Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Garang Asam Daging Sapi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asam Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asam Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Garang Asam Daging Sapi yaitu 6 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asam Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asam Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asam Daging Sapi:
- 750 gram Daging Sapi, potong dengan ukuran sesuai selera
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Garam dan Merica
- secukupnya Royco Rasa Sapi
- Gula merah parut atau gula pasir (sesuai selera)
- Air putih
- Air kaldu (sisa rebusan daging, saring bersih)
- Air asam jawa atau belimbing wuluh (sesuai selera)
- secukupnya Bawang Daun
- Tomat Hijau atau Tomat Merah (sesuai selera)
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 6 buah Cabe merah keriting
- 5 buah Cabe merah rawit
- 2 cm Lengkuas
- secukupnya Garam dan minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asam Daging Sapi
