Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging yang Sempurna

Dipos pada January 8, 2020

Rendang daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran idul adha kali ini langsung gercep masak rendang daging. Krn suka bgt sm rendang bun, rempahnya nendang. Dan InsyaaAllah mudah bun anti gagal. Selamat mencobaa!! ๐Ÿฅฐโœจ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 Santan kara kemasan kecil
  3. 1 Liter air
  4. 1 1/2 sdm garam
  5. 2 buah gula jawa
  6. 3 daun salam
  7. 5 daun jeruk
  8. 3 daun kunyit
  9. 4 cm kayu manis
  10. 3 buah cengkeh
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 buah kapulaga
  13. 2 buah bunga lawang
  14. 2 buah serai
  15. Bahan yg dihaluskan
  16. 10 buah bawang putih
  17. 10 buah bawang merah
  18. 4 buah miri
  19. 1/2 buah pala
  20. 1/2 sdm jinten
  21. 1 sdm ketumbar
  22. 1/2 sdm merica
  23. 3 ruas jahe
  24. 3 ruas kunyit
  25. 2 ruas lengkuas
  26. 7 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Bismillah.. cuci bersih daging sapi kemudian tiriskan, potong daging sesuai selera. Cuci bersih bahan
Rendang daging - Step 1
Rendang daging - Step 1
2
Haluskan bumbu, terserah bunda mau di uleg atau diblender. Sama saja ya bund
Rendang daging - Step 2
3
Nyalakan kompor api sedang. Masukkan minyak kelapa 2 sdm, Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan semua bumbu kering. Gongso sampe wangi
4
Masukkan daging dan gongso gongso sebentar
5
Masukkan santan kara yg udah diencerkan dengan 1 liter air
6
Aduk terus, masukkan 2 buah gula jawa. Masak kurang lebih 2 jam, dan yg terakhir masukkan garam. Koreksi rasa
Rendang daging - Step 6
7
Alhamdulillah jadi
Rendang daging - Step 7
Rendang daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

ini pertama kali buat rendang, alhamdulillah not bad kata suami hihi

4 orang
2jam
Risol ORI

Risol ORI

Wenak nemen jajan yang harus di bikin gatau kenapa fav banget sama risolยฒ kek gini hehehe ๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿซ”๐Ÿซ”๐ŸŒญ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘

Pasta rendang tanpa rendang

Pasta rendang tanpa rendang

Pengen rendang tapi gamau ribet..

2 orang
1jam
Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

๐˜š๐˜ช๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ฃ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฃ๐˜ข๐˜ณ๐˜ถ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ฐ ๐˜™๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ ๐˜—๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ช๐˜ข๐˜ฅ๐˜ฐ ๐˜ฅ๐˜ถ๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฐ @๐˜ณ๐˜ฉ๐˜บ๐˜ป๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ป Rendang memang tidak ada duanya ๐Ÿ˜ Kali ini saya coba masak dengan bumbu khas Padang, namanya ambu ambu. Ambu ambu adalah kelapa tua sangrai yang dihaluskan hingga berminyak. Rasa rendang jadi lebih nikmat, khas aroma kelapanya. Kalau takut kolesterol naik, makan secukupnya plus buah dan sayuran ๐Ÿ‘ Resep ambuยฒ: https://cookpad.com/id/r/16038453 Resep Rendang dari: @MitaNiez https://cookpad.com/id/r/5049028 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang beef

Rendang beef

6 porsi
+- 2 jam
Rendang ayam cabai merah

Rendang ayam cabai merah

5 orang
1 jam 30 menit
Pare Bumbu Rendang

Pare Bumbu Rendang

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ๐Ÿ’š Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua ๐Ÿ˜ . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

3-4 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

15 Orang
45 Menit
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Simple banget, enak dan bergizi.

4-5 Orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Risoles Sosis Mayo

Risoles Sosis Mayo

Risoles tu salah satu cemilan terfavorit sih, andalan kalau ada acara kumpul kumpul pasti yang dicari risolesnya, kali ini bikin risoles dengan isian sosis yang bikinnya nggak terlalu ribet kayak isian ragout. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

20 porsi
45 menit
Rendang Telur Tempe

Rendang Telur Tempe

Bismillah. 6 November 2020 . . Saya membuat rendang telur ini dengan sangat praktis. Dengan Bumbu inti randang. Saya dapat bumbu inti dari kiriman seorang teman. Ada yg menyebut bumbu inti atau bumbu langko. Jadi rasanya benar2 otentik masakan khas Minang sana. . Jadi untuk teman-teman yang bingung apa itu bumbu inti?? Bisa googling dan order di online shop yg menjual. Karna...konon katanya bumbu masakan di resto Padang pun menggunakan nya. . Wahh Masya Allah yaa. Untuk mencicipi sebuah hidangan khas Minang dengan rasa otentik. Tidak perlu jauh2 ke pulau Sumatra barat. Cukup dengan belanja online dan memasak makanan khasnya. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunity_Tangerang

49. Rendang Ayam

49. Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #RendangAyam

Apem tepung beras menul

Apem tepung beras menul

Pada dasarnya sih emang doyan kue baginian, tapi belum pernah bikin Dan ini jadi bisa gegara dipaksa adat ๐Ÿ˜ di lingkungan kami jika selamatan untuk tahlilan harus pake apem Ini recook yang kedua, resep dari mbak @ephyyurdhi Terima kasih mbak, sekali praktek langsung jadi lho, beneran manis empuk menul dan tiap nyicip gak cukup satu loh ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

12 kue
1 jam 30 menit
Kue Amparan Tatak

Kue Amparan Tatak

Kue ini sekilas mirip dengan nagasari, yuppss rasanya pun hampir sama cuman kalo ini lebih gurih dan lembut di mulut, cara masaknya pun juga beda kok moms hehee.. Kue ini aku rekomendasikan buat takjil yang manis karna ada semboyan "berbukalah dengan yang manis" ๐Ÿคญ bikinnya mudah tapi butuh ketelatenan ya bund.. Resepnya pake punya mba Mirah https://cookpad.com/id/resep/12619100-amparan-tatak?invite_token=8bjR9NDB5dzju1ffJ8yo8DWF&shared_at=1619957380 #akumanis #semangcook_manisgurih #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Rendang kikil tambah santan

Rendang kikil tambah santan

Wkwkkw iseng nyoba bumbu rendang tapi msh di tambah santan ๐Ÿ˜

5x makan ๐Ÿ˜
1jam