Namun bisa juga dibuat lebih encer/berkuah yah bila hendak dimakan bersama ketupat..Sesuaikan ajah dengan selera. Makasih untuk resepnya Mba @dahniear..🙏🤗🥰 Mantuull rasa opornya.. 😋🤤 Yuukk moms cek rezepnya yah.. 😉🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Bubur Randang

Bubur Randang

#PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Rendang Ayam Indofood

Rendang Ayam Indofood

Mencoba masak rendang tapi ditambah bumbu instan indofood dan parah bgt ternyata enak. Ga semua yang bumbu instan itu kurang sedap. Yang penting kita tetap membuat bumbu utamanya dulu ya bunda. Bumbu instan hanya untuk pelengkap aja 🥰🤲

5 orang
1 jam 30 menit
Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Rebung ayam bumbu seblak rasa rendang haha

Modal rebung seuprit sama potongan paha ayam (paha atas dan bawah) pakai bumbu seblak ditambah jahe rasanya perpaduan sunda padang tegal wakwak... Seblak rendang warteg xixixi

Rendang Telur

Rendang Telur

Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Bawang Lebaran

Kacang Bawang Lebaran

Request si ayah pas lebaran pengen makan kacang katanya 😆 cari2 resepnya ternyata gampang bikinnya yaa 😁

Rendang sapi praktis

Rendang sapi praktis

Hari ini saya bikin resep tepat besok sudah mulai puasa, jd siang tadi saya olah makanan yang lumayan mewah untuk sahur pertama hihi

180 menit
Kalio Rendang Ayam Kentang

Kalio Rendang Ayam Kentang

Masak cepat tapi tetep enak dan bikin nafsu makan meningkat☺☺setor #TiketGoldenBatikApron semoga lolos yaa tengkyuu

4orang
2jam
Opor ayam telor

Opor ayam telor

Mendekati lebaran yang pasti opor ayam no 1 donk, nah ini adalah opor ayam telor atau ayam merah ya, siapa bilang dagingnya keras kalau tidak di presto, na nieh aku masak d kompor sejam empuk yuk coba di rumah

5 orang
1 jam
Buras oncom "jibeuh"

Buras oncom "jibeuh"

Si paksu bawain daun pisang, minta dibikinin buras isi oncom pedas buat bekal ke proyek. Biar gak bolak-balik keluar, katanya. Jujur, ini pertama kali bikin buras, masih kaku membungkusnya.. Jadilah buras semok gendut yang "jibeuh" makan hiji ge seubeuh (makan satu juga kenyang).. 🤪 Di resep asli, harusnya jadi 16 buah. Tapi karena ukurannya jumbo menyesuaikan lebar daun, cuma jadi 9 buah doang. Tapi rasa siih dipuji sama suami, wisslaaaah... Itu yg terpenting, yekaaan?? Hahaha, ngelesDotCom

9 jumbo
1 jam
Rendang Daging Super Simple

Rendang Daging Super Simple

Selama ini takut banget bikin rendang takut rasanya gak seperti rendang pada umumnya , tapi kemudian paksu bilang pengen rendang daripada beli sepotong puluhan ribu yaa mending bikin aja yagaksi , dengan modal nekat dan bismillah + nanya ke Ibu , alhamdulillah akhirnya jadi juga 🤤

3 orang
1 jam
30. Sambal Goreng Lebaran

30. Sambal Goreng Lebaran

Ini dalam rangka menyambut lebaran besok. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Menu lebaran : ati kentang balado

Menu lebaran : ati kentang balado

267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum.... Masih di Edisi Kuker Lebaran. COKLAT SPIKU atau juga disebut SPECULAAS. Bagi penggemar Speculaas sekaligus penggemar coklat - mari merapat.. 🥰🥰 Aroma bumbu Spiku berpadu dengan coklat dan rasa manis yang pas serta renyah kukernya hmmmm... bikin penikmatnya berulangkali berdehem....🥰🤩 Monggo dicoba... Untuk pemakaian butter boleh dipadu padankan sesuai selera. Mau margarin semua boleh. Atau perpaduan keduanya dengan perbandingan 50:50 luar biasa, crunchy dan lumer di lidah... 200 gr margarin 50 gr butter juga oke.. Namun tentu akan beda rasanya. Mari simak resepnya.

800-850 gr