Sore-sore begini enaknya membuat Asinan Betawi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Asinan Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asinan Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asinan Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Betawi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan AnjangSana_Jakarta. kali ini saya CookSnap resep mbak @arifahamrullah. Kebetulan lagi gak bisa makan apa2 kec yang manis, seger , pedes. Kaya rujak , asinan, sayur, masih ketelen deh. Sisanya sambil puyeng nyium bau nya. Nah sekalian deh bikin buat Anjangsana_Jakarta. Langsung aja ke resep. Source : @arifahamrullah #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Betawi:
- 3 bh tahu kuning kukus
- 100 gr toge kukus
- 1 bh timun potong-potong
- 4 lmbr kol iris-iris
- 1 bh bengkoang (saya skip)
- secukupnya Krupuk Putih
- Bumbu halus :
- 7 bh cabe merah kriting kukus
- 3 bh cabe rawit kukus
- 1/2 sdt asam jawa larutkan dengan air panas. (Penganti cuka)
- 1 bks kecil ebi kukus
- 1/4 sdt terasi
- 2 bh gula merah haluskan
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 sdm saus tomat
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Asinan Betawi
