Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto yang Sempurna

Dipos pada June 24, 2016

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Kebuli Kambing | Presto yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi Kebuli Kambing | Presto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasi Kebuli Kambing | Presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Kebuli Kambing | Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing | Presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah loooohπŸ˜‚ hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa bangetπŸ‘.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto:

  1. 250 gr daging kambing
  2. 500 gr beras basmati (saya biasa)
  3. 1,2 liter air
  4. 150 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, bisa diganti kara kecil
  5. 2 Batang sereh geprek
  6. 1/2 buah bawang bombai cincang
  7. Secukupnya air untuk rebusan awal
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Rempah-rempah :
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis biasa)
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 1/4 sdt adas
  16. 4 biji cenkeh
  17. 4 buah kapulaga
  18. 2 bunga lawang
  19. 1 1/2 sdt garam / sesuai selera
  20. 1 sdt gula pasir / sesuai selera
  21. Bumbu Halus :
  22. 10 siung bawang merah
  23. 5 siung bawang putih
  24. 2 cm jahe
  25. 1 cm kunyit (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto

1
Rebus daging kambing di air mendidih selama 30 menit, lalu tiriskan, dan potong-potong sesuai selera.
2
Siapkan panci presto, masukkan daging kambing yang sudah di potong", sereh, dan 1,2 liter air, masak selama 30 menit.
3
Tumis bawang bombai, dan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah. Aduk rata, masak hingga harum.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 3
4
Lalu masukkan santan, dan air bekas rebusan daging kambing dari presto, aduk" hingga mendidih, lalu masukkan daging kambing, masak hingga mendidih lagi.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 4
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 4
5
Selanjutnya masukkan beras, aduk" hingga air meresap, seperti membuat aron/memasak nasi pada biasanya. Di tahap ini jangan terlalu lama, mengaduk saat air sudah surut.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 5
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 5
6
Kemudian kukus aron/beras selama 45 menit. Dihitung dari air masih dingin.
7
Nasi kebuli kambing siap di sajikan, hidangkan selagi hangat.
Nasi Kebuli Kambing | Presto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Request suami, minta d buatin tongseng, tanpa tomat dan kobis, krn tukang sayur pda libur, sensasi gigitin tulang,

Tongseng Daging kambing

Tongseng Daging kambing

Masih ada stok daging kambing jadilah buat tongseng kambing. Ini enak bgt, apalagi yg masaknya pak su🀭😍. resep dari bu Fatma bahalwan sumber resep dari mb dinna.. tapi gak pakai bumbu gulai karena gada, jadi ada yg ditambah dan kurangi sama pak su resepnya.. ttp enak alhamdulillah anak2 suka.. https://cookpad.com/id/resep/5687585-tongseng-kambing?invite_token=jyfxKE8biC8C48hoKA9asC4P&shared_at=1627202142 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #tongsengkambing #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban #cookpadcommunity_tangerang

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Resep ini saya dapat dari ibu Mertua. Suami kebetulan asli dari Padang Pariaman. Pertama kali bikin rendang daging khas padang untuk suamiku tercinta 😘

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#OlahanDagingKurban Halo...!! Selamat idul adha ya temam teman. Hari ini sayaaska daging rendang ala padang. Karena kidos dari kemarin pengan makan rendang. Alhamdulillah dapat kiriman daging dari tetangga dan sodara. Semoga Allah menggantikan rezki mereka dg lebih baik .aamiin Kalo begitu. Let's cooking!!πŸ€©πŸ‘©β€πŸ³

7 porsi
skitar 2jam
Jeroan Sapi rempah ketjap

Jeroan Sapi rempah ketjap

Hoby masak dari sejak kecil, karna mandiri ditinggal ibuk merantau jadi seneng inpirasi buat resep masakan2 sendiri, alhamdulillah enak😊😊😊

5 orang
60 menit
Kwetiau sirem daging sapi

Kwetiau sirem daging sapi

Recipe chef willgoz πŸ™πŸ»

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Request nya bapak suami minta masakin semur tp dagingnya dibuat jadi bola bola daging 😁 cuuusss eksekusi 😁

Daging cah Cabe

Daging cah Cabe

Request Bebeb, mumpung stok daging banyak, menu favorit yg biasanya cuma bisa beli, akibat kemageran yg HQQ πŸ˜‚

3-4 orang
+- 45 menit
Capcay Kuah Daging Sapi

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

Soto daging kuah kuning πŸ˜‹

Soto daging kuah kuning πŸ˜‹

Terinspirasi dr soto lamongan dikreasikan dengan bahan lainnya 😍 Suami yang suka sekali soto kuah kuning

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁 #OlahanDagingKurban Punya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel. Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

4-6orang
Garang Asam Daging Sapi

Garang Asam Daging Sapi

Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.

6 - 8 orang
1 jam
Sate kambing spesial

Sate kambing spesial

Momen Iedul Adha adalah momen yang ditunggu semua orang, ada rasa bahagia tersendiri di dalam hati...dan nyate bisa jadi menu wajib saat seperti sekarang ini...

20 tusuk
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Mengolah daging sapi yang masih ada hehe edisi #IdulAdha stok daging banyak. Yuk cus kita olah saja jadi rawon sapi πŸ˜„ #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity #Pekanposbar

2 orang
1 jam
Asem Asem Daging Segar

Asem Asem Daging Segar

Stok daging kurban masih ada? Bosan yang bersantan? Mari kita coba yang bening asem dan segar

3 orang
60 menit