Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih:
- 1/2 kg daging sapi dan kikil (potong dadu)
- 100 gr kol
- 300 gr santan
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu tambahan:
- 2 buah cabe merah (potong serong)
- 15 buah cabe rawit (belah 2)
- 1 batang sereh (potong/geprek)
- 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 siung bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih(iris)
- 2 buah tomat
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang (potong)
- 2 batang seledri (potong)
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya merica bubuk
- 5 sdm kecap manis
- Air kaldu (sisa rebusan daging)
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi Pedas Gurih
