Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kambing cincang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 8, 2017

Kambing cincang

Hari ini saya akan berbagi resep Kambing cincang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kambing cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kambing cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kambing cincang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kambing cincang biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kambing cincang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kambing cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kambing cincang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan moment idul adha 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kambing cincang:

  1. 500 gram kambing. Cuci bersih. Tiriskan
  2. 15 buah bawang merah
  3. 7 buah bawang putih
  4. 15 buah cabe rawit
  5. 3 buah cabe merah
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 batang serai
  8. 3 daun salam
  9. 3 daun jeruk
  10. 3 cm lengkuas
  11. 2.000 Bumbu rendang. Sy beli d pasar Rp
  12. Kecap
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap
  16. Air
  17. 2 santan kara
  18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kambing cincang

1
Potong daging sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan
2
Blender semua bumbu, kecuali lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus smpe setengah matang. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas geprek
4
Masukan daging dan santan kara, tumis
5
Masukan air, garam, gula, kecap, penyedap, rebus smpe bumbu meresap dan air susut
6
Alhamdulillah siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tolotoh khas Madura

Tolotoh khas Madura

Lebaran idul adha di madura identik dg masakan tolotoh dg memakai santan.yuk dicoba dijamin mantul

10 orang
1 jam 30 mnit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Alhamdulillah masih diberi kesempatan buat ied adha meski harus ppkm dan menikmati daging qurban sama keluarga dirumah aja. Source resep by @lihaummumaryam #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingQurban #KampungIdaman #tongsengsapi

Puding Zebra

Puding Zebra

Meramaikan program mamah lebaran cooksnap,pergantian recook menjadi cooksnap #PekanCooksnap ,juga programnya #CookpadCommunity_Kalsel cooksnap resepnya mbak @DianArt13393787 #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian Pudingnya enak,bahannya pakai roti juga,kebetulan adanya roti gandum aja ,menggunakan bahan yg ada dan aku bikinnya 1/2 dari resep.😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️ Can't wait to the next adventure. ♥️ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Sop Kimlo Simpel

Sop Kimlo Simpel

Biasanya masakan ini jadi menu wajib lebaran di rumah mertua.. Full isian.. Jadi kangen, trus pengen bikin juga menyesuaikan bahan yang ada.. 🤭🤭

139. Oseng Mercon Daging Sapi

139. Oseng Mercon Daging Sapi

Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas. #OlahanDagingKurban

Nugget Pisang 🍌

Nugget Pisang 🍌

Awalnya liat mba @dewdew_darrudewi posting nugget pisang jadi terinspirasi uk Cooksnap dengan bahan dan cara buat yang lebih disederhanakan (padahal si males keluarin kukusan 😂) , kebetulan di lemari es ada 2 pisang tanduk kukus yang dari habis lebaran belum tersentuh, ajaibnya pisang kukusnya masih bagus 😍 Akhirnya aku manfaatkan uk buat nugget pisang dengan versi bahan2 yang ada di rumah dan cara yang sedikit aku ubah ❤️🍌 #pekancooksnap #cookpadcommunity_jakarta

Indian chicken curry

Indian chicken curry

Sudah dua tahun ini idul adha gak bisa kumpul bareng orang tua dan keluarga. Sedih sih tapi mau bagaimana mana lagi masih pandemi. Dan biasanya kalau lebaran menunya, opor, semur, atau gulai. Kali ini aku mau buat variasi yg lain yaitu Indian Chicken Curry. Yg beda aku pakai ayam merah request pak su. Karena ayam merah lebih keras, jadi sebelumnya aku presto dulu ayam merahnya. Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/9063258-indian-chicken-curry?invite_token=oCyuMdkVhtqXfSSVNoHSDBxm&shared_at=1626795376 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #indianchickencurry #kampungidaman #posbaridaman #olahandagingkurban #cookpadcommunity_tangerang

Bakso sapi blender

Bakso sapi blender

Dapet daging sisa kurban kira2 segede kepalan tangan. Mau nyuruh bikinin bakso sm tetangga ngga ada sekilo daging nya, yaudah nekad bikin sendiri pake blender. Hasil nya lumayan tp blender rusak 🤣

Serundeng Melayu

Serundeng Melayu

Serundeng ini beda yaaa dengan serundeng jawa yang dominan manis.. Klo serundeng melayu dominan asin gurih pedas.. Biasanya dihidangkan saat lebaran, cara makannya dicocol dengan ketupat... super sedaapp ini.. silahkan dicoba yaaa ☺️☺️ Ini resep dari ibu saya.. Smoga suka 🤗🤗

Dodol original / jenang

Dodol original / jenang

Ini pertama kali ny buat 😅 Cerita ny gk bisa pulkam pas lebaran kmaren ,, trus vc ama keluarga abiny eeeh lagi buat dodol mereka rame2 ,, jd abiny pengen dodol jga ,, blum ad yg jual Kumpul kn niat & tarik napas .. Huuufh okee kita buat tp abiny yg ngaduk .. Pegel suuuii 😆😆 Selamat mencoba😘😘

4 org
1 jam 40 menit
Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Puding...merupakan salah satu menu yang selalu ada pada saat Lebaran...baik Idul Fitri maupun Idul Adha.. Puding yang enak, lembut, tidak terlalu manis dan beraroma kopi. Source : @DokterKoki #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #Puding #PudingCappucinoCincau

1 loyang
45 menit
Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Selamat menunaikan idul adha 1442 H 🙏😊 bagi yg merayakan 😊😊, ini menu kami yg selalu rutin kami santap saat hari lebaran baik idul fitri maupun idul adha.. Yuk kepoin resep nya, enak deh.. 😘😍 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Kue cina/kue keranjang goreng

Kue cina/kue keranjang goreng

Masih pny sisa lebaran kue cina/kue keranjang di taro di kulkas udah Sampai keras sekali akhirnya hari ini baru di eksekusi

Sate kambing garing di luar empuk di dalam

Sate kambing garing di luar empuk di dalam

Dapat daging kurban sapi&kambing... Daging sapi masuk freezer, nah kambing langsung eksekusi

Nasi Daging sapi saus teriyaki

Nasi Daging sapi saus teriyaki

Masih edisi idul adha alhamdulilaaahh banyak stok daging sapi. Mariii masaaakkk

4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Assalamu'alaikum Masih olah daging kurban yaa moms Biar ga bosen, masaknya dikit2, sekali masak habis jadi besok masak yang lain lagi. Sore ini masak Empal resep mb Kiki... Alhamdulillah pada suka ... terima kasih resepnya mb... semoga mb kiki dan keluarag selalu diberi kesehatan ..🤗🥰 Source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Posbaridaman #Olahandagingkurban #KampungIdaman

Steik daging sapi saus dalmonte

Steik daging sapi saus dalmonte

Mencoba resep baru.. Kebetulan masih ada sisa daging sapi qurban Cobain dah..cusss makkk

2 porsi
35 menit