Sore-sore begini enaknya membuat Sate daging sapi goreng yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate daging sapi goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate daging sapi goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate daging sapi goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi goreng memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebenarnya hampir setiap hari d sini 🇱🇷 makan daging sapi, ayam atau lamb karena emang makanan pokok bule itu keju2an, daging & roti. D katakan bosen iya, aku lebih memilih nasi, sayur & telur maklum lidah ndeso..😅 Tapi berhubung merayakan lebaran idul adha biar berasa ky lagi d 🇮🇩 jadi daging sapi aku olah jadi sate (tapi gak pake tusukan) jadi aku goreng karena kebetulan dari kemaren d sini lagi hujan mulu jadi males bbq karena alat panggangnya d halaman belakang jadi coba d goreng dan rasanya tetep ok, suami & anak2 sampe nambah makannya..😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging sapi goreng:

1. daging sapi
2. 2 buah tomat ukuran sedang
3. 3 siung bawang merah
4. 1/4 kubis ukuran kecil (atau secukupnya)
5. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
6. secukupnya kecap manis
7. 2 sdm butter
8. secukupnya garlic salt, minced onion, lada bubuk & totole
9. 1 buah jeruk nipis atau lemon (tapi aku skip, karena stok d kulkas habis lupa gak kekontrol)

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging sapi goreng

1

Siapkan bahan, potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih

2

Marinasi dengan garlic salt, totole & minced onion sambil d remes lalu diamkan sekitar 30 mnt biar bumbu meresap

3

Kemudian masukan daging d wajan anti lengket lalu tambahkan sedikit air sampai airnya menyusut atau kering. Sambil aduk sesekali

4

Setelah air menyusut lalu tambahkan butter atau minyak goreng secukupnya

5

Setelah agak kecokelatan tambahkan kecap manis, lada bubuk aduk rata kemudian tes rasa

6

Jika rasanya sudah pas, pindahkan daging k dalam wadah lalu taburkan bahan pelengkap seperti kubis, tomat, bawang merah & cabe rawit

7

Lalu tuangkan lagi secukupnya kecap manis d atasnya kemudian aduk rata

8

Sate goreng siap d sajikan, boleh dengan nasi, lontong atau tanpa keduanya juga tetap enak

9

Kami makan dengan lontong & kerupuk

10

Masak lontong dengan metode 530730. Cuci beras, masukan k dalam plastik setengahnya lalu rekatkan ujung plastik dengan api, lalu tusuk2 menggunakan tusuk gigi. Rebus air hingga mendidih kemudian tambahkan sedikit garam lalu masukan lontong (d usahakan lontong terendam air sempurna) rebus selama 5mnt. Setelah 5mnt matikan kompor lalu biarkan panci tertutup selama 30mnt

11

Setelah 30mnt nyalakan kompor kembali lalu rebus selama 7mnt, setelah 7mnt matikan kembali dan biarkan panci tertutup selama 30mnt. Setelah 30 mnt angkat lontong, tiriskan biarkan dingin, setelah dingin potong lontong sesuai selera dan lontong siap d sajikan..