Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Serundeng Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 3, 2016

Serundeng Daging Sapi

Bagaimana membuat Serundeng Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Serundeng Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Daging Sapi biasanya untuk 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Serundeng Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku bikin serundeng yang kedua kalinya. Lumayan lah ya buat stok lauk yang awet. #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #OlahanDagingQurban #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging Sapi:

  1. 200 gram daging sapi
  2. 250 gram kelapa parut
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 bh kemiri
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 1 batang serai
  8. 4 lmbr daun jeruk
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdm garam
  13. 90 gram gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging Sapi

1
Blansir lalu rebus daging sapi dengan metode 5-30-7. Siapkan bahan yang lain. Haluskan bumbu.
Serundeng Daging Sapi - Step 1
Serundeng Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air/kaldu.
Serundeng Daging Sapi - Step 2
Serundeng Daging Sapi - Step 2
Serundeng Daging Sapi - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Lalu masukkan kelapa parut. Aduk rata.
Serundeng Daging Sapi - Step 3
Serundeng Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan garam dan gula jawa yang sudah disisir halus. Aduk rata.
Serundeng Daging Sapi - Step 4
Serundeng Daging Sapi - Step 4
5
Masak sampai mengering dan kecoklatan sambil diaduk-aduk agar tidak gosong. Jangan lupa tes rasa.
Serundeng Daging Sapi - Step 5
6
Setelah kering dan kecoklatan, angkat dan siap dinikmati.
Serundeng Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Salah satu menu favorit Pak Cik Su dirumah untuk olahan daging sapi. Tinggal tambahkan kentang, telur puyuh dan atau tahu. Asal bumbunya lengkap dengan rempah-rempahnya juga, jadinya asli enak banget dan wangi rempahnya khas. Sekali mencoba resepnya Mba @NurMedianto_15222080, akhirnya sekarang tiap bikin semur pakai resep ini. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Daging goreng renyah

Daging goreng renyah

Bosen dengan daging rendang, jadi pengen buat yang gurih. Ternyata anak anak suka🤗

Pizza (Topping Sisa Daging Selat Solo)

Pizza (Topping Sisa Daging Selat Solo)

Sharing minggu ini di CoDe dengan narsum Teh @opibun , mengusung tema Ogah Rugi. Maksudnya bahwa mengolah makanan berlebih (sisa) menjadi menu berbeda sehingg kita tidak perlu menelantarkan makanan sisa. Kalau Soren anak bungsuku bilang "DiPermak" Kemaren siang makan siang kami menggunakan Selat Solo Iris . Kebetulan sorenya suami dan Soren gowes, jadi pulang tidak makan berat lagi. Makanya pagi ini langsung aku permak menjadi pizza dengan topping sisa daging selat solo. Supaya bisa buat sarapan. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CSDepok_OgahRugi

Terik daging sapi suir

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Daging Asam Garam

Daging Asam Garam

Source @windri_aries Yuk silahkan dicoba kebetulan masih di acara Idul Adha Ini masaknya simple tapi enak banget #OlahanDagingQurban #KampungIdaman #PosbarIdaman #cookpadcommunity_jakarta

Semur daging sapi

Semur daging sapi

5 orang
1 jam
Pindang tulang & daging

Pindang tulang & daging

Salah satu lauk favorite anak anak dirumah, masaknya emang cukup Lama, tapi sepadan banget soalnya anak2 pada lahap makannya kalau aku masakin pindang, so.... mari kita masakkk 😂

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

4 porsi
45 menit
Sate Daging Sapii

Sate Daging Sapii

Alhamdulillah, Kulkas penuh dengan tumpukkan daging segar pembagian hari raya idul adha, jadi saya memutuskan untuk membuat sate daging sapiii..

50 tusuk
Daging bumbu bali pedas

Daging bumbu bali pedas

#ppkm #posbarIDAMAN #iduladha #OlahanDagingKurban #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

#Asam gurih balungan kambing ekonomis

#Asam gurih balungan kambing ekonomis

Waktu lebaran haji kemarin sy dapat daging kurban.karna sy sekeluarga pada sakit jadi sy gk sempat masak.cuma di rebus aja dan di bekukan. Dan hari ini sy baru bisa mengolah nya.tupun tanpa bumbu Tapi meski tanpa bumbu ini tuh seger banget.apalagi sy lagi mamayu🤭pas sakit kurang makan.eh skrg malah banyak makan..

Daging gula asem

Daging gula asem

Menu andalan saat idul adha.. Mau pake daging sapi atau kambing juga bisa banget 😂😂😂.. Kali ini aku pake daging sapi.

1 keluarga
45 menit
Terik daging

Terik daging

Jaman dulu mbah sy masih ada selalu kl mudik dibikinin terik daging.. Kebetulan nyimpen resep nya mbak @suin_ummuabiyyu tampilan nya mirip sama bikinan almh mbah ku.. Akhirnya coba bikin alhamdulillah rasanya enak tapi tampilan nya aja yg kayak semur/rendang 🤭🤭 kebanyakan kecap nya kayaknya 🙈🙈