Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Daging Sapi Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Daging Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:
- 400 gram daging sapi matang
- 800 ml kaldu rebusan daging (jika kurang, bisa ditambah air)
- 2 sdt garam
- Sejumput gula
- 2 batang daun bawang, potong kecil-kecil
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai geprek
- 5 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 2 lembar daun salam
- Pelengkap:
- Nasi
- Sambal kecap mix seledri cincang dan bawang goreng
- Jeruk nipis/limau
