Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada January 13, 2020

Rendang Daging Sapi

Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 1 buah bumbu instan Indofood Rendang
  3. 1 buah kelapa (parut dan ambil santannya, bagi 2 santan kental dan santan biasa)
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 2 buah daun salam
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya garam
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 buah cabai merah keriting
  13. 2-3 buah cabai rawit merah
  14. 1-2 buah kemiri
  15. secukupnya ketumbar
  16. secukupnya lengkuas
  17. secukupnya jahe
  18. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Cuci bersih semua bahan untuk bumbu halus. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender
2
Tumis bumbu halus dan bumbu instan indofood hingga keluar aroma sedapnya. Lalu masukkan daging, aduk aduk hingga merata
3
Tambahkan santan (santan kental dari perasan 1-2 dan santan biasa dari perasan selanjutnya) yang pertama tambahkan santan biasa, apabila sudah menyurut tambahkan santan kental. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa jgn lupa
4
Masak hingga santan menyurut atau daging empuk. Lakukan sesuai selera, sampai kuah habis/masih berkuah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Bismillah....... Masih dalam suasana lebaran,lontong opor,rendang dan juga kawan kawannya sudah ludes dan bertahan sampai hari ke 2 lebaran,dan rendang cukup sampai hari 4,hari ke 5 masih ada sisa sisa sayur dan juga bumbu bumbunya,walhasil jatuh pilihan pada rendang Nangka,lansung aja yuk eksekusi di dapur... Sumber Buku kumpulan resep masakan padang #RendangNangka #LaukNikmatEnak #LaukTahanLama #MasakMenyenangkan #InspirasiPenggantiDaging #pejuangGoldenApron3 #Minggu_ke06

Rendang Telor Ceplok

Rendang Telor Ceplok

Entah ini menurut emak2 apa namanya,krn dikebanyakan resep rendang Telor ceplok resepnya g kaya gini y mak...resep ini adaptasi dr resep rendang telor ceploknya mbah siso yg biasa jual ponggol didaerah saya,suamiku tergila2 sm masakan rendang telornya mbah siso,sampe2 ak nanya resep ke anaknya yg kebetulan kerja dirumah saya....tp ini resep saya kira2 sendiri takarannya..😜,tp hasilnya endess...dan suami saya syukaa... Alhamdulillah....🤲🥰...yuk cuz bikin ...💃

Rendang

Rendang

Homemade rendang First Time cobain buat Rendang sendiri. Ini rendang ala rumahan ya tapi bumbu tetap komplek. Resep dari mama

8 orang
3-5jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lebaran sebentar lagi... Ini salah satu menu yang selalu ada di hari raya idul fitri. Yuk coba resep Rendang💕

5 orang
Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Day 2 masak rendang karna buat lauk pendamping nya tumis daun pepaya mantul dah cooksnap dari @ibunefreya_cooking sembari aku tambah dan kurang bbrpa bumbu nya jadi sesuai takaran saya . Matur nuwun

4 orang
1jam 20 menit
Serundeng Kelapa Kacang Rendang

Serundeng Kelapa Kacang Rendang

Pulang kampung dapat resep dari kakak ipar yang orang Padang Panjang. Pertama coba rasanya enak... biasanya kacang ini di gunakan untuk buat rendang semula sempat heran juga ya tetapi ketika di buat serundeng ternyata enak banget 👍 dan bisa tahan 1 bulan. #PekanCooksnap

1/2 kg
1 Jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Semalam masih pada lapar dirumah...keinget kmrn cek resep sisa bahan makanan ada yang buat nasi goreng rendang. So eksekusi aja.

3 orang
setengah jam
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Sabtu, 19 Juni 2021/#448 Gak bisa makan daging krn alasan tertentu tapi pingin rendang? Tak usah khawatir, bikin aja rendang kacang merah.. Karena kacang merah termasuk bahan pangan yg nutrisinya padat, mulai dari protein, karbo, vitamin dan mineral2 esensial yg sgt dibutuhkan tubuh. Bagi penganut vegetarian, mengkonsumsi kacang merah bisa menjadi alternatif pengganti nutrisi yg biasa ada dlm daging. Kacang merah juga memiliki nilai indeks glisemik rendah, sangat cocok utk menstabilkan gula darah. Ini resep kedua utk menyemarakkan tema vegetarian yg dipilih oleh mbak @arifahamrullah.. Semoga berkenan ya mbak🙏 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover #Alhamdulillah_AllaKulliHal

5 orang
1 jam
Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Rendang rumahan bumbu instan anti gagal

Hasil dari daging kurban, kloter ke-2 dibuat rendang. Tim no ribet-ribet, hemat waktu dan hasilnya yang penting tetap enak. So, wajib semua bisa buat anti gagal

19.Rendang Jengkol

19.Rendang Jengkol

Ibu saya suka sekali jengkol niat hati beli buat beliau, eh ternyata nggak jadi kerumah biasanya ibu sukanya yang masih mentah sama ikan asin,sambal dan lalapan..berhubung ibu batal kerumah jadi ku masak rendang dari resepnya mba @Cahya kamila. Mohon maaf nggak sempet foto step by step karna disambi momong

1 mangkuk
Kelapa gongseng (rendang)

Kelapa gongseng (rendang)

Supaya gurih, wangi dan tekstur nya bagus katanya dengan kelapa gongseng ini rendang Makin ajibbb, kucoba buat sendiri wangiiii sekaliii sedap jugaa boleh dicoba^^

1 toples kecil
30 menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kalau beli rendang di warung Padang, saya suka simpan sisa bumbu rendang nya. Kalian bisa juga beli bumbu rendang siap saji. Nah, dibuat nasi goreng enak banget loh. Variasi baru, unik dan enakkkkkk. Gurih dan berbumbu. Hari ini saya ada sepotong ayam goreng, saya suwir. Saya tambah bakso sapi dan sedikit petai. Kalau kalian masi ada sisa daging rendang bisa juga disuwir loh. Mantap juga. Karena suka pedas, saya tambahkan cabai rawit juga. Kecap manis nya jangan kebanyakan supaya rasa rendangnya lebih terasa. Salam “Anyone can cook”

Rendang sapi Jawa

Rendang sapi Jawa

Kembali lagi inget masakan alm. ibu... Coba masak sendiri walau masih kalah rasanya dengan masakan beliau

4 orang
2 jam
Ayam Kampung Bumbu Rendang

Ayam Kampung Bumbu Rendang

Karena daging Sapi LG mahal bgt, ya sudah kita cari yg murah tp nikmat kepikiran ini bumbu rendang maknyos. Utk garam dan gula aren Optional ya saya sudha ga pakai gula pasir dan Garam dapur saya pakai Garam Organik Sagha (Kusamba) untuk rasa garam ini enak beda jauh dr garam dapur. Yg pakai garam dapur sama gula aptional sesuai selera aja ya..

10 org
2 jam
Rendang kacang merah dan kentang

Rendang kacang merah dan kentang

Punya kacang merah dirumah bingung mau diapain...di bikin sup bosen....dibikin rendang aja dicampur kentang...alhasil pada suka #dirumahaja #cobamenubaru #rasanyadijaminenakz #anaksukasuamipunsuka

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pake nasi pulen yang anget gitu 🤤🤤

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Sawi Gulung Ayam Saus Rendang

Olahan ayam yang hampir mirip siomay/dimsum tapi lebih menyehatkan, karena kulit nya pakai sawi putih. Cobain yuk. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Kukusan #Zahara

10-15pcs
Rendang Ayam Tahu dan Telur Puyuh

Rendang Ayam Tahu dan Telur Puyuh

Ikut meramaikan pekan posbar lagi nie.... #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #CookpadCommunity_kalbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Setiap ada daging sapi orang rumah mintanya buat rendang terus apalagi anak2 paling suka dgn bumbu rendang jadi bumbunya kali ini dibanyakin aja terus ga kering2 amat gtu krn mereka kalau mkn terkadang dagingnya yg tinggal bumbunya yg dihabisin. #CookoadCommunityBorneo #Coopad_Samarinda #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #weekend41