Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Goreng Daging Tahu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Goreng Daging Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Daging Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Tahu biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambal Goreng Daging Tahu diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Tahu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setahuku ada beberapa jenis masakan Sambal Goreng. Ada yang kemerahan tanpa kuah (Sambal Goreng Kentang), ada yang berair sedikit macam Sambal Goreng Kerecek, ada juga yang berkuah santan macam yang sedang kutulis ini. Ini Sambal Goreng Daging Tahu. Biasanya sih aku kasih hati sapi juga, tapi ini lagi ngga ada. Aku tambahi telur rebus juga, soalnya di rumah ada yang seneng banget sama telur. Kalau mau yang agak asam & pedas lagi, bisa ditambahi belimbing wuluh & cabe rawit merah + hijau yang banyak ya.. Boleh juga kasih petai bagi penggemar. Aku kurang suka sih, jadi ngga pake
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Tahu:
- Isi :
- 250 gram daging sapi rendah lemak, iris setebal 1/2 cm
- 1/2 tahu kotak, potong setebal 1 cm ukuran sisi 3-4 cm, goreng
- 2 buah kentang potong dadu 1 cm, goreng
- 3 butir telur rebus, kupas
- 1 genggam kecambah pendek, bila suka
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih, cincang/ haluskan
- 5 butir bawang merah, iris tipis/ haluskan
- 2 butir kemiri, cincang/ haluskan
- 3 buah cabe rawit, iris tipis
- 1 buah cabe merah, iris tipis serong
- 1/2 cm lengkuas
- 1/4 sdt terasi, boleh skip
- 1/4 butir tomat, potong 1 cm
- 1 helai daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 gelas air kaldu daging sapi, kl ga punya, boleh air aja
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt/ secukupnya garam
- 250 ml santan kelapa/ 5-7 sdm santan instan
