Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Terong Kemiri yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 26, 2019

Pecel Terong Kemiri

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Terong Kemiri yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Terong Kemiri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Terong Kemiri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong Kemiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Terong Kemiri adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel Terong Kemiri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Kemiri memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tradisional ori turun temurun dr keluarga suami. Tidak pakai banyak minyak. Masakan cenderung manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Kemiri:

  1. 10 butir telur ayam
  2. 5 bh terong hijau
  3. 1 bh tempe besar
  4. 1 ons bawang merah
  5. 1/2 ons bawang putih
  6. 8 bh cabe merah
  7. 1 ons kemiri
  8. 1/2 ons kencur
  9. 1 ruas ibu jari terasi bakar
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. 1 bh santan kara
  13. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Kemiri

1
Rebus telur. Kupas kulitnya. Sisihkan.
Pecel Terong Kemiri - Step 1
Pecel Terong Kemiri - Step 1
2
Kupas kulit terong. Cuci. Potong jadi 3 bagian, lalu dipotong lagi jadi 2 bagian. Panggang tanpa minyak. Sampai matang (lemes) sisihkan.
Pecel Terong Kemiri - Step 2
Pecel Terong Kemiri - Step 2
Pecel Terong Kemiri - Step 2
3
Iris tempe bentuk kotak. Ini aku coba satu tempe jd 8 potong. Panggang tanpa minyak sampai matang. Sisihkan.
Pecel Terong Kemiri - Step 3
Pecel Terong Kemiri - Step 3
Pecel Terong Kemiri - Step 3
4
Kupas cuci bersih bawang merah,bawang putih, cabe merah, kencur, kemiri. Biarkan ungkul. Lalu goreng dengan minyak panas. Angkat. Taruh di cobek. Untuk kemiri di cuci terus digoreng juga pakai minyak panas sampai agak gosong, lalu angkat taruh di cobek. terasi dibakar sebentar, lalu taruh di cobek. Semua bumbu diuleg sampai halus. (Kalau saya tidak kuat ngulek, jd pakai chooper)
Pecel Terong Kemiri - Step 4
Pecel Terong Kemiri - Step 4
Pecel Terong Kemiri - Step 4
5
Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu hingga baunya harum. Lalu tambahkan 1 liter air. Tambahkan garam dan gula. Aduk hingga mendidih. Sambil cek rasa. Kalau sudah pas. Masukkan telur.. tempe.. terong.. aduk pelan pepan jangan sampe hancur terongnya. Kecilkan kompor. Tambahkan santan kara. Biarkan mendidih sambil di aduk sampai tidak bau santan. Baru matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat.
Pecel Terong Kemiri - Step 5
Pecel Terong Kemiri - Step 5
Pecel Terong Kemiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Pincuk Kembang Turi

Pecel Pincuk Kembang Turi

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Banyak banget
1 jam
Pecel Ayam

Pecel Ayam

#weekendchallenge Minggu Pertama Kali ini adalah Olahan Ayam. Dari Gerobak Abang Sayur, Coba buat yang mudah. Pecel Ayam, Favoritnya anak2. Ayam saya buat bumbu kuning. Diungkep baru digoreng, Goreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa disimpan di Kulkas. Sambal juga dibuat dadakan. Supaya awet, bahan sambal digoreng terlebih dahulu. Jumlah cabai, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba ๐Ÿ™. #resolusi2019 #berburucelemekemas #mingguke43 #dekatdihati #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
60 menit
Sambal pecel pawon insbie

Sambal pecel pawon insbie

Salah satu menu favorit keluarga..ngga ada sambel kurang nampol makan nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Bismillah. Waktu km masih kecil Almrh ibuku sering membuat bumbu pecel sekali buat banyak maklum anaknya banyak hehehe ada yg pedes ada jg yg ndak pedes krn ada lagi adik2ku yg masih kecil. Makan bumbu itu dak pake sayur enak lgsg dicampur ke nasi. Atau kalau mau pake sayur tinggal direbus aja sayurnya lalu masukkan bumbunya. Aq buat bumbu ini karena anak2ku suka makan gado2 walaupun sayurnya dipilih oleh anak2ku. Dan sekalian tu aq stok puasa jd kalo saur atau buka pengen tinggal di tambah sayur, nasi dan kerupuk. #pejuanggoldenapron2

Pecal Sayuran Medan

Pecal Sayuran Medan

Sayuran ini dibikin khusus untuk suami yang berdarah Medan, saya sendiri ga pernah masak makanan Medan sebelumnya. Resep untuk bahan yang lengkap ya, kalau saya karena hanya pakai bahan seadanya saja.

4 porsi
Lotek/Pecel

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
40 menit
47. Pecel kembang turi

47. Pecel kembang turi

Setor menu yg bertapa di draf ๐Ÿ™ˆ...foto saat belum ikut photograpy class so sejadinya dan seadanya ajah yaaa ๐Ÿ˜… dan resep ini jg bikinnya pake tutorial dr mamah mertua..asli kagak ngerti ini apaan ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ tp pas jadi n i rasa kok enak bgt yaa,,,agak2 kriuk2 gt sayurnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #KembangTuri

2 porsi
10 menit
Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

โ™ฅ๏ธ๐Ÿ’๐ŸŽŠ SELAMAT ULANG TAHUN dan ULANG TAHUN PERNIKAHAN PERAK Mba Cicil, semoga selalu langgeng dan bahagia.. ๐ŸŽŠ๐Ÿ’โ™ฅ๏ธ Setuju banget sama mba Cicilia Yustina Salamony, yg bilang 'Memasak Itu Rayaan Kegembiraan' Karena orang lain yang mencicipi masakan kita jd ikut merasakan kebahagiaan yang kita rasakan.. ๐Ÿ˜ Terimakasih juga buat menyemangati saya utk bisa berkarya didapur, menaklukkan tumpeng yg blm pernah saya buat sebelumnya. ๐Ÿ™๐Ÿ™ Walaupun menu sederhana tp krn disuguhin begini jd amazing, yg makan jd semangat.. ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

3 orang
Bumbu pecel madiun daun jeruk

Bumbu pecel madiun daun jeruk

Lagi seneng bikin bumbu pecel madiun, bumbu terenak buat pendamping sarapan ku yang bikin nagih trus setiap hari. #rofif SQUad #AudisiDutaRecook

4 orang
1 jam
Pecel Sayur Simple

Pecel Sayur Simple

Sebagai tanda #Terimakasih_Squad kepada mba Shanti @ArshiyaKitchen #CookpadCommunity_Depok Ku kirim cooksnap pecel sayurnya๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Tapi aq buat simple https://cookpad.com/id/resep/14149320-pecel-sayur?invite_token=WBnNu7ype2nHyddu3XCfik62&shared_at=1633075687 Yuk dicoba #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel Pecel Kediri

Sambel Pecel Kediri

Perdana bikin sambel pecel alhamdulillah dapet resep yg hasilnya sesuai selera. Ini resepnya dapet di blog nya mbak Diah Didi. Sy bikin cmn setengah resep aslinya ya, utk kacang tanah 1/2 kilo hasil jadinya kurleb 1 kilo sambel pecel. Lumayan untuk stock. Kuncinya waktu menggiling bumbu jangan pakai air spy sambel pecel tahan lama.

1 kilogram
Pecel sambel teplak

Pecel sambel teplak

Saya kurang tau sambel teplak ini asalnya dari mna, yang jelas sambel ini populer di daerah Tegal Jawa Tengah

76.Pecel Sayuran

76.Pecel Sayuran

15 menit
Nasi Pecel Pincuk

Nasi Pecel Pincuk

Biasanya nasi pecelย dibungkus menggunakan kertas minyak atau dihidangkan langsung di atas piring. Namun, sesuai namanya yakniย pecel pincuk, kuliner khas Madiun ini biasanya disajikan di atasย pincukย daun pisang. Cooksnap: @eyangbima #AR_PecelPincuk #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Source : DapurVY Kangen sama nasi pecel, tapi pengennya yg praktis2 aja jd sambal pecelnya pakai yg siap makan y bunda. Cooksnap resep mbak @dapurVY sama2 pakai sambal jadi, hanya sayurannya yg agak berbeda. Saya pakai toge sama daun ubi jalar, saya tambahkan mie kering rebus (favorit anak2 ๐Ÿ˜) Alhamdulillah nikmaat ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Cuzz cobain kuy ๐Ÿ‘Œ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Met siang all ๐Ÿค— Nyemil siang2 kali ini ku bikin sawi gulung tahu ayam ya, seporsi isi 3 aja uda bikin kenyang kok. Manteeeppp dah ๐Ÿ‘๐Ÿป bikinnya juga gampil yess ๐Ÿฅฐ โ€œSawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecelโ€ Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Gak ada kata "Tidak" Utk sambal ๐Ÿ˜… Source: @mayliaptr #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Pecel Homemade

Pecel Homemade

Kangen jajanan saat kecil akhirnya buat makanan pecel. Yg blm kesampaian makan pecel sm tempe gembus. Cus bikin yuk, mudah qo cara ngolahnya.

6 porsi