Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang tulang & daging yang Sempurna

Dipos pada July 5, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tulang & daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pindang tulang & daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tulang & daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pindang tulang & daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tulang & daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tulang & daging memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu lauk favorite anak anak dirumah, masaknya emang cukup Lama, tapi sepadan banget soalnya anak2 pada lahap makannya kalau aku masakin pindang, so.... mari kita masakkk 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tulang & daging:

1 kg tulang sapi
1/2 kg daging (aku daging no 2), potong kecil kecil
secukupnya Air
Bumbu Iris/geprek (me : geprek)
6 ruas laos
6 ruas jahe
15 btr bawang merah
10 btr bawang putih
1 ruas Kunyit
2 batang sereh (geprek)
Bumbu halus
1 ruas laos
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 btr bawang merah
3 btr bawang putih
Pelengkap
5 lembar daun salam
secukupnya Garam
Penyedap secukupnya (boleh skip)
2 batang daun bawang, Iris serong/sesuai selera
2 bh tomat belah 4
10 bh cabe setan atau abe merah, belah tapi tidak putus
Kecap secukupnya (aku 2 sdm, silahkan kl mau + lg
)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tulang & daging

Tulang + daging cuci bersih, tiriskan, kmd rebus sekitar 5 menit, buang air, tiriskan.

Siapkan bumbu Iris/geprek : Laos, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, sereh masukkan dalam air +- 2 liter, tambahkan daun salam masukkan tulang dan daging, rebus dg metode 5 : 30 : 7

Sambil menunggu tulang/daging empuk, siapkan bumbu halus, setelah diblender bumbu ditumis, sisihkan

Setelah tulang/daging empuk, masukkan cabe Iris, garam, penyedap, kecap, koreksi rasa, biarkan mendidih sekitar 5 menit

Masukkan daun bawang Dan tomat, biarkan sekitar 1 menit, matikan api

Siap dihidangkan, makin lengkap dg lalapan (Me : labu Siam, Pete Dan wortel rebus), sambal terasi, goreng tahu, tempe mendoan, plus kerupuk 😂😂, udahh dijamin makannya nambuh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging kambing pedas daun jeruk

Bun masih punya daging kambing pasca idul adha? Yuk dibikin tumis aja daripada bosen santen-santenan terus. Saya juga ada tips supaya kambing tidak bau prengus, ada di IG ya lengkap. Main ke ig saya @ sekarralq ya Bun..

3 orang

45 menit

Bistik Daging Sapi

Resep turun temurun yang selalu hadir saat momen lebaran bersama alm. Ibu.

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

Pake nasi anget udah enak. Apalagi kalo ditemenin sayur asem. Punya daging di freezer cuma 150 g. Kebetulan hari ini masak sayur asem. Cocoknya lauk yg pedas ya... Jadi deh dicampur kentang biar rada banyakan. 😀

Krengsengan Kepala dan Kaki Kambing

Bismillah Alhamdulilah, selamat hari raya idul adha, keluarga kami mendapatkan bagian kepala kambing, Kami memang penggemar kepala kambing, apalagi dikrengseng pedas, hmmmm bikin ngiler aja Cuma proses untuk mendapatkan daging kepala sangat panjang, tapi percayalah semua terbalas dengan kelezatan kepala kambing ini #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya

144. Sate Daging Sapi (Panggang Grill Pan)

Source: Kris Ida Cooksnap: @dedifa_cooking Inj pertama kalinya eksekusi sate berbahan daging, dan alhamdulillah sukses. Sukses artinya para penghuni rumah doyan🥰. Cooksnap dari resepnya mba Kris Ida dengan beberapa penyesuaian cara, bahan dan alat masak😉🙏🏻 Meskipun gak dibakar di atas bara api (soale aku lagi males ribet dan gak punya arang😁, jadi masaknya dengan cara dipanggang pake grill pan aja dah). Soal rasa, tetap enaak dan dagingnya nggak alot.👍🏼 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Terik daging

Jaman dulu mbah sy masih ada selalu kl mudik dibikinin terik daging.. Kebetulan nyimpen resep nya mbak @suin_ummuabiyyu tampilan nya mirip sama bikinan almh mbah ku.. Akhirnya coba bikin alhamdulillah rasanya enak tapi tampilan nya aja yg kayak semur/rendang 🤭🤭 kebanyakan kecap nya kayaknya 🙈🙈

Terik daging sapi

[Marinade] Kambing Bakar Teflon

Idul adha dapet daging dari lingkungan tapi udah mulai ga fresh soalnya dikasi H+1 :( Jadilah mesti buru2 di olah cepat akhirnya malem iseng buat ini aja buat sarapan tanpa byk pretelan cuman seasoning aja! Rasanya aduhaai maknyus 😍 Oya resep ini bisa dipake buat yg lain! Ga cuman kambing aja

3-4 orang

Daging Sepit Khas Jambi

Bismillaah... Alhamdulillah, sejak aktif di Cookpad jadi semakin bertambah wawasan mengenai kuliner Nusantara. Jadi termotivasi untuk mencoba banyak hal baru juga 😍. Termasuk kali ini, saya masak daging sepit masakan khas Jambi. Awalnya karena penasaran dengan namanya, ternyata rasanya enak banget lho. Pas banget semua bahan nya ada dirumahku, masih punya stok daging sapi di freezer, jadi bisa langsung eksekusi. Hatur nuhun, bu @siswatyelfinbachtiar untuk inspirasi resepnya 😘 Source : @siswatyelfinbachtiar #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #MasakanKhasJambi #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Daging Sapi Bumbu Bali

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

287. Oseng Mercon Daging Sapi

Kalau lihat postingan oseng mercon daging di feed IG auto ngiler pasti,,,heehhe...Udah lama banget pengen cobain tapi di sini susah buat dapeti iga momol. Alhamdulillah kemarin dapat pembagian daging kurban ada sedikit iganya...cari2 resep ketemu resepnya mbak @heny_wid Terimakasih mbak resepnya,,,,mantul sekali,,,apalagi yang hoby makan pedes,,, Maafkan ada ceker ayam nyempil 😅 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Udah beberapa hari si gulai nginep di kulkas, tadinya mau dibuat tongseng aja tinggal tambah kecap sma rawit beuh enak.. Eh pas diliat ternyata sisa dagingnya cuman ada bbrpa potong, hihi. Sayang daripada dibuang mending dibikin nasi goreng. Wangi rempah dan khas daging kambing nya berasa. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Sawi Gulung isi Daging

Hanya dengan metode sawi gulung anak cantik mau makan sawi .. jadilah mesti rajin buat variasi nya biar ga bosyeen yess

Bola-Bola Daging Kuah Kecap

Beberapa hari lalu papa mertua tiba-tiba bilang, "Dulu waktu anak-anak masih kecil sering deh makan daging cincang dibentuk bola bumbunya kuah kecap gitu.". Langsung deh hari ini eksekusi keinginan Beliau. Alhamdulillah sekeluarga suka. Jadi jangan ragu untuk recook ya 😉.

5 orang

Nasi Tim Daging Keju

ini masaknya udah lama tp baru upload hheee. masak ini gegara daging qurban masih nyisa waktu itu trus males yg ribet2 (as always) jd yaudaaah bikin ini ajaaa!

Beef Slice Black Pepper / Daging Sapi Lada Hitam (Saori)

Olahan daging slice simple & cepatttt! Cuma pakai bumbu jadi yaitu SAORI, hmm tetep enakk enduls 😊😘 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Daging Sapi Lada Hitam

Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain 😁

4 orang

Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko

288. Rendang Daging Sapi

Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. hehehe Sama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak.... Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan