Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Babat Iso Gongso yang Enak Banget

Dipos pada February 6, 2017

Babat Iso Gongso

Hari ini saya akan berbagi resep Babat Iso Gongso yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babat Iso Gongso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babat Iso Gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babat Iso Gongso ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babat Iso Gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Iso Gongso memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kbneran dapet jatah kurban diantaranya babat iso sapi ini🤭 Ini Resep nya mama mertua🤗🙏 begitu tau ada tema semarang2an langsung cuss wa mamamer🤪 ini kedoyanan suami banget, aku jd suka jg semenjak nikah ma org semarang🤪 ga sering2 kok....klo di semarang aja krena hmpir tiap sudut emang byk jg yg jual gongso2an. Cuman makannya pake nasi anget ajaaa duhhh nikmaaatt endullss surendullss kacidaaaa🤤😍 Karena aku ga bsa brsih2in babat iso jd ogoan yah setitik 🤪suami yg bersih2in n rebus2 sampe potong2 jg babat iso nya 🤪🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babat Iso Gongso:

  1. 500 gram Babat iso sapi
  2. 2 salam utk rebus babat iso
  3. 1 sdt Garam utk rebus babat iso
  4. 4 Bawang merah iris2
  5. 6 Bawang merah haluskan
  6. 4 Bawang putih haluskan
  7. 3 Kemiri haluskan
  8. 5 Cabe merah
  9. Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk
  10. 5 sdm Kecap manis
  11. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Babat Iso Gongso

1
Babat iso nya di rebus pakai salam dan garam sampai empuk setelah itu potong2. Persiapkan semua bahan2nya
Babat Iso Gongso - Step 1
Babat Iso Gongso - Step 1
2
Tumis bawang merah iris setelah itu masukan bahan yg dihaluskan aduk2 masukan babat iso aduk2 tambahkan garam,gula pasir, kaldu sapi bubuk lalu masukan kecap manis
Babat Iso Gongso - Step 2
Babat Iso Gongso - Step 2
Babat Iso Gongso - Step 2
3
Aduk2 masak sampai bumbu meresap dan matang
Babat Iso Gongso - Step 3
4
Sajikan
Babat Iso Gongso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi goreng (bumbu maranggi)

Sate sapi goreng (bumbu maranggi)

Lama banget ga setor masakan. Qodarullah kena c-19, otomatis isoman, alhamdulillah sakit cuman 2 minggu, namun pemulihannya maasya allah, lama betul, ada kali sebulan... Gesit dikit napas langsung berat... anywy, masi melimpah daging qurban, bikin yg gampang aja.. Sehat2 ya genks 😘

4 org
Nasi Goreng Nenas

Nasi Goreng Nenas

Lagi pengen masak makanan yg praktis di hari raya Nyepi 2021.. tapi tetap sehat dan segar, alhasil tercetus deh nasi goreng nenas

2 - 3 orang
15 menit
Beef Biryani Tumini

Beef Biryani Tumini

Assalamu'alaikum... Lebaran Qurban mari kita makan-makan sekaligus meramaikan Event Anniversary Kopijos yg ke-3 🥳 Biar semangat dan makin bahagia wlopun dirumah aja, aku masak makanan kesukaan suami,, Pokoknya kalo dimasakin ginian nyenengin bgt makannya, tau² udah abis aja 🙈 Anakku juga lahap lho... Sekilas biryani yg kumasak mirip sama nasi kebuli ya,, sengaja aku masak gt biar bumbunya bener² resep ke nasi, dan taste nya jdi lebi enak. Sbnernya biryani yg asli itu masak nasinya terpisah, jdi nasinya dibumbui trs dimasak sampe setengah matang, baru ditaruh diatas rebusan dagingnya dan dimasak sampai matang dan kuah daging meresap ke nasi. itulah yg bikin warna nasi biryani yg asli itu pucat, agak putih ngga kuning kayak kebuli yg dimasak campur sama kaldu dagingnya. namanya masi ada ikatan "sodara" jdi bumbunya pun mirip² antara biryani dan kebuli 😁 Utk daging boleh pake domba/kambing seperti resep asli disana, aku ganti dgn sapi krna aku ngga doyan domba/kambing. aku pakai beef slice seadanya stok dirumah. Recommended bgt ya mam utk masak dirumah, walopun masak rumahan tpi percayalah taste nya beneran enak, bahkan tetangga yg aku kasi beef biryani ini bilang klo rasanya lebih enak dibanding makan diresto middle east lho 🤭 *bikinmelayangggg 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #PosbarIDAMAN #Kopijos_PosbarIDAMAN #KopijosSpesial_Tumini

Kari daging sapi mix labu siam

Kari daging sapi mix labu siam

Jarang² masak daging sapi, kalau bukan di momen idul adha, hari² lain paling banter cuma beli hatinya doang, soalnya saya gak begitu doyan daging sapi, karna terkendala di gigi, makan daging sedikit aja, gigi gak kuat ngunyah 😩 hubby pun gitu, jadi yah pas idul adha, mau gak mau harus masak dan makan daging. Kali ini bikin kari, di mix sama labu siam, biar ada seratnya 😄 sayuran bisa diganti, sesuai selera. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Donat salju empuk anti gagal

Donat salju empuk anti gagal

Pengin bikin cemilan siang yg gak ribet , eh buka kulkas banyak bahan kue sisaan bikin nastar pas lebaran kemaren , sayang dong kalo di buang exp masih lama , jadi kepikiran deh bikin donat , kebetulan anak² suka sekali jajan donat , langsung eksekusiiii yuk 😁

10 orang
2jam
Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Menu simpel untuk lebaran haji, checkkk~ Terinspirasi dari resepnya Ci @xanderskitchen yang buat sambal goreng pakai kentang & buncis, sebelumnya aku gak pernah kepikiran wkwk. Tapi ini aku pakai bumbu-bumbu khas sambal goreng santan gitu untuk lebaran, jadi bedaaa bumbunya, hihiii 😋😙 Terinspirasi by Ci @xanderskitchen . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #CocomtangPost_KhasKurban

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit
Putri Salju Klasik Berqeju

Putri Salju Klasik Berqeju

#kukerannaswa Kukis satu ini merupakan kesukaan almh. ibuku sewaktu hidupnya. Putri salju kukis klasik yg diisi kacang campuran margarin dan gula halus. Dulu dibentuk model bulan sabit gitu, makanya dulu penamaannya bukan putri salju tapi kuku macan ....Nah lo kuku macan mirip bulan sabit 😂. Hampir tiap lebaran ga pernah melewatkan untuk membuat kukis ini. Dulu kalo buat keroyokan sama sodara-sodara. 😀 Jadi dijamin bentuk dan model pasti berbeda dan amburadul 😅 Setelah sekian lamanya, aku memang hampir ga pernah bikin. Sebenarnya pengin buat sdh dari tahun-tahun kemaren. Baru sekarang terniat banget akhirnya kesampean juga. Bikinnya tetap ala jadul klasik, tapi aku variasikan dengan penambahan keju 🧀

800 gr
150 menit
Indian chicken curry

Indian chicken curry

Sudah dua tahun ini idul adha gak bisa kumpul bareng orang tua dan keluarga. Sedih sih tapi mau bagaimana mana lagi masih pandemi. Dan biasanya kalau lebaran menunya, opor, semur, atau gulai. Kali ini aku mau buat variasi yg lain yaitu Indian Chicken Curry. Yg beda aku pakai ayam merah request pak su. Karena ayam merah lebih keras, jadi sebelumnya aku presto dulu ayam merahnya. Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/9063258-indian-chicken-curry?invite_token=oCyuMdkVhtqXfSSVNoHSDBxm&shared_at=1626795376 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #indianchickencurry #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban #cookpadcommunity_tangerang

Daging Gepuk Balado (393)

Daging Gepuk Balado (393)

Sajian yg beda di Hari Raya Idul Adha kli ini..favorit keluarga, kadang klu mo pergi2 juga bekal ini....Daging Gepuk Balado...mudah buatnya cepet lg...yuk intip resepnya..ari kaldu jgn dibuang ya...bisa buat sayur sop atau sayur pepaya.. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #Daging #DagingSapi #kampungIdaman

1 jam 30 mnt
Sate Kambing Empuk Gurih

Sate Kambing Empuk Gurih

Jadi tadi dapet daging kambing sedikit dari mamaku, kebetulan dirumah mertua tidak dapat jatah qurban karna kita emng ga kurban di JKT, karna PPKM juga jdi kita ga bisa pulang kampung ke kampung suami.. akhirnnya kita nyate aja dirumah biar tetep Kaya idul adha banget wkkwkw

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Alhamdulillah dirumah kebagian daging kambing qurban, enaknya dimasakin gulai kambing. Karena daging kambing punya aroma yg khas, jadi mesti lah dimasakin dengan banyak bumbu.. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda yang daging kambingnya masih nangkring manis di freezer 😘 #olahandagingkurban

4-5 orang
2 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Assalamualaikum Cookpaders.. Selesai Idul Adha kemaren , sekarang sayuran jadi idola dirumahku , terutama anak bujangku , minta masakin sayur setiap hari . Bikin sayur asem Cooksnap resepnya mba @hellenhandru_5088742 👌👍😋😍 Dengan budget yang belum sampe 20 ribu dengan rincian sbb: Racikan sayur asem dapet laos , daun salam & kacang+ cung = Rp. 5000,- Bawang merah + putih = Rp. 2.000,- Gula + garam +kaldu = Rp. 2000,- Cabe merah = Rp. 1.000,- _______________________________________________ Total = Rp. 10.000,- #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Puding susu strawberry 🍓

Puding susu strawberry 🍓

Ada sisa kue lebaran sayang klo ga dimakan dijadikan puding ajah pakai bahan yang simpel

4 orang
30 menit
Gulai Kulit Singkong

Gulai Kulit Singkong

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad #posbaridaman #dibuangSayang Habis lebaran eneg banget sama yang daging2.. tapi bumbu gulai nya masih ada.. Ini bumbu yg tak pakai hanya sepertiga dr resep (sisa gulai tunjang kemarin.. resep tunjangnya blm di post udah habis☺️)

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁 Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊

2 orang
30 menit
Udang puyuh asam manis ramah balita

Udang puyuh asam manis ramah balita

Ngintip punya @dapurguna trs coba bikin & alhamdulillah enak👍🏻👍🏻 Perdana ku jadiin menu di lebaran idul adha😊

Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Cihuuy waktunya masak makanan favorite. Mumpung besok idul adha. Yuk markisak..mari kita masak 😋

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Kebagian daging kurban jd dmasak gini aja klw yg suka pedes bisa dtambah cabe rawit

Bubuk Kari

Bubuk Kari

Komponen penting buat masak perdagingan dikala Idhul Adha. Biasanya nyari bubuk model gini klo pas moment penting suka ngilang 🤭 . . . #Kopijos_PosbarIdaman #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PosbarIDAMAN #MasakItuSaya #BubukKari #BumbuInti

2 sdm