Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur Lodeh yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 17, 2019

Sayur Lodeh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Lodeh yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur Lodeh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Lodeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1 kotak tahu besar
  3. 1 ikat kacang panjang potong2
  4. 2 bj labu siam potong korek api
  5. 2 L air
  6. 100 ml santan (aku pake sasa)
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdt kaldu
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 lbr daun salam
  12. 8 cabe rawit(mau pedes bs lbh banyak)
  13. 2 ruas lengkuas geprek
  14. Bumbu dihaluskan
  15. 12 siung bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 8 btr kemiri
  18. 12 bj cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Siapkan semua bahan dan blender bumbu yg di haluskan
Sayur Lodeh - Step 1
Sayur Lodeh - Step 1
2
Remes potongan labu pake garam,biar lemes.goreng tahu dan tempe stengh matang
Sayur Lodeh - Step 2
Sayur Lodeh - Step 2
Sayur Lodeh - Step 2
3
Tumis bumbu yg sdh di haluskan serta bumbu cemplung,lalu masukin kacang pajang oseng bentar
Sayur Lodeh - Step 3
Sayur Lodeh - Step 3
4
Masukan ke panci berisi air,didihkan.
Sayur Lodeh - Step 4
5
Masukin bumbu garam,gula,kaldu,dan santan,didihkan lalu tes rasa(rasa menyesuaikan selera masing2)
Sayur Lodeh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Apem Nasi Mekar

Kue Apem Nasi Mekar

Bismillaah Assalaamualaikum Masih seputaran nasi putih.. Kue apem nasi jadi pilihan cemilan saya kali ini buat keluarga... Bahannya mudah didapat juga mudah buatnya.. 💞🌹 Yuuk mari kita membuat. #kueapemnasimekar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

19 pcs
120 menit
Orek tempe kering pedas manis

Orek tempe kering pedas manis

Bikin ini biasanya klo untuk stok lauk saat puasa, gampang dan enak, isiannya bisa ditambah teri asin Medan, makin mantappp, bikin nasi cepet abis #CookpadCommunity_Jakarta

57. Risoles

57. Risoles

Salah satu best seller bakulan saya, tapi sekarang minyak mahaaaalll, jadi bingung jualnya. Kira-kira ada ga ya risoles yang dipanggang😂😂😂 Ini kulitnya anti robek kecuali ditarik-tarik wkwkwkk... Kalo kebanyakan isi juga risoles rawan robek. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu8 #IdeMasak

Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Assalamu'alaikum @cookpad @clover Selamat hari Raya Idul Fitri , Mohon Maaf Lahir dan Batin...🙏🙏 Dalam rangka menyambut datangnya hari kemenangan *Idul Fitri 1442 H*, kali ini Bu @⁨Yeni Mulyani Clover⁩ ingin memeriahkan momen spesial Lebaran dengan Clovers semua 😍😍 Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi makanan spesial *Menu Lebaran* 🍽🍽 Untuk keluarga ibu @Yeni Mulyani Kami sekeluarga mengucapkan : *Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H* *Mohon maaf lahir dan batin* Semoga keluarga ini @Yeni Mulyani,tetap diberi kesehatan dan keselatan. Untuk lebaran hari 1 , keluarga kami biasanya menunya Gudeg. Ini sebenernya tradisi dari keluarga suami, dan skrg saya jadi ikut - ikutan juga. 🥰🥰 Semoga berkenan dengan Hidangan Lebaran Kami ...🙏🙏 Source gudeg : stefani dorotea #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

6 orang
3-4 jam
Klepon Ketan (gluten free)

Klepon Ketan (gluten free)

Mencoba bikin makanan yang gluten free ...ternyata mudah juga membuatnya dan bahan nya pun termasuk mudah di dapat...disini saya juga bikin tanpa kapur sirih..resep nyontek dari @dapur mama abidzar..makasih resepnya mba 🙏🤗 #PekanPosbar #glutenfree #Pais_TeuNganggoTarigu #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung

Dadar gulung pelangi

Dadar gulung pelangi

Source : @mamafathan Masih punya stok unti kelapa sisa bikin anak inti kemarin, emang niatnya habis bikin anak inti, mau bikin dadar gulung, tp kali ini dadar nya di bikin cantik 😍 nyontek resep dari Buseknya #Genk_Peda nemu dadar gulung pelangi 🌈 anak sy yg cewek gak suka sm kue dadar sekalinya dibikin begini malah doyan, cantikk katanya 😂.. Sebagai bentuk terimakasih karna Busek udah berbagi ilmu bikin flyer cantik di WAG kemarin, sy cooksnap resep beliau yg cantik² karna yg punya resep juga cantik 🤗❤.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron

Sate sosis kikil

Sate sosis kikil

Ada kikil ada sosis, bingung bikin takjil akhirnya ada ide disatuin saja lumayan buat takjil menu kreasi baru.

Tumis Kacang Panjang Ekonomis Ala #AnakKost

Tumis Kacang Panjang Ekonomis Ala #AnakKost

hehe edisi mau masak sayur sendiri di kost tp yaa pake bahan seadanya aja. #Pais_NuAya #CommunityCookpad_Bandung

2 porsi
15 menit
Balado Teri Tempe

Balado Teri Tempe

Ini stok menu kalo sahur..bikinya minggu lalu...tpi baru sempat d upload skrng hehe.. #PejuangGoldenApron3

Pastup (Pastel Tutup)

Pastup (Pastel Tutup)

Mksh teh Syifa untuk resep pastup nya bisa juga Yo ternyata pastel di buat gini SOURCE : @badoci1888 #CombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldentBatikApron

Peyek kacang

Peyek kacang

Yang suka bikin peyek pasti sering nyoba rasa peyek yang kress keras, kress lembut dan kress ambayrrr di mulut hehe dan pasti sering gagal😄 saat dingin, bukannya kriuk tapi malah alot, nieh aku kasih resep bikin peyek kress keras tapi enaknya nampol... Yuk coba resepnya

4 orang
40 menit
Peyek kacang tolo

Peyek kacang tolo

Ada sisa kacang tolo bun bingg mau d buat apa ,dr pd d buang sayang #edisilimbh bahn@hany arema" akhir x berpikir d buat cemiln salh satu x rempeyek #pejuangcookped

10 porsi
45 mnt
Apem goreng kelapa

Apem goreng kelapa

Siang-siang anak rewel minta camilan, punya nya cuma tepung & kelapa.... Cusss lah bikin apem goreng kelapa ekonomis ini. 😁

Sayur Asem

Sayur Asem

Assalamualaikum Cookpaders.. Selesai Idul Adha kemaren , sekarang sayuran jadi idola dirumahku , terutama anak bujangku , minta masakin sayur setiap hari . Bikin sayur asem Cooksnap resepnya mba @hellenhandru_5088742 👌👍😋😍 Dengan budget yang belum sampe 20 ribu dengan rincian sbb: Racikan sayur asem dapet laos , daun salam & kacang+ cung = Rp. 5000,- Bawang merah + putih = Rp. 2.000,- Gula + garam +kaldu = Rp. 2000,- Cabe merah = Rp. 1.000,- _______________________________________________ Total = Rp. 10.000,- #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Sup Merah (resep warisan keluarga)

Sup Merah (resep warisan keluarga)

Assalaamu'alaykum bunda² bahagia... Pernah gak, masak bukan cuma karena tuntutan perut dan lidah aja? Saya tuh belakangan sering masak yang tujuan utamanya pengen nostalgia ke masa kecil. Pasti kita punya masakan favorit kan waktu kecil; masakan yang kalo cium aromanya aja langsung berasa terlempar lewat mesin waktu, membayangkan hangatnya suasana rumah dulu kala. Nah, masakan ini salah satu yang selalu bikin saya melankolis. Masakan yang sering dibikin tante saya kalo lagi kumpul² keluarga. Jenis comfort food yang sebenernya siapa aja bisa bikin, bahkan menu ini termasuk menu wajib kondangan hehe... tapi bikinan tante saya adalah yang teeeeeeerbaik 🥰 menurut saya. Pengen tau gak gimana rasanya? Yuk masak sama² bun...

8 orang
Palak Pulao/ Kabsah Bayam (Vegan Kabsah)

Palak Pulao/ Kabsah Bayam (Vegan Kabsah)

Se_simple simple nya masakan saya,pasti mengandung rempah😃🤭,tapi gak papa ya karena rempah sangat bagus untuk kesehatan kita. Anggap saja,sambil menikmati masakan, secara tidak langsung kita juga mengkonsumsi jamu herbal dari si rempah². Insha Allah membuat daya tahan tubuh kita lebih kuat dan juga sehat💪

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Dirumah klw makan tumis kacang panjang musti dirawis2 baru kemakan..tp klw masak bekuah banyak baru dipatah2 aja..😊 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Panjang bngt judulnya ya...?🤔😃. Yg penting laris manis.....🤭😃. Kuras2 kulkas...lumayan bs jd semangkuk, utk sarapan. #Dibuangsayang #Posbaridaman

Karamel cake (sarang semut)

Karamel cake (sarang semut)

Sarang semut adalah kue legend yg selalu ada setiap suasana lebaran

1 porsi
2 jam