Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi yang Menggugah Selera

Name: Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi
Yield: 3 org
Ingredients: 1/4 daging sapi; Paru; 2 ikat Daun kemangi (banyaknya selera); Air untuk merebus daging; 1 ruas jari Lengkoas; Sereh; Daun jeruk; Bumbu Halus; 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe keriting (selera); Cabe rawit merah; Kunyit dikit seperempat ruas jari; ruas jari Jahe setengag

Dipos pada June 26, 2016

Bagaimana membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi kira-kira 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau olah paru yg menarik dan gak bikin eneg alhasil saya buat ini. Kebetulan suami gak suka paru jd saya campur dengan daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi:

1/4 daging sapi
Paru
2 ikat Daun kemangi (banyaknya selera)
Air untuk merebus daging
1 ruas jari Lengkoas
Sereh
Daun jeruk
Bumbu Halus
5 siung Bawang merah
3 siung bawang putih
Cabe keriting (selera)
Cabe rawit merah
Kunyit dikit seperempat ruas jari
ruas jari Jahe setengag

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Rebus daging 50menit/sampai empuk. Saya lebih suka rebus dagingnya terlebih dahulu biar tau tingkat kematangannya sesuai selera saya. Jika sudah matang potong/iris sedang jika agak tebal di geprek biar meresap bumbunya ketika d masak

Paru di iris sesuai selera lalu kasih garam atau saya kasih bumbu instan racik ikan secukupnya saja dan diamkan 10 menit (gunanya biar makin sedep dan berasa) Kemudian goreng setengah matang (gunanya agar menghilangkan aroma khas dirinya)

Bumbu halus di blender/ulek halus, kemudian di tumis dengan minyak panas secukupnya (kelebihan minyak juga gak bagus) Masukan sereh, daun jeruk, lengkoas geprek tumis hingga harum Beri air secukupnya dan tunggu smp meletup letup masukan daging yg sudah d potong dan paru yg sudah d goreng Masukan cabe rawit merah utuh jika rasa pedasnya kurang

Aduk dan diamkan smp air menjadi sat atau meresap. Kasih garam dan penyedap kasih kecap dikit saja jika suka. Jika air sudah meresap kasih daun kemangi dan aduk sebentar saja

Tes rasa dan coba dengan nasi panas, alhasil akan nambah lagi 🤭

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

198. DAGING SAPI LADA HITAM

Assalamualaikum.. Masih di seputar daging. Tidaklah sulit membuat masakan ala resto yg satu ini. Amat simple... Rasanya tak kalah dg resto .. Yaaa. 11-12 lah... Kata anak2 lho...🥰🥰 Monggo dipun simak resepnya. Enak lho.... Source :https://youtu.be/ae2AgvHTvFk

4 - 6 orang

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Sup balungan sapi/kambing

Masih ada sisa tulang kurban,itu juga kayaknya bukan tulang sapi semua,kayaknya ada tulang kambingnya juga 🤭,dr pada bingung kan mau di apain, akhirnya kepikiran bikin sup, kebetulan sikescil juga suka.

9-10 orang

1 jam 30 menit

Daging cemplung

Denden daging sapi otang

Mendung melanda ga bs jemur2 dendeng ya sudah coba keringin pakai otang,alhamdulillah berhasil mskpn luamaaa dr zuhur smp magrib baru kelar krn dipanggang pakai api keciiiiil bgt tp hasilnya setimpal kaya dijemur dibawah sinar matahari

Gulai kulit kaki sapi

1 panci

Oseng oseng daging kambing

Masih edisi daging kurban yang masih banyak dikulkas,,setelah sebelumnya sudah diolah jadi berbagai macam makanan dari sate, gulai, lapis, nah sekarang waktunya hanya sekedar dioseng oseng saja, tpi dg sedikit bumbu tambahan 😁

Isian Daging Cincang Bumbu Kecap

Kalo bulan kmrin saya posting si patty utk isian burger... nah kali ini saya tulis daging cincang kecap utk isian bread, pao, stuffed pepper, roti goreng, bahkan bisa loh utk isian kebab atau utk topping mie goreng versi anak kost (indomie) juga oke... beneran ini enak banget👌spt cerita mbak Tri Wahyuni yg punya resep. Utk bahan utama daging bebas ya moms... tentukan pilihan anda😎 Bikin satu isian daging bisa utk bbrp varian kudapan, one for all praktis kan😝 Mau? hayuuk dicoba moms, pasti suka... Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 Recipe: Tri Wahyuni Kurniandari Recook: diana

1 medium bowl

60 minutes