Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus yang Lezat

Dipos pada February 6, 2017

Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus yaitu 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lebaran qurban, dapat kiriman daging,jerohan dan tulang kambing dari ibu. Tongseng ini sengaja sy buat dengan cabe utuhan agar anak2 pun bisa makan. kata mereka enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus:

  1. 1 kg daging kambing dan jerohan
  2. 15 lembar daun salam
  3. 1 batang serai geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 5 cm Laos geprek
  6. 3 sdm minyak
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdm garam
  10. secukupnya Penyedap
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt merica
  15. 1 cm Jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 4 buah miri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan bebas bau prengus

1
Pisahkan jerohan dengan daging dan tulang. Rebus jerohan dengan 3 lembar daun salam, dan rebus terpisah daging dan tulang dengan 9 daun salam. Saya pakai presto terhitung 5 menit dari setelah mendidih lalu biarkan sampai panci presto bisa dibuka jadi empuknya pas karena daging kambing qurban cepat empuk. Setelah dingin buang airnya dan potong kecil2. Direbus dulu dengan daun salam ini bertujuan untuk menghilangkan bau prengusnya.
2
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus,serai,daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum dan tanak dengan api kecil supaya tidak mudah gosong dan tanak sempurna
3
Masukkan air 1 gelas dan irisan dading,jerohan. Tulangnya tidak sy masukkan karena kan sy buat gule
4
Tambahkan gula merah,garam, kecap, tomat dan penyedap. Biarkan air agak menyusut supaya meresap. Tes rasa dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Nastar

Selai Nastar

Saat lebaran...kuker Nastar emang tepat jadi pilihan favorit, tapi selainya paling enak buat sendiri...cuss dah ke abang2 jual Nanas madu di pinggir Jalan, beli 3 cukup 15rb ukuran sedang...udah jadi buanyaakkk...yuk lihat resepnya

4 toples nastar
1 jam an
63. Sate maranggi teflon

63. Sate maranggi teflon

Masih punya daging sapi sisa lebaran kemarin? Bikin sate maranggi aja, simple kok dan pasti enak!

Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Berhubung saya ikut suami diperantauan..waktu pandemi gini gak bisa pulang kampung,alhasil lebaran mau gak mau bikin ketupat sendiri..pengen beli 1 ketupat kalau udah jadi mahal..akhirnya nyari ide buat ketupat pake Ricecooker🤭waktunya masak emang lama sih..tapi dibayar sudah dengan jadi ketupat sesuai yg diinginkan.. 😀 Selamat mencoba...😃

3 orang
3 jam
Saus bolognese

Saus bolognese

Stok daging kurban masih banyak di freezer, bingung mau diapain, berhubung suami suka sarapan spageti bolognese, yaudah langsung dieksekusi aja...

30 menit
Tape Betawi#DapoerMmAnnaRohana

Tape Betawi#DapoerMmAnnaRohana

#Cookpadcommunity_jakarta #ResepMertua Hari Raya Idul Adha Bikin Uli sama tape Buat Ngemil Bareng keluarga dan tetangga Kanan kiri Alhamdulillah Rasa nya enak Banget dan Manis Rasa nya ini Resep Warisan Almarhum Mertua Dulu Sampai sekarang Berguna Sekali buat aku Yuk ikut buat metedo caranya biar jadi manis tape nya tidak asam tips nya hanya dua saja cuci yang bersih dan harus benar benar Adem baru di beri Ragi yach bund mamah #DapoerMmannaRohana

1.Baskom
3.malam
Rujak Tumbuk Super simpel

Rujak Tumbuk Super simpel

Begini kalo mager, tp pengen ngerujak. Jadilah manfaatin apa aja yg ada di kulkas. Penetralisir saat kebanyakan makan daging kurban bun. Segerrrr 😅

2 porsi
20 menit
Tongseng

Tongseng

Lebaran kali ini gak nyate dulu...kang satenya lagi mager 😁 Bikin tongseng aja yang cepet, tinggal cemplung² 😊

2-3 orang
1 jam
333.Orek tempe

333.Orek tempe

Wow minggu ini mbak Olin bener2 jadi bintang seleb coboy ... dapat arisan perdama lagi ....proficiato ya ceu mil mungkin ini juga berkahnya sijabang baby smoga sehat semua ya Setelah idul adha penuh perdagiangan sekarang mulai bongkar isi kulkas eh masih punya tempe seuprit aku coba cooksnap resepnya mbak olin ya ternyata mbh enak kalau ditambahin saos tiram oramg rumah jg suka apalagi pakai nasi hangat sama sambal gitu aja sdh enak terima kasih ya mbak olin .... 1/8/21 #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #Posbar Idaman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Baso + cilok (Baso Aci) home made

Baso + cilok (Baso Aci) home made

Awalnya sih liat freezer.. eh ada daging kurban yg masih belum diolah.. ya udah diolah deh jadi baso home made.. rasa nya endul gak jauh beda dari baso yg dipasaran.. source YouTube Fun Cooking with Yuckikuka Terus buat cilok nya (Baso aci) nya deh.. gampang banget pokoknya.. resep biasa saya buat Tapi ini kuahnya dikasih sama kakak😂 jadi buat kuahnya skip dulu ya..

Sambel Goreng Hati Pete

Sambel Goreng Hati Pete

Bismillah… Masih edisi stok daging kurban . Dan memanfaatkan hati sapi yang ada di frezer 🤭 Menu untuk keluarga kali ini, saya sajikan Sambel Goreng Hati Sapi Campuran kentang & Pete . Source resep : yutub Eddy Siswanto Rebake & modified : Tini #Dirumahaja #SambelGorengHatiKentang #SambelGorengHatiPete #MasakanRumahan #MasakUntukKeluarga #CookpadCommunity_Surabaya

5 - 6 porsi
Sop Bawang Bombay super sedep

Sop Bawang Bombay super sedep

Selalu makan menu sop ini di acara Lebaran Idul Fitri rumah uyut di Klaten. Juru masaknya mas sepupu sendiri. Karena udah ga mudik hampir 2 tahun jd ga bisa makan sop ini, makanya mau recreate sendiri dirumah sekalian buat makan anak dan suami😊

4 porsi
30 menit
Iga bakar sambal bawang

Iga bakar sambal bawang

Berhubung lebaran qurban idul adha, dapat daging kurban lumayan banyak. Berkahnya bisa dibagi2 kesiapapun juga. Kali ini aku malah dapat dari pegawaiku daging iga sapi, karena katanya dia terlalu banyak dapat daging n sudah bosan lihatnya. Wkwkwkwk baiklah, di bakar aja sama nyambel enak ni .. lets goo

3-4 orang
2 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
Bolu kukus pandan coklat keju⭐

Bolu kukus pandan coklat keju⭐

Ini bolu benar2 enak lho..kalau mau bakulan pakai resep ini aja pasti laku😊😘 Meramaikan program mamah cokpad #PekanCooksnap (pergantian kata recook jadi cooksnap,masih dlm suasana lebaran cooksnap). Kali ini aku cooksnap resepnya @olive1994 cookpad community dari Jakarta..manthab dech😊👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Dendeng balado kentang

Dendeng balado kentang

Ngabisin stok daging kurban bosen dibikin yg pakai santan2 , di balado aja lebih bikin nambah nasi 😂

1 jam
Pentol Daging Sapi

Pentol Daging Sapi

Malang, 24 Juli 2021 Sebenarnya ini tuhh buatnya udah zaman baheula 😂udah lebaran idul adha tahun lalu🤭sudah luama banget tersimpan di draft cookpad dan gg terbit-terbit😂 seperti biasa mamak nie malas banget ngetik-ngetik resep, jadi ngetik dapat setengah pasti di tinggalkan lama lama lupa dan tertimbun resep yang lain🤭✌️ Berhubung Cookpad ngadain acara #KampungIdaman jadi mamak cari-cari resep di draft dan mau gamau harus melanjutkan penulisan resep😀 resep ini sengaja di terbitkan oleh mamak untuk regional mamak tercinta yang sudah lama banget mamak absen masak-masak di acara #CookpadCommunity_Malang🥰 Kok mamak jadi curhat yakkkk 😂🤭 Resep terinspirasi dari mbk NC Widyanti #NovianaSari #Pentol #PentolDaging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Malang

Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

krn ga bole minum wine, cocok sambil minum soda dingin siang siang. ini sebenernya daging sapi kurban 😊

2 orang
Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Siapa disini dapat tulangan pas idul adha kemarin, saya begitu buka plastik sudah senang aja karena berat eh pas dibuka kebanyakan tulangan, sedih tapi saya langsung mikir harus diapain ya tulangan ini. Voila mikir yg gampang dan anti gagal aja deh

2-4 orang
45 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur adalah sajian khas Indonesia yang bisa dijumpai di pedagang kaki lima sampai di mal dan restoran. Lontong sayur yang paling banyak dikenal adalah lontong sayur khas Betawi. Ada sejarah dari lontong sayur ini. Awalnya, lontong sayur merupakan sajian khas pada Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Lontong sayur adalah representasi dari perpaduan budaya yang ada di masyarakat Betawi dan masyarakat Tionghoa. #LontongSayur #HariRaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

152. Rawon Daging Sapi

152. Rawon Daging Sapi

Kamis 01 Juli 2021 Bismillah... Ini adalah makanan favorite dikeluargaku. Bahkan hampir tiap hari raya Idul Fitri aku selalu bikin Rawon Daging Sapi ini. Dalam memasak aku menggunakan daging lulur dalam/has dalam . Karena cepat empuk dan tidak berlemak. Sebab aku dan keluarga memang tidak suka dengan jenis daging yang banyak lemaknya/gajih. Resep ini aku bikin buat ikutan #PekanPosbar Replikasi Menu Resto. #PekanPosbar #CookpadCommuity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

4 orang
45 menit