Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Ayam yang Anti Gagal

Name: Pecel Ayam
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 Ekor Ayam potong 10; 1 buah Jeruk nipis; Bumbu Ungkepan :; 4 Siung Bawang putih; 1 sdm Ketumbar; 2 btr Kemiri; 1 ptng Kunyit; 1 ptng Jahe; Bumbu Dapur :; 2 lbr Daun salam; 4 lbr Daun Jeruk; 1 btng Serai; Bahan Sambal :; 10 buah Cabe Merah; 10 buah Rawit merah; 1 buah Tomat; 5 btr Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 bks Terasi; Lalapan :; 2 buah Ketimun; 2 buah Tomat; 1/4 potong Kol; 1 bonggol Selada; Secukupnya :; Garam/kaldu bubuk; Gula merah/pasir; Minyak goreng

Dipos pada May 26, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge Minggu Pertama Kali ini adalah Olahan Ayam. Dari Gerobak Abang Sayur, Coba buat yang mudah. Pecel Ayam, Favoritnya anak2. Ayam saya buat bumbu kuning. Diungkep baru digoreng, Goreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa disimpan di Kulkas. Sambal juga dibuat dadakan. Supaya awet, bahan sambal digoreng terlebih dahulu. Jumlah cabai, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏. #resolusi2019 #berburucelemekemas #mingguke43 #dekatdihati #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:

1 Ekor Ayam potong 10
1 buah Jeruk nipis
Bumbu Ungkepan :
4 Siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
2 btr Kemiri
1 ptng Kunyit
1 ptng Jahe
Bumbu Dapur :
2 lbr Daun salam
4 lbr Daun Jeruk
1 btng Serai
Bahan Sambal :
10 buah Cabe Merah
10 buah Rawit merah
1 buah Tomat
5 btr Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 bks Terasi
Lalapan :
2 buah Ketimun
2 buah Tomat
1/4 potong Kol
1 bonggol Selada
Secukupnya :
Garam/kaldu bubuk
Gula merah/pasir
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam

Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu campur ke ayam. Bubuhi garam/kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Tambahkan bumbu dapur yang sudah dicuci bersih lalu aduk rata. Nyalakan api kompor.

Lalu ungkep ayam hingga ayam matang. Matikan api, jika sudah dingin goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Cuci bersih bahan sambal, Potong sesuai selera lalu goreng bahan sambal menggunakan sedikit minyak. Jika sudah lunak, angkat lalu haluskan. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Test rasa jangan lupa.

Cuci bersih bahan lalapan. Lalu potong sesuai selera. Sajikan bersama sambal dan ayam goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Bihun

Pertama liat resepnya sempat ragu, emang enak ya? Soalnya setau saya pecel itu sambalnya kental gitu. Daripada penasaran akhirnya dicoba deh. Dan ternyata emang enak, kombinasi bihun ama sausnya bikin ga eneg hehe... #Minggu6 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi

Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Bunda jgn lpa subs nya ya di akun chanel dapur emak fathan yg sudah berganti menjadi home cooking

Sayur Pecel Komplit ala Mamah

Ini sayur pecel ala mamah saya. Bahan bumbunya simple banget... 😁 Saya tanya ga pake daun jeruk. Dijawab ga. Ga pake asam. Dijawab ga. Ya sudah yuk dicoba... Hasilnya... enakkk... 😍🤤 Pecel ternyata banyak juga pake kacang ya... Bumbunya pake kacang tanah. Sayurnya kacang panjang. Ada juga kecambah yang berasal dari kacang hijau. Terus ada tahu yang berasal dari kacang kedelai... Kacang oh kacang... 😁 #GA_TheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 236 25.6.2020

7 porsi

Sambel Pecel ala Madiun Homemade

Bismillahirrahmanirrahim Dah lama banget pingin bikin sambel pecel sendiri,, sering nya beli jadi tinggal hap hehehe.. Harus ngumpulkan mood dulu biar bikin sesuatu itu enak,, yaa contohnya ini sambel pecel madiun,, liat2 cp nemu resep mb #Nurhidayati yg sederhana bumbunya, langsung eksekusi ngedapurr dech... Alhamdulillah sambel pecel ini menurutku rasanya pas, dan rasanya sama kayak sambel pecel yang biasanya temenku bawain,, heemmm seneng dech bisa bikin sambel pecel madiun sendiri.. Aku bikin 200gr kacang lumayan lho bisa jd byk sekitar ±350 gr,, banyak kaan.. Untuk stock klo lg ogah masak hehee.. Monggo bun cap cuzz.. Eksekusii.. #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Pecel Blitar (homemade)

Source: Nikmatul Rosidah Sudah lama ingin buat sambel pecel yang bisa disimpan dikulkas untuk stok, ketemu resepnya mba nikmatul Rosidah , aku coba dan berhasil enak dan mantul. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #Sambelpecelhomemade

Sambal Kacang (Sambel Pecel) untuk Persediaan Tanpa Disimpan di Kulkas

saya kan orang Madiun, saat ini pindah di Jogja, beli sambel kacang seringnya kurang pas di lidah, padahal suka banget deh sarapan nasi pecel pakai sambel tentunya(sarapan paling simpel anti ribet)... akhirnya buat sendiri sambal kacang untuk persediaan yang bisa disimpan lama...

Pecel Santan Terong Tempe

Jum'at 21 Agustus 2020 Menu sederhana tapi nikmat 😋😋 Resep khas kampung yang disukai banyak orang, biarpun cuma tempe dan terong, sanding nasi hangat. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel

Nasi pecel sayur

Gara2 nonton vlognya mba tina xl...jadi kepengen makan pecel sayur..alhasil berbekal bahan yg adanya cuma kol sama pakcoy aj yg penting bumbunya enak...ini ak tambahin sambel lagi di bumbu pecelnya..biar rasanya makin pedes nampol 😁👍

Bumbu kacang nasi pecel

Aku suka bgt sm nasi pecel, dulu pas masih kuliah kalau pulang kampung sering dibuatin bumbu pecel sm nenek. Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan resep dari nenekku. #resepnenek #masakmasak #nasipecel

Pecel sayur

Salah satu menu yang gampang dibuat dan tentunya sehat nan mengenyangkan bisa jadi menu buka puasa agar tetap sehat.

1 porsi

Pecel Sayur

Assalamualaikum Tantangan bebikinan dari kacang kacangan kali ini Sy bikin bumbu kacang dr kacang tanah tuk pecel sayur yg praktis biar gak cape ngulek, dan rasa tetep okelah.. ini salad Indonesia yg enak menurut Sy, cukup dgn tambahan lauk tempe atau kerupuk aja udah nikmat banget😋👍 #CABEKU #diKACANGinaja

4 Orang

-+ 60 menit

Sambel Pecel

Udah semangat pagi-pagi mau bikin pecel, ehh...ternyata kacang tinggal seuprit 😅 gak papa wes pokoke jadi sambel bisa buat sarapan, lanjutkaannn....💪 . . . #olahankacanginong #anekabumbuinong #kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pecel simpel semua bisa

Mertua request pecel untuk lebaran Ketupat,, Alhamdulillah enaak

Sambel pecel

Sambal kacang/sambal pecel

Lagi pengen banget makan pecel, kebetulan sayuran lengkap. Jadi tinggal buat sambelnya aja

Sambel lamongan (pecel lamongan)

suami suka ayam goreng buat lah ayam goreng dan nasi uduk berikut sambel nya hehe #goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

30. Sambel pecel

48.Sambel Pecel

Bismillah Kalo beli yg bungkusan cuma dapet sedikit bgt..bikin sendiri aja,ini versi ngga pedes yah

Pecel ayam

4 orang

1 jam

Pecel Tumpang Pincuk Daun Ubi

Cs: Vey Alodia's Kitchen Awal mulanya sy suka makan pecel tumpang tuh gegara suami ngajakin kuliner pecel tumpang didekat rumah emaknya di Kediri. Disana makannya gk pakai piring tapi pakai pincuk daun pisang dan tanpa sambal pecel melainkan sambal tumpang yg sedap sbg toppingnya. Warung pecel ini terletak dipinggir sawah jd kebanyakan yg makan dsna duduk dipinggir sawah karena ramainya pembeli jd warungnya gk cukup menampung pembeli. Hmmm......jd kangen makan pecel pincuk pinggir sawah. Ahhh.....pas bgt surat cinta mamah ngajakin buat rame² bikin pecel pincuk. Tapi oh tapi, sayur dikulkas cm ada daun ubi jalar sm tauge. Nggak masalah deh yg penting bisa melepas rindu sama pecel tumpang kediri kebetulan juga ada daun pisang sisa bikin bothok jadi cuz bikin pecel pincuk guys... Pecel pincuk kali ini mengadopsi resepnya mbk Vey Alodia's Kitchen tapi minus daun sirih dan sambal pecel coz ini niatnya buat obat kangen sm celtum di Kediri jadi dibikin semirip mungkin. #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan