Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Malika kemangi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tumis Malika kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Malika kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Malika kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Tumis Malika kemangi biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tumis Malika kemangi diperkirakan sekitar 20'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Malika kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Malika kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malika atau kacang kedelai hitam....orang mungkin jarang mendengar apalagi memasaknya, hanya di beberapa daerah saja yang mengenal dan memasak jenis kacang ini, itupun tidak banyak dominan kacang Malika (ampas kecap) ini di tumis, rasanya enak, gurih, agak asin, karena itu memasaknya tidak perlu lagi memakai garam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Malika kemangi:
- 250 gr kacang Malika/ ampas kecap
- 1 ikat kemangi
- 2 batang Daun bawang
- 1 batang Serai
- 8 Butir bawang merah
- 6 Butir bawang putih
- 5 biji Cabe hijau besar
- 4 biji Cabe merah
- 10 biji Rawit
- 1 buah Tomat
- 5 gr gula merah
- secukupnya bumbu kaldu
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Malika kemangi
