Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Roti Jala yang Sempurna

Dipos pada February 6, 2017

Roti Jala

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Roti Jala yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Roti Jala yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Jala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Jala ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Roti Jala kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Jala diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Jala memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya setiap lebaran selalu sedia ketupat buat temen makan gulai atau opor, tapi sekali-kali pengen nyoba menu beda biar ada variasi. Jadi akhirnya, coba-coba bikin roti jala. Walaupun biasanya temennya roti jala adalah kari yang kental, ternyata ga kalah enak dipasangkan dengan gulai atau opor πŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Jala:

  1. 250 gram tepung terigu serba guna, ayak
  2. 1 butir telur ayam
  3. 150 ml santan kental (bisa dengan santan instan seperti kara)
  4. Sejumput garam
  5. secukupnya Air
  6. 1 sdt teh kunyit bubuk (opsional biar warnanya menarik)

Langkah-langkah untuk membuat Roti Jala

1
Siapkan tepung terigu yang sudah diayak di mangkuk ukuran sedang. Campurkan santan, telur, dan secukupnya air, yg penting cukup cair untuk dicampur ke tepung.
2
Campur bahan basah ke tepung sedikit-sedikit, aduk biar tidak menggumpal. Ulangi step ini sampai bahan basah tercampur dengan tepung.
3
Kalau adonan masih terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan untuk roti jala ini cukup cair utk bisa dituang ke wajan, tapi cukup kental saat kita celupkan sendok ke adonan, adonannya menyelimuti punggung sendok.
4
Untuk memastikan adonannya tidak ada gumpalan, saya blender adonannya. Baru ditambahkan garam dan kunyit bubuk. Tuang adonan ke botol bercorong.
5
Kuaskan minyak tipis-tipis ke wajan teflon, panaskan dengan api sedang. Setelah teflon cukup panas, tuangkan adonan sambil membuat pola seperti jaring laba-laba. Masak sekitar 1 menit tiap sisi.
6
Angkat roti jalan, lipat seperti melipat lumpia. Ulangi step 5 - 6 sampai seluruh adonan habis.
7
Nikmati roti jala hangat dengan kari, gulai atau opor, sesuai selera.
8
Roti jala dapat disimpan di wadah tertutup dan dimasukkan ke kulkas s.d. 2 hari. Cukup dipanaskan di microwave selama 20 detik biar hangat. Selamat menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan buntut kambing

Krengsengan buntut kambing

Masih dinuansaa hari raya idul adha dikulkas ada stok daging kambing kebetulan juga ada buntut kambing lagsung aja saya olahπŸ€—

Roti sobek singkong

Roti sobek singkong

Assalamu'alaikum... Kamis waktunya @Gadogadoindonesia , Setelah libur lebaran akhirnya weekly event ada lagi, kali ini dengan tema " kue berbahan singkong" Diolahlah singkong menjadi roti sobek, Enak kok ga kalah sama roti sobek yang dari tepung, beda di tekstur aja. Dan lama ngulennya 😁😁 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Gadogadoindonesia #masakasyikbareng #masakbarenggadogado #gadogado_kueSingkong

2 loyang
3 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah msh diberi kesempatan menyambut Idul Adha Tahun ini. semoga kita diberi kesempatan oleh Allah untuk bs menyambut lebaran tahun depan. Aamiin

Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Assalamu'alaikum... Happy Eid Al-Adha Mubarak 1442 Hijriah walaupun Idul Adha tahun ini berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, ketika Jarak Semakin Dibatasi namun hati dan keikhlasan tidak terbatas. Semoga semakin memaknai arti pengorbanan dan semakin mendekatkan diri kepada Allah SWT. Bikin puding utk dessert di Hari Raya Qurban. Karena anakku suka oreo dan coklat, jadilah bikin puding dgn 2 rasa kesukaan kk rei. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #PosbarIDAMAN #Kopijos_PosbarIDAMAN

Kari Ayam

Kari Ayam

Idul Adha Kali ini temannya makan lontong adalah kari ayam, biasanya kan opor ayam. Sama-sama menu ayam nya hanya saja olahann nya yg berbeda.

5 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi idul adha, manfaatin daging sapi yang ada...untuk rempah keringnya alangkah simpelnya kalau punya bumbu bubuk kemasan. karna sya gak ada, jadi perlu dihaluskan terlebih dahulu.. resep saya dapet dari channel youtubenya chef Devina Hermawan, selamat mencoba semuanya πŸ˜‰

kurleb 2 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

23/07/2021 Dapat resepnya dari google... Tapi aku modifikasi, aku tambahin ini itu... Tp Alhamdulillah, daging kambingnya gak bau amis... Suami dan temanΒ² suami lahap banget makannya... Seneng banget bs berbagi gini... Sesuai dengan moment lebaran idul adha,,, yang mana berbagi...πŸ™‚ #Gulaikambing

Sayur Ace (Angeun Cabe)

Sayur Ace (Angeun Cabe)

Bismillah, 19 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN Waktu nenek masih ada sayur Ace ini ga pernah absen di hari raya. Rasanya yang asin, asem dan pedes jadi pelengkap menu lebaran lainnya.

Kentang Wortel Masak Kecap

Kentang Wortel Masak Kecap

Masak seadanya yang ada persediaan di dapur saja yaitu kentang dan wortel berhubung tukang sayuran libur mungkin karena hari raya idul Adha aku lupa kemarin menyetok sayuran. Kentang Wortel Masak Kecap sederhana dan cukup mudah membuatnya, rasanya enak, manis, dan gurih.

4 porsi
35'
Acar Mentah ala nitayasari.recipes

Acar Mentah ala nitayasari.recipes

Bismillah Acar menjadi primadona saat menyantap kari, martabak, bahkan nasi goreng. Biasanya saya selalu buat lengkap untuk hari raya. Kalau hari biasa cukup timun dan nanas. Tapi kalau hari raya kami memakai 6-7 bahan pada acar. Resep almarhumah Mama ini selalu di hati. #resepIDAMAN #pekanposbar

1 toples
30 menit
Selai Nastar

Selai Nastar

Saat lebaran...kuker Nastar emang tepat jadi pilihan favorit, tapi selainya paling enak buat sendiri...cuss dah ke abang2 jual Nanas madu di pinggir Jalan, beli 3 cukup 15rb ukuran sedang...udah jadi buanyaakkk...yuk lihat resepnya

4 toples nastar
1 jam an
400. Empal Gepuk Goreng

400. Empal Gepuk Goreng

Sebetulnya ini bkn daging qurban ya...bikinnya aja pas hari raya Qurban, untuk lengkapin masakan lebaran, ini sy cooksnap dari resep mba fitrisasmaya #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIdaman #KampungIdaman #cooksnap #dapurtunik

129. Wadai Ipau Khas Banjar

129. Wadai Ipau Khas Banjar

Sudah lama bangeeet aku pengen makan wadai ipau ini, mau buat tapi gak kesampaian. Alhamdulillah hari ini akhirnya kesampaian juga buat wadai ipau sekaligus meramaikan moment Lebaran Cooksnap Borneo yang kebetulan pekan ini saatnya cooksnap resep kekawalan Kalimantan Selatan. Jadi, Wadai Ipau ini merupakan wadai (kue) khas Banjar Kalsel yaaa. Menurutku rasanya mirip risoles yang tidak digoreng, bedanya pada saos khasnya yang terbuat dari santan yang gurih, kemudian ada taburan bawang goreng dan seledri yang bikin wadainya jadi berasa lebih nikmat. Ada juga yang bilang wadai ipau ini sebagai lasagna banjar...hehe...iya juga sih, kayaknya bakalan enak juga klo di setiap lapisannya ditambahkan keju gitu😍 Tak usah berpanjang lebar lagi...hehe, ini dia resep Wadai Ipau yang aku cooksnap dari cookpaders asal Kalsel mbak Novitaa Sari dengan beberapa modifikasi (untuk kulit dan ragout isian menggunakan resepku) Yuk dicobaπŸ₯° Source: @ummuAsiyahKhansaa Cooksnap by: @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Saus bolognese

Saus bolognese

Stok daging kurban masih banyak di freezer, bingung mau diapain, berhubung suami suka sarapan spageti bolognese, yaudah langsung dieksekusi aja...

30 menit
Puding Strawberry

Puding Strawberry

Yuk.. bikin yang dingin-dingin seger setelah makan yang berdaging-daging setelah Idul Adha kemarin. Ini sebenernya malu untuk ditayangin, polkadotnya berantakan πŸ˜…πŸ˜… akibat ketidaksabaran menuang adonan, harusnya sedikit demi sedikit eh ini main tuang-tuang aja. Bubar deh πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi ya sudahlah gak papa.. simpen dulu resepnya kapan-kapan bikin lagi yang lebih rapi ✌✌ #mbantuk_puding

Semur daging / Malbi pedas manis

Semur daging / Malbi pedas manis

Hi bunda cantik πŸ€— Baru dapet daging kurban dan kebetulan sapi semuah nih, suamiku langsung minta di masak semur tapi dia maunya pedes πŸ₯΄ Ok gx masalah lgsung cus buat 🀭🀭🀭

Sup Daging Bawang Putih

Sup Daging Bawang Putih

Dalam rangka menyambut idul adha, hari ini saya memasak sup daging bawang putih kesukaan suami. Untuk mengempukkan daging saya pakai baking powder. Jika tidak ada bs diganti nanas parut atau menggunakan daun pepaya ya. Selamat mencoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #PosbarIdaman #KampungIdaman

Mie Goreng

Mie Goreng

Musim sibuk nggak sempat ke pasar, masak apa adanya isi kulkas dan persediaan tinggal mie telur. Memang salah satu belanja bulanan kemaren mie telur, berharap ada waktu untuk memasak mie goreng. Rasanya jarang banget membuat miegor. Cari-cari campurannya di kulkas, ada pentol sapi menganggur, sisa daging kurban kemaren, habisi aja, lanjut otw dapur he he πŸ’ͺπŸ’ͺedisi cuci gudang. #KurasKulkas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Bobor Bayam

Bobor Bayam

Memeriahkan lebaran cooksnap Borneo, kali ini jalan jalan ke Kaltim nih😍 Dan sekalian ikut event #recookbubuhankaltim Source: @Sakliabdi #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bayam

Ruz Bukhari

Ruz Bukhari

Bismillah.. Eid al-Adha.. Eid Mubarak.. Minal Aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan bathin buat semua warga Cookpad πŸ˜‡πŸ˜·πŸ™πŸ™ Perdana bikin Ruz Bukhari, ini salah satu menu dari Middle East.. Rada kΓ©der juga sama rempah bumbu yang dipakai, ada buanyakkk bangettt πŸ˜…πŸ˜… Tapi worth it sihh.. Pas udah jadi, rasanya wow! Padahal itu ada beberapa bahan rempah yang bolos lhoh πŸ˜πŸ™ Gimana kalo komplit semua coba, pasti makin uwoww!! Gak usah ke resto mahal lagi deh, apalagi masa #PPKM begini. Mending dari Rumah aja, berbekal contekan dari mbasayang @Chef_Noof πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™ kita jadi bisa keliling benua lain, berpetualang nyobain kuliner2 dahsyat nya πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Jakarta