Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rawon Tetelan dan Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Tetelan dan Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon Tetelan dan Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon Tetelan dan Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rawon Tetelan dan Daging sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rawon Tetelan dan Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Tetelan dan Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Tetelan dan Daging memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Tetelan dan Daging:
- 600 gram tetelan dan daging
- 6 butir bawang merah, iris halus
- 4 buah kluwek, pecahkan kulit kerasnya, ambil isinya
- 1 batang daun bawang
- 2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 9 lembar daun jeruk uk. kecil
- 3 lembar daun salam
- 4 sdm air asam jawa
- 3 ruas kayu manis, sangrai
- Secukupnya, garam
- Secukupnya, gula pasir
- Secukupnya, kaldu jamur bubuk non MSG
- Secukupnya, minyak untuk menumis
- Secukupnya, kecap manis
- Bumbu
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt jinten, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- Pelengkap
- Tauge pendek, seduh dengan air mendidih
- Telor asin
- Tempe goreng
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Tetelan dan Daging
