Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Pincuk Kembang Turi yang Lezat

Dipos pada September 23, 2019

Pecel Pincuk Kembang Turi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Pincuk Kembang Turi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Pincuk Kembang Turi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Pincuk Kembang Turi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Pincuk Kembang Turi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Pincuk Kembang Turi sekitar Banyak banget. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel Pincuk Kembang Turi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Pincuk Kembang Turi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Pincuk Kembang Turi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... 😊😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Pincuk Kembang Turi:

  1. 150 gr kacang tanah sangrai
  2. 5 butir telur
  3. 2 ikat bayam
  4. 100 gr kembang turi
  5. 12 kacang panjang
  6. 1 Sawi besar
  7. 2 buah timun
  8. 50 gr toge
  9. 50 gr Teri, sangrai
  10. Secukupnya krupuk nasi
  11. Secukupnya Jenang upih
  12. Bumbu pecel dihaluskan
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 cabe merah
  15. 2 cabe rawit
  16. 5 asem jawa
  17. 1 ruas kencur
  18. 5 daun jeruk
  19. 1 potong terasi, bakar
  20. 1 sdt garam
  21. 1 keping gula jawa
  22. 1 sdm tapioka dilarutkan dalam 5 sendok air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Pincuk Kembang Turi

1
Siapkan bahan. Bikin dulu sambalnya. Sangrai kacang tanah, haluskan bersama bumbu lainnya. Tumis di atas api kecil, tambahkan air, masak hingga matang. Tambahkan larutan tapioka buat pengental.
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 1
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 1
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 1
2
Ceplok telur sesuai selera (me: 3/4,matang). Sisihkan. Didihkan air, rebus bergantian masing masing sayur mulai dari yang warnanya paling pucat. Siram pakai air dungin sesudahnya, supaya warnanya tetap cerah, terutama bayam. Tata di atas piring saji.
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 2
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 2
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 2
3
Siapkan pincuk dari daun pisang. Tata sayuran dan teri di atas pincuk, siram dengan sambal pecel. Tambahkan ceplok telur dan kerupuk/peyek/emping sesuai selera. Selamat makan.
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 3
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 3
Pecel Pincuk Kembang Turi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh πŸ₯°πŸ₯° bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya πŸ₯°β€οΈ

4 porsi
1jam
Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Selamat datang tahun baru 2022.. Dapat surat cinta dari mamah cookpad dong buat ikutan tantangan memasak, hadiahnya golden batik apron. Kayaknya seru sih, jujur ini kali pertama ikut tantangan memasak. Bismillah aja semoga bisa menyelesaikan tantangan dari mamah, dan berhasil dapetin golden batik apronnya😊 #TiketGoldenBatikApron

389. Gangan Asam Iwak Mas (Banjar)Β #Rekreasi_Kalsel

389. Gangan Asam Iwak Mas (Banjar)Β #Rekreasi_Kalsel

Sesuai dengan namanya, gangan asam ini mempunyai rasa yang sedikit asam, gurih dan segar. Kuah sari sayur gangan ini berwarna kuning. Gangan Asam ini katanya merupakan sayur asamnya orang Banjar. Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Karena saya punya stoknya ikan mas, jadi saya ganti nama masakannya jadi Iwak Mas. Ini adalah masakan yang diadaptasi dari kuliner seru Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar resep dari @mama_rofifnajmi . #CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #AnjangsanaKhas_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 138

3 orang
60 menit
Lodeh Terong Tahu Pong

Lodeh Terong Tahu Pong

Jaman Kuliah di UM dulu, ada warung kopi di sekitar gedung kuliah yang sangat legend. Warung Sari dikelola oleh seorang nenek dengan menu khasnya Nasi lodeh dan Kopi/teh tubruk. Warung ini sekarang sudah tidak ada karena terkena penggusuran. Untuk mengobati kangen, saya membuat lodeh yang rasanya mirip dengan signature dish Warung tersebut. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sambal tumpang

Sambal tumpang

Ad stok tempe udh lebih dri 4 hri dri pada d buang d bkin sambal tumpng6aj, lngsung tlf mama Minta resep nya, in perdana bikin nya biasae selama dsni cuma beli jadi

Gulai Telur Mata Sapi

Gulai Telur Mata Sapi

Posbar mingguan Cookpad Community Sumbar minggu ini dengan tema kreasi kacang kacangan. Yang paling sering kami makan dirumah ya kacang panjang. Murah, sehat dan enak. Kali ini kacang panjang dibuat gulai dengan telur mata sapi. Wah ini kesukaan semua. #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Menerima tantangan Mamah dalam rangka memeriahkan #RamadanCamp, saya pilih jawaban B, yaitu 3K (kering kentang kacang). Sebenarnya ini modifikasi dari resep klengkam manis sebelumnya ya, tapi kali ini saya tambahkan asam jawa dan cabe biar dapat sensasi huh hah nyaa dan ada rasa asem2 manisnya hihihi... Jadi klop deh, perpaduan rasa nano2 manis asem asin plus pedas 😁 Enyakkkk, mau dicemilin gtu aja atau plus nasi hangat sama2 enak. Bikinnya jg simple😊....Alhamdulillaah 🀲🀲 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3K #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #MasakItuSaya #LaukKering #Week6 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Edisi pengen makan mulu waktu hujan" gini

4 porsi
306. Oseng Kacang Ungu

306. Oseng Kacang Ungu

Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah sejenis tanaman legum yang polong muda dan bijinya biasa disayur, seperti sayur lodeh atau brongkos. Tumbuhan ini relatif tahan kering dan biasa ditanam di pekarangan sebagai cadangan pangan keluarga. Kalau jaman kecil kacang ini yang sudah setengah tua atau sudah kaku biasanya direbus aja dan jadi cemilan, makannya sambil ngupas kacangnya dari kulitnya yang kaku itu hehehe Manis dan gurih rasanya,,,, Kacang tunggak banyak variasi bentuknya. Ada yang warnanya hijau ada yang warnanya ungu. Di Jawa, kacang-kacang ini dikenal dengan beberapa nama seperti kacang dadap, kacang landes, kacang tunggak, kacang kaku dan juga kacang otok serta kacang tolo. Kalau oseng ini favorit banget,,,apalagi kalau yang masak uti hehehe,,,,kebanyakan cerita,,yuk langsung ke resep,,, #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

11. Sambal Ikan Teri Medan

11. Sambal Ikan Teri Medan

Dikasih mama teri medan dari kampung trus tibatiba kebayang teri pake daun singkong medan duh enak bangettt yuk cus kita liat resepnya

1-6 Orang
1 Jam 30 Menit
372. Kering Kentang Kacang

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Perkedel Kentang Kacang Merah

Perkedel Kentang Kacang Merah

Ada ampas kacang merah, sisa membuat susu kacang merah, sayang kalau aku buang, aku tambahin aja dengan kentang rebus aku bikin Perkedel Kentang Kacang Merah, ternyata enak juga

25 biji
50'
Gulai sayur tauco

Gulai sayur tauco

Biasanya kalau bikin gulai tauco ala Minang pakai ikan atau kalau hanya sayuran biasanya pakai cempokak karena persediaan bahan terbatas (belum jadwal belanja 🀭) jadi di sesuaikan saja. Saya pakai resepnya mba @happy_endahsa sekalian setoran #CookiesPlesiran_AyoRek Minggu ini. #CookpadCommunity_Tangerang

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Dulu pernah makan sup kacang merah dan rasanya memang enak plus cukup membuat kenyang tanpa nasi. Saya mengcooksnap resep @TheresaLauraLimanto Btw, untuk takaran gula dan garamnya masih dikira-kira jadi buat lebih pas lagi lebih baik disesuaikan saja.

3 -4 orang
1 jam 30 menit
Sayur asem πŸ˜‹

Sayur asem πŸ˜‹

Assalamualaikum Kalau hari lagi panas kayak sekarang ini, enak makan siang pake sayur asem tambah sambalado ikan mantap..mantap..

Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin

Sayur Asem Kepala Ikan Haruan ala Banjarmasin

Udah lama ini pengen masak sayur asem,, pas kebetulan papi abis mancing dapat ikan haruan, langsng cus aja donk bikin sayur asem ini.. Rasanya itu dijamin enak, seger, maknyus dah pokoknya..

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Cilok kenyal bumbu kacang

Cilok kenyal bumbu kacang

Takjil sore ini extra pedazzz .... favorit saya heee

rame-rame
Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Ahad , 02.01.2022 Hampir aja kelupaan posting event pekan ini #potberbisik kombes Kebetulan tema yang di usung adalah Karipap aka pastel singapur, yang sempet di demoin sama ibu CM Kombes teh @opibun dalam meet up #kombesmerindu2021 Sebelumnya saya sudah pernah membuat pastel karipap (sudah posting juga di cp saya ) tapi pengen juga mencoba yg versi ini karena dari perbedaan komposisi bahan dan proses pembuatannya Dan utk kali ini saya coba 1/2 resep aslinya yaa Tp utk isian saya buat 1 resep ala saya Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TbYzgu *dengan penyesuaian Yukk kita langsung ke pembuatan #potberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

20pcs