Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng Kambing yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan kreasi daging qurban hehehehe. Kali ini pakai daging kambing. Enak, simpel dan bikin kenyang hahaha. Selamat mencoba 💕 Source: Imaami23 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDagingKambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:

1. 300 gr daging kambing
2. 1 sdt garam
3. 1 sdm kecap manis
4. 1 sdm santan instan
5. 100 ml air
6. Bumbu Marinasi
7. 1/4 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdm kecap manis
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1/2 sdt kunyit bubuk
12. 2 siung bawang putih, haluskan
13. 1/2 sdt cabe bubuk
14. 1/2 ruas jahe, haluskan
15. Bumbu Halus
16. 4 siung bawang putih
17. 3 siung bawang merah
18. 5 buah cabe keriting
19. 1 batang serai
20. Pelengkap
21. 3 lembar kubis (potong sesuai selera)
22. 2 buah tomat (potong-potong)
23. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing

1

Potong daging kambing, lalu campurkan dgn seluruh bumbu marinasi. Diamkan selama 20 menit, agar bumbu meresap

2

Tumis daging yg telah dimarinasi hingga berubah warna. Lalu angkat dan sisihkan

3

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan air. Aduk hingga rata

4

Masukkan daging kambing. Lalu tambahkan santan, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata dan mendidih. Setelah itu masukkan potongan kubis, tomat dan cabe rawit. Masak hingga matang

5

Sajikan di piring dan nikmati bersama nasi hangat. Semoga bermanfaat 💕