Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun...alhamdulillah pada suka ππ #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman #KampungIdaman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda:
- 1 kg daging + tulang sapi
- 250 gr kacang merah (berat setelah di rendam semalaman)
- 65 ml santan instan
- Bumbu Halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- Bumbu lain :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 butir kapulaga
- 1 buah bunga pekak/lawang
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 1 keping gula merah
- Secukupnya garam