Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng kambing dapur ardani yang Enak

Dipos pada July 16, 2016

Tongseng kambing dapur ardani

Bagaimana membuat Tongseng kambing dapur ardani yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tongseng kambing dapur ardani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng kambing dapur ardani, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng kambing dapur ardani bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing dapur ardani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing dapur ardani memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing dapur ardani:

  1. 1/2 kilo isi daging dan tulang kambing
  2. 1/4 kubis iris halus
  3. 2 buah tomat potong kotak
  4. 4 batang daun bawang iris serong
  5. Secukupnya bawang goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
  10. 10 buah cabe keriting atau sesuai selera
  11. 4 butir kemiri sangrai
  12. 1/2 sendok teh ketumbar
  13. 1/2 sendok teh merica
  14. 2 cm kunyit
  15. 6 biji cengkeh
  16. 1/6 pala(jgn bnyk2 bs bikin mabuk klo yg g kuat)
  17. 1/2 sendok teh jinten
  18. 3 cm gula merah
  19. Bumbu lainnya :
  20. 2 cm kayu manis
  21. 2 batang serai geprek
  22. 2 cm jahe geprek
  23. 2 cm lengkuas geprek
  24. 3 lembar daun jeruk
  25. 2 lembar daun salam
  26. 1 1/2 bungkus santan kara
  27. Secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
  28. Secukupnya kecap manis
  29. Secukupnya minyak goreng
  30. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing dapur ardani

1
Cuci bersih daging kambing dan potong sesuai selera.
2
Panaskan minyak dalam pengorengan, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, serai, daun salam dan kayu manis. Tumis sampai mengeluarkan aroma.
Tongseng kambing dapur ardani - Step 2
3
Masukkan daging kambing, aduk hingga rata. Lalu beri air sampai seluruh daging terbenam.
4
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Biarkan kurang lebih 20 menit atau sampai daging empuk
5
Masukkan santan dan kecap manis, aduk rata.
Tongseng kambing dapur ardani - Step 5
6
Jika sudah mendidih tambahkan kubis,tomat daun bawang. Masak sampai layu.
7
Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan pindahkan ke piring saji. Jangan lupa taburkan bawang goreng dan beri irisan jeruk nipis. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

🀎🀎🀎 Sore-sore butuh asupan yang hangat dan bikin kenyang Makannya ditemenin emping makin sedap.. Maaf blur karna capture dari video kenangan di ig. Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 Orang
5-10 Menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

3-4orang
1 jam 30 menit
Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin lauk daging tapi gak pake ribet. Tinggal ulek, dilumuri dengan bumbu... goreng......sreng...sreng ....jadi deh 😜 ini dulu ibuku suka bikin ini waktu aku kecil 😍.... Empal Daging ditambah dengan sambal bawang putih hmmmm....πŸ˜‹ #empaldaging #PekanPosbarHidanganKering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

129. Tumis Daging

129. Tumis Daging

20-04-2021 Tumis daging simple cocok buat isian roti goreng maupun bakpao. Saya selalu tambahkan wortel biar isiannya masih ada sayurnya. Resep dari @tintinrayner. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu47

Nugget Tahu-Daging-Wortel

Nugget Tahu-Daging-Wortel

Ada posbar Protein, ada event Lihai Recook, dan ada cookmark resepnya mbak Indri (Dapur Halal), passs sudah. Dan tentunya, memanfaatkan kembali alat food processor nya 😁 Biar lebih β€œkaya” lagi protein nya (😬), saya tambahkan daging sapi giling. Udah gitu biar lebih menarik lagi, saya tambahkan juga cabe sedikit, supaya ada rasa pedes2nya dikit, toh gak ada balita lagi di rumah πŸ˜‰. Resep aslinya mbak Indri : https://cookpad.com/id/resep/14536987-nugget-tahu-wortel?invite_token=vPhidHk6M7wFxrkbRKGyqSob&shared_at=1618748541 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 Minggu 46 Inspired by : Dapur Halal (Indri) dan MasakTV

Soto daging ala madura

Soto daging ala madura

Assalamu'alaikum... Selamat sore, kemarin saya bikin soto daging ala madura, kuah sotonya segerrr, yg pastinya resepnya ci jun gak perlu diragukan lagii, satu rumah suka sotonyaa, rasanya lebih enak dari yg pernah saya makan sewaktu di surabaya, untuk resep saya liat dari @xanderskitchen, untuk resep saya tulis ulang ya

Bitterballen (bola bola daging)

Bitterballen (bola bola daging)

Setor semarak tema dari mba evana Tati,lagi males nulis tapi ttp kudu setor,yang penting ga bolos .kalo keseringan bolos nanti di kickπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Source : Siska dian #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pindang Tahu Daging Sop

Pindang Tahu Daging Sop

Setahu saya pindang itu bahan dasarnya kan ikan ya, nah mama kebetulan baca resep masakan pindang tapi bahannya tahu bukan ikan, kebetulan di kulkas masih ada tahu yang belum diolah, jadilah masakan ini. Selamat mencoba resep ini ya teman-teman

5-8 orang
45 menit
Tumis daging

Tumis daging

memanfaatkan bahan yang tersedia dalam kulkas, ga perlu waktu lama sekejap jadi πŸ˜‹

4 orang
1 jam
Teriyaki daging sapi

Teriyaki daging sapi

Penasaran pengen bisa buat menu ini,,karena suami dan anak ku suka banget ,,kebetulan dpat rejeki beli daging sapi,, langsung eksekusi

Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

5 orang
30 menit
Daging Aroma Asap

Daging Aroma Asap

Pengen daging Se’i tapi ngga punya alat pengasap? Coba cara ini

6 porsi
Sehari lebihπŸ™πŸ»
Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Hai cookpaders....Nasi minyak adalah masakan khas Sumatera Selatan berupa olahan nasi yang di masak dengan minyak samin n rempah2 khas Nusantara n Timur Tengah. Nasi minyak biasanya di sajikan bersama berbagai macam pelengkap diantaranya malbi, ayam goreng kecap, pentol ikan, n sambal nanas. ( wikipedia ) Di Palembang sajian lengkap seperti ini, biasanya di sajikan pada saat perayaan besar, misalnya saat hari Lebaran, perkawinan n aqiqah anak. #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Semur daging

Semur daging

#PejuangGoldenApron3 Masakan yang khas banget kalau uda makan rasanya pengen nambah terus apalagi nasinya masih panas, sambil tiup tiup mantappp

10 orang
1 jam
Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Masakan ini mirip banget dengan Lapis Daging Surabaya. Tapi beda di bumbunya. Lapis Daging Surabaya punya aroma dan rasa yang kuat di lada serta pala. Tetapi Kicik, meski penampilannya serupa, bumbunya mirip dengan bacem ala Yogya, hanya saja disalut telur. Masakan ini memang resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, tepatnya Gunung Kidul. Benar-benar khas. Suka yang mana? Dua-duanya dong. 😍 Alhamdulillah, jadi punya varian baru masakan daging. Senang sekali waktu nemu resep ini di galeri Bunda Dewi, yang tinggal di Kalasan, Yogyakarta, Indonesia. Endeus pol ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Oseng toge daging

Oseng toge daging

Mengaplikasikan bumbu dasar bawang yang sebelumnya saya buat πŸ€— #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cilok daging ekonomis

Cilok daging ekonomis

Kangen kuliner malang. Jadi coba bikin cilok ini. Di Bekasi kebanyakan aciΒ²an. Bisa dicoba yuk.

4 orang
1 jam