Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel sambel teplak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel sambel teplak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel sambel teplak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel sambel teplak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sambel teplak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sambel teplak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya kurang tau sambel teplak ini asalnya dari mna, yang jelas sambel ini populer di daerah Tegal Jawa Tengah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sambel teplak:
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 1 buah pare
- Secukupnya tauge
- Kalau ada bisa ditambahkan kacang panjang, jantung pisang, daun turi atau sayuran lain sesuai selera (kebetulan saya sedang tidak ada 😀)
- Baham sambel teplak
- 1 buah ubi rebus ukuran besar
- 100 gr kacang tanah disangrai
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt asem jawa
- Secukupnya gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Pecel sambel teplak
