Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 4, 2016

Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang

Sore-sore begini enaknya membuat Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin masakan yang simple aja hari ini.. tapi bikin lahap makannya.. 🀭 Uyah = garam Bawang = bawang putih #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang:

  1. 250 gr daging sapi rebus
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 siung bawang putih geprek
  4. 1/4 sendok teh garam
  5. 1 sendok makan air
  6. Bahan sambal :
  7. 5 butir bawang merah potong-potong
  8. 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera) potong-potong
  9. 3 siung bawang putih potong-potong
  10. 3 buah cabe keriting potong-potong
  11. 2 buah tomat cherry
  12. 2 sendok makan minyak goreng
  13. 1 buah jeruk limau
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang

1
Rebus daging sampai empuk. Setelah daging empuk angkat potong tipis-tipis kurleb 0.5 cm, geprek-geprek dengan ulekan.
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 1
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi, campurkan daging yang sudah digeprek tadi, urap/remas-remas, diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 2
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 2
3
Setelah 15 menit goreng dengan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan juga bawang, cabe dan tomat. Bolak balik daging biar matang merata.
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 3
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 3
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 3
4
Angkat bawang, cabe dan tomat bila sudah layu, kemudian haluskan dengan diulek.
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 4
5
Geprek-geprek lagi dagingnya dengan ulekan, tuang sambal diatasnya, kucurkan air jeruk limau, taburkan bawang goreng diatasnya, sajikan dengan lalapan.
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 5
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 5
Geprek Daging Bumbu Uyah Bawang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bismillah... #StokResep Ini masakan jatah daging kurban tahun lalu semoga bisa menjadi referensi yg ingin memasak #OlahanDagingKurban ya,untuk tahun ini warga kompleks kami sepakat serentak gak ambil jatah kurban karena ada yang lebih membutuhkan daripada kami,semoga pandemi cepat berlalu,lockdown di area tambang segera di buka,sehingga perekonomian masyarakat di daerah lingkar tambang dapat pulih kembali Aamiin Allahumma Aamiin. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H Mohon Maah Lahir dan Bathin πŸ™πŸ™ Source : Susi Agung #PosbarIdaman #TongsengBundaMelvy

Tongseng kambing anti ribet

Tongseng kambing anti ribet

Kebetulan Idul adha kemarin dpt kiriman daging kambing dan sapi. Klo di sate kyknya udh bosen. Soalnya sering jg bikin sate maranggi. Next aku upload ya resepnya. Skrg aku mau share resep tongseng kambing simple tp enak bgt

4 org
45 menit
Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Musim kurban musim daging...maaf late post ..😁 msh punya daging sisa kurban nih Bun..jd dimasak aja pke bumbu yang udah jadi.. biar cepet disantap Bun. ,πŸ˜πŸ˜€

3 0rang
1/2jam aja
Nasi Kare Daging Rice Cooker

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

3 porsi
60 menit
Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Kebetulan dapat daging kambing dari teman sejawat. Hari ini dimasak krengsengan khas Jawa Timur aja. Oia siapa tau menginspirasi buat nanti Idul Adha ya. Jangan lupa di save

Kalio Daging

Kalio Daging

Ada stok daging dari hari raya idul adha. Belum keolah. Kok pengen bikin kalio. Karena itu salah satu makanan favv 😍 Ini bumbunya jadi banyak bgt. Jadi bisa disimpan di freezer

3 Jam 30 Menit
Mengolah daging kambing kurban

Mengolah daging kambing kurban

Dicatat disini, agar taun depan nggak lupa caranya ngilangin bau prengus kambing 🐐🐐🐐 Foto ambil di google, krn lupa gak motoin daging kambing kemaren

Semur Daging Tahu Kentang

Semur Daging Tahu Kentang

Minggu, 8 Agustus 2021....Acara Ngaco Coboy minggu ini bersama mbak Ade Damayanti, Membahas tentang serba serbi frozen food. Salah satunya tentang bakulan frozen food, sebaiknya : - Proses memasak makan frozen food harus benar benar bersih dan steril. - mengemas makanan frozen food dengan baik. - Kemasan harus tertutup, kedap udara. - lapisi dengan bubble wrap untuk pengiriman jarak jauh. Terima kasih mbak Ade atas segala pengetahuannya yang telah diberikan pada kami, Semoga mbak Ade sekeluarga senantiasa dalam lindungan Allah dan berkah segalanya...Aamiin🀲 Oh ya untuk tugas cooksnap resep mbak Ade, saya pilih semur daging tahu kentangnya. Karena tertarik dengan resepnya dimana bumbunya tanpa di tumis terlebih dahulu. Alhamdulillah anak anak suka sampai habis sekali makan😊 Source : dapur ade ( dengan sedikit penyesuaian bahan) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasBetawi #resepserunipuspaindah

Tumis Kepala Kambing

Tumis Kepala Kambing

Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai Gak ada yang kebuang πŸ˜†

4 orang
30 menit
Pizza (Topping Sisa Daging Selat Solo)

Pizza (Topping Sisa Daging Selat Solo)

Sharing minggu ini di CoDe dengan narsum Teh @opibun , mengusung tema Ogah Rugi. Maksudnya bahwa mengolah makanan berlebih (sisa) menjadi menu berbeda sehingg kita tidak perlu menelantarkan makanan sisa. Kalau Soren anak bungsuku bilang "DiPermak" Kemaren siang makan siang kami menggunakan Selat Solo Iris . Kebetulan sorenya suami dan Soren gowes, jadi pulang tidak makan berat lagi. Makanya pagi ini langsung aku permak menjadi pizza dengan topping sisa daging selat solo. Supaya bisa buat sarapan. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CSDepok_OgahRugi

Tumis brokoli jamur daging giling

Tumis brokoli jamur daging giling

Biasa masak nya dengan daging sapi yg diris tips kali in coba dengan daging giling wo..anak" suka πŸ€—πŸ€—

3 porsi
20 menit
Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Baso rumahan rasa kaki lima 100% daging sapi empuk kenyal

Baso rumahan rasa kaki lima 100% daging sapi empuk kenyal

Berkali kali nyobain resep bikin baso sapi yg kenyal tapi selalu gagal. Setelah mencoba menambah dan atau mengurangi takaran, Kali ini nyobain resep denga takaran sendiri.. Alhamdulillah berhasil, basonya kenyal, empuk. 1 resep ini bisa jadi 65 biji baso ukuran sedang. Sy giling cuma pakai Chopper mitochiba ch-100 ajja

65 biji
1 jam
SOP daging giling

SOP daging giling

Masak SOP yang berbeda dari biasanya dengan diberikan daun jeruk rasanya segar banget, masakan ini juga cocok buat bunda yang punya balita seperti saya dan makannya jadi lahap juga. Resep saya sadur dari ce Xander tapi sedikit saya modif & selamat mencoba #Sayanganak #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakpenuhcinta

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀😍

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀😍

Idul Adha! Saatnya pesta daging πŸ˜„ Karena kami tak selalu makan daging (sapi apalagi kambing) sebulan sekali. Keinget satu resep masakan olahan kambing yang selalu ada di hajatan sunatan atau pesta idul adha di kota Semarang, adalah tengkleng kambing yang bening dan guriiiiih 🀀 ga bau kambing/prengus sama sekali plus nagih banget makan iniπŸ€€πŸ˜…Apalagi kalau pakai tulang kambingnya juga. Sumsumnya itu mbikin tengklengnya bedddaa!! 🀀 Buat saya, memasak harus dengan sains. Dengan sains, memasak bisa lebih sehat dan lezat loh kak 😍Apa yang dimaksud dengan sains? Simak resepnya langsung yuk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yuuuk kita mulai!πŸ˜‰

5 porsi
60 menit
Bestik bola daging

Bestik bola daging

Baru nyobain resep bestik pertama kalinya,, ternyata enak 😘😘😘

4-5 porsi
30 menit
Daging sapi lombok ijo

Daging sapi lombok ijo

Kali ini pingin bkn daging lombok ijo yg enak dan pedas 😘

4 orang
45 menit
Steik daging sapi saus dalmonte

Steik daging sapi saus dalmonte

Mencoba resep baru.. Kebetulan masih ada sisa daging sapi qurban Cobain dah..cusss makkk

2 porsi
35 menit
Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Source @siswatyelfinbachtiar Punya daging sapi frozen dibikin gini bisa disimpen buat stok Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15306396-empal-daging-gepuk?invite_token=iVrXD6h7Zm1w5yoLNoYZbSAG&shared_at=1628508276 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali