Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Lezat

Dipos pada January 1, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit setiap lebaran pasti harus ada ya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 bks sasa santan cair
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 bks ketumbar biji
  10. 1 bks lada biji
  11. 1/2 bks jinten biji
  12. 7 buah cabe kering
  13. 2 lmbr daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 3 lmbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera cuci sampai benar2 bersih hrs teliti biar bulu2 ny juga ilang
2
Didihkan air dan ungkep sebentar dan cuci kembali
3
Goreng bumbu halus sampai harum segar dan kalo sudah masukan air 1 ltr dulu tunggu sampai mendidih
4
Jika sdh mendidih masukan ayam tadi dan beri bumbu sesuai rasa lidah kita tambah air lg boleh.tunggu sampai mendidih lgi dan godog terus dlu ya biar empuk s daging ny
5
Kalo sudah masukan santan kara ny aduk terus supaya santan ny gak pecah
6
Klo dirasa sudah matang angkat dan sajikan❀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu instan

Opor ayam bumbu instan

Aku dan suami suka pedes, jdi opornya kita kasih cabe utuh πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

OPOR AYAM INSTAN WITH IND*FO*

OPOR AYAM INSTAN WITH IND*FO*

Hallo moms,, jadi kali ini aku lagi iseng dan mau cobain bikin opor ayam pake kemasan instan ini. Karena biasalah emak² baru yg males ribet dan repot. Setelah dicoba lumayan moms enaak 🀩 cuma warna memang agak kecoklatan jadi kaya rendang gitu mom.. tapi rasaa endulitaa 🀀

4 orang
1 jam
Opor Ayam Kuning + Tempe

Opor Ayam Kuning + Tempe

Source: mom @DianaN_17 Walaupun aku gak merayakan Idul Adha, tapi biasanya suka dikirimin opor ayam dari tetangga di sini. Kali ini bikin sendiri karena para tetangga banyak yg sakit, obat kangen biar bisa makan opor. Semoga cepat sembuh semua yg sakit yaπŸ’œ #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

πŸ₯ Martabak Tahu

πŸ₯ Martabak Tahu

Assalamualaikum. Mau Ikut bagian ah, untuk meramaikan event #PekanPosbar di awal bulan suci Ramadhan ini. Karna menurut saya ini hidangan yang pas untuk berbuka puasa sebelum menyantap menu Utamanya🀭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Telur sederhana

Opor Telur sederhana

Latepost #cookpaders #cookpadcommunity_kaltim #olahantelur #ulahantitin

30 menit
#21.Opor ayam bumbu kuning

#21.Opor ayam bumbu kuning

Kalau ada bumbu jadi enak tinggal tumis nda perlu kupas" bawang" lagi . Bumbu kuning menyusul yah . semangat bagi yang belajar masak . Biasa makan bgni kalo pada lebaran jdi kengen. Bnyak di skip Karna minim bahan .oh iya kalo santan peras nya kental nda perlu di kasi santan instan yah .aku tmbahin santan instan krna santan peras nya kurang kental 😁 #pekanposbar #semangatmasak

3 porsi
1 jam
Asinan buah Pir

Asinan buah Pir

17 april 2021 ... Bulan ramadhan .. Lagi penggen makan mkanan yang berkuah , Tapi rasa Manis , asin , pedes , kecut menyatu jadi satu ... Al hasil tarrraaaa jadilah manisan buah pirr ... Di resep aslinya sih pakek apel fuji tapi berhubung stok buah dalam kulkas menipis jadi bikin pake buah yang ready di kulkas aja deh ..

3 porsi
30 mnit
Opor Ayam

Opor Ayam

4-8 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

2 orang
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Sajian sehat lagi ni Moms.. Meskipun namanya Opor, tapi bisa juga kok ga pake santan.. Lebih sehat karna bebas kolesterol.. Dicoba ya Moms... IG : amalia_rachmadi Youtube : https://youtube.com/channel/UC72_JaUCv1tlj7BBLlDGGew

Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Sedang kurangi makanan yg bersantan, bikin opornya pakai fiber cerme penggganti santan. Source: Fiber Creme #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Source: @dapurmauw (dengan penyesuaian) Sengaja sereh dan lengkuasnya saya haluskan..karna menurut saya lebih harum... #pejuanggoldenbatikapron #mingguke2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Nasi Kerabu Malaysia

Nasi Kerabu Malaysia

Pertama kali makan nasi kerabu sewaktu traveling ke KL beberapa tahun yang lalu. Kesan pertamanya, "wah mirip nasi liwet" dan diceritain kalau warna birunya dari bunga telang. Ramadan kali ini ingin coba bikin sendiri untuk menu berbuka puasa. Alhamdulillah, percobaan pertama sukses dan orang rumah pada suka 😍 Saya sengaja pilih resep yang tanpa santan supaya ga terlalu "berat". Lauknya ada ayam goreng lengkuas, tempe goreng dan tempe balado kering. Untuk sayurnya ada tumis pucuk pepaya dan irisan tomat. Tumis pucuk pepaya ini enak buat yang suka sayuran pahit. Buat yang ga suka bisa diganti urap, anyang atau sayuran lainnya. Rencananya mau pakai telur asin juga tapi kelupaan 🀣 Saya masaknya agak ribet karena ga pakai rice cooker. Sebenernya jauh lebih mudah kalau pakai rice cooker. Tapi ya kalau bisa dibikin ribet kenapa enggak dicoba. Wkwkwk. Canda. Selamat mencoba! πŸ€—πŸ€—πŸ€—

6 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu favorit keluarga :)

4 porsi
40 menit
Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Bismillah...masih suka dengan opor ayam khas Cepu hari ini ditambah tahu Alhamdulillah ...sy menambah bumbu juga ya Bun tidak hanya bumbu instan saja jadi rasanya makin enak dan santan sy ganti dengan susu uht full cream Alhamdulillah jika suka pedes ditambah cabe rawit maasyaa Allah anak dan suami suka banget

4 orang
1 jam 45 menit
Opor Tahu

Opor Tahu

Ceritanya kepengen makan opor, tapi opor ayam selalu jadi makanan perayaan agar seluruh anggota keluarga dapat berkumpul dalam suka cita, (makanya dulu seolah jadi menu wajib di hari raya. ... 😊), jadi aku bikin opor tahu sajalah... Boleh dinikmati di hari-hari biasa.... πŸ˜…

4 org
45 menit
Es Campur Cincau

Es Campur Cincau

Semarak posbar kedua Kampoeng Ramadan. Berkreasi aneka es campur nusantara. Sekalian posting resep takjil tadi sore. Alhamdulillah... #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe47

4-5 orang
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sajian sederhana ini bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Opor Ayam Kuah Merah πŸ—πŸ“

Opor Ayam Kuah Merah πŸ—πŸ“

Cooksnap @nurul_art #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepOporAyamKuahMerah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 orang
1 Jam