Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Batagor yang Sempurna

Dipos pada October 17, 2019

Batagor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Batagor yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Batagor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Batagor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe_01

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 300 gr ikan tenggiri giling
  2. 4 sdm tepung tapioka
  3. 100 ml air
  4. Secukupnya kulit pangsit
  5. Bumbu halus
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdt lada butir
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap,optional
  11. 1 sdt gula pasir
  12. Kuah kacang,lihat resep

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Campur semua bahan dan bumbu halus,ambil selembar kulit pangsit,isi dengan 1 sdm adonan batagor,kemudian goreng dengan api kecil,lakukan hingga isian habis
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
2
Tata batagor di piring,siram dengan kuah kacang dan jeruk limau.batagor siap di nikmati untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta,jangan lupa bahagia
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Panggang

Apem Panggang

Bunda, bikin Apem Panggang yuk, catat resepnya.

Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Source : @mamafathan Masih punya stok unti kelapa sisa bikin anak inti kemarin, emang niatnya habis bikin anak inti, mau bikin dadar gulung, tp kali ini dadar nya di bikin cantik 😍 nyontek resep dari Buseknya #Genk_Peda nemu dadar gulung pelangi 🌈 anak sy yg cewek gak suka sm kue dadar sekalinya dibikin begini malah doyan, cantikk katanya πŸ˜‚.. Sebagai bentuk terimakasih karna Busek udah berbagi ilmu bikin flyer cantik di WAG kemarin, sy cooksnap resep beliau yg cantikΒ² karna yg punya resep juga cantik πŸ€—β€.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpang

Kue Lumpang

Pertama kalinya buat kue lumpang, gemes banget imut2 dan pada berlesung 😍 Saya buat versi gula merah, di bawah saya cantumkan juga resep untuk versi pandan ya. Teksturnya kenyal, manisnya pas. Source nyonyarecipe #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

209. Sayur Asem Segeerr πŸ˜‹

209. Sayur Asem Segeerr πŸ˜‹

Bismillah Pakai kaLdu dr kepaLa udang Pede aja waLau nggak incipΒ² πŸ˜…

3 org
7. Apem Selong by Chalistaa kitchen

7. Apem Selong by Chalistaa kitchen

#PejuangGoldenBatikApron Resep dari chalistaa kitchen dengan sedikit modifikasi. Hasil apem selongnya memang menul, berserat, empuk dan enak. Bisa dikurangi takaran gulanya kalau toppingnya manis seperti coklat atau pisang. Agar tidak terlalu manis. (Gambar saya ambil dari youtube nya chalistaa kitchen karena udah keburu habis saking enaknya hihi)

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Resep ini terinspirasi pada saat saya ikut pelatihan boga di PKK wilayah Ngaliyan kota saya tinggal

15 bungkus
30 menit
Kacang manis pedas

Kacang manis pedas

Source:Melany Sam's Sudah lama nyimpen resep ini dari Facebook,tapi pas mau eksekusi akhirnya nyari tutorialnya dapat di channel YouTube The Hasan Video. Jadi cemilan buat lebaran kemaren dan sempat juga buat jualan. Monggo dicoba,manis pedas dan dijamin gak bisa berhenti mengunyahπŸ˜‰πŸ˜‰ Selamat hari raya Idul Fitri buat yang merayakan...Minal aidzin wal faizin...Mohon Ma'af lahir dan batin πŸ™πŸ™πŸ™ #GA_TheNextLevel #minggu50

Uli Ketan/Jadah

Uli Ketan/Jadah

Di Bogor, makanan ini disebut uli. Di rumah mertua, di Jateng, makanan ini disebut jadah. Di Bogor, uli biasanya disajikan setelah digoreng. Dimakan dengan cara dicocol ke kuah semur daging. Setiap lebaran menu ini biasanya selalu ada, menemani opor, semur dan menu lebaran lainnya. Di rumah mertua, jadah dimakan begitu saja, tanpa digoreng, tanpa dicocol ke kuah apapun. Nah anak-anak ternyata lebih suka makan uli seperti di rumah Mbah-nya, tanpa digoreng, tanpa dicocol. Yuk coba resepnya πŸ˜‹!

4 orang
Lapis Pepe Pandan Khas Betawi

Lapis Pepe Pandan Khas Betawi

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #lapispepe #cloverdandelion17_lapispepe #CeritaDapurHariIni Kuliner Nusantara kaya akan beragam kudapan tradisional. Salah satunya kudapan tradisional Betawi, kue pepe. Di balik kelembutan kue pepe Betawi tersimpan nilai dan pemaknaan mendalam. Tak hanya memiliki cita rasa yang khas akan nuansa terdahulu, tapi menyimpan makna terdalam. Keberadaan kue pepe juga disebut-sebut menyimbolkan hubungan erat dalam persaudaraan yang tak putus β€œLengket terus seperti kue pepe". Di kalangan masyarakat Betawi, kue lapis sagu sering disajikan saat hajatan, tahlilan dan syukuran, kue ini sedikit lengket, kenyal dan berwarna cerah. Cita rasa gurih dan manis dari kue pepe dihasilkan dari campuran gula dan santan. Agar kue pepe beraroma khas, saat proses memasak gula, santan dan juga air, sangat penting untuk menambahkan daun pandan dan daun jeruk. Dan tak lupa untuk memberi pewarna, di balik kelembutan kue pepe Betawi tersimpan pula sajian yang menarik. Untuk mengukus satu warna biasanya membutuhkan waktu lima menit saja, kemudian masukkan lagi adonan warna lainnya. Setelah matang dikukus, kue pepe dipotong persegi panjang dan disajikan diatas piring, dibungkus dengan plastik permukaannya agar tidak lengket.

36 orang
2 jam 30 menit
Sate Kikil

Sate Kikil

Sate kikil ala abang" kaki lima .. Ini potongannya lbh besar dr yg biasa dijual sama abang" penjual sate.. Rasanya enak kenyal2 empul gimanaa gtuπŸ˜„ Kirain anak mbarep ga suka eeh dia abis 5 tusuk sendiri 🀭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Trancam #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Trancam #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Back to Nature πŸ’š Trancam Terluvv, cocok dengan nasi panas dan ikan pindang πŸ˜‹

4 Orang
30 Menit
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga πŸ˜€

20 potong
2 jam
250. KUE KU atau KUE THOK

250. KUE KU atau KUE THOK

Assalamualaikum wr wb Lagi, salah satu jajan pasar yang sering bikin kangen...KUE KU atau KUE THOK. Jajanan yg terbuat dari tepung ketan membalut isian kacang hijau yg lembut n legit...hmmm..πŸ₯° Ternyata mudah membuatnya.. Ditambahkan kentang kukus yg dihaluskan pada adonan kulit agar kulit kue ku lembut tidak terlalu lentur molorπŸ₯°πŸ₯° Mari simak resepnya. CATATAN : 31 Maret 2022 Untuk mencetaknya ternyata jauh lebih mudah menggunakan "cetakan kayu". Balur cetakan kayu dg tepung ketan kemudian isi dengan adonan dan kacang hijau. Ratakan. Keluarkan dari cetakan. Alhamdulillah demikian mudahnya Source : Chalistaa kitchen https://youtu.be/DrJXoJUEQWE...dg sedikit penyesuaian

16 buah
919. Bolu Sarang Semut Cokelat

919. Bolu Sarang Semut Cokelat

#Week10 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini adalah salah satu kue kesukaan keluarga. Sengaja saya bikin dengan chocolate tastefull, karena yang ada d dapur hanya kental manis cokelat. Bikin kue ini sangatlah mudah, hanya perlu mengatur temperatur saat pemanggangan. Jangan lupa pakai bahan yang berkualitas dan masih fresh untuk mendapatkan hasil terbaik. Inspirasi resep dari @xanderskitchen, thanks mbakπŸ˜‹πŸ‘. Selamat mencoba semoga disuka keluarga 🌹πŸ₯° (2022-074). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #CoodpadCommunity_Malang #BoluSarangSemut

4 porsi
75 menit
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

38.KLEPONπŸ’™

38.KLEPONπŸ’™

Paling suka sama jajan pasar yang satu ini. Siapa yang suka juga? Buat sendiri aja yuuk. Video tutorial di IG tabithakitchen.

Bingka gula merah

Bingka gula merah

Bismillah.. Bingka gula merah salah satu kue/ wadai khas Banjarmasin baru sempat ku posting udah lama di darf,,enak banget ya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok CookpadCommunity_Borneo CookpadCommunity_Kaltim CookpadCommunity_Balikpapan

Coto Makassar

Coto Makassar

Semenjak pandemic covid19, untuk menu lebaran buat yang simpel simpel aja. No santan no repot, dan juga tidak ada tamu yang berkunjung. Untuk Coto Makassar ini bikinnya praktis, cepat dan enak tanpa santan. 1 jam uplek2 di dapur selesai deh. Dagingnya saya coba rebus metode 5.30.7, empuk sempurna tanpa boros gas. Lebaran minimalis lah...

banyak
1 jam selesai
Kue Mata Roda

Kue Mata Roda

Resep ke : 393

Nasi JInggo Bali

Nasi JInggo Bali

hari ini sengaja buka cookpad via pC eh pas check ternyata banyak hasil recook yg belum pernah di share alias belum sempet di post. jadi deh post ini pas ngedit malah jadi laper kebetulan pas jam makan siang nih, btw yuk buat lagi hehehehe resepnya dari @dapoer_sriwidi thanks mba resepnya dan ijin res-share