Sore-sore begini enaknya membuat Sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini masak2an dirmh di inspirasi oleh warga Tangerang...diantara nya resep makyooooss nya🤤😍 mba @TrianaFitriaResep 🤗🙏 dan ini akan menjdi salah satu menu idul adha selasa bsok dirumah mama. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Banten #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi:

1. 1 kg Kentang dipotong dadu
2. 500 gram hati sapi
3. 1 ruas Jahe geprek
4. 2 Santan kara @65ml
5. 400 cc Air
6. 3 Sereh geprek
7. 3 Daun jeruk
8. Secukupnya Garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir
9. Minyak utk menumis
10. Bawang goreng utk taburan
11. Bahan yg dihaluskan :
12. 10 Bawang merah
13. 7 Bawang putih
14. 7 Cabe merah
15. 4 Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi

1

Kentang setelah dipotong2 lalu goreng setelah itu sisihkan. Hati sapi rebus dgn jahe setelah itu potong2 dadu lalu digoreng setelah itu sisihkan

2

Bahan yg dihaluskan direbus lalu diblender dgn sedikit minyak

3

Tumis bahan yg dihaluskan msukan sereh dan daun jeruk setelah harum masukan hati sapi dan kentang aduk2 msukan garam, gulpas dan kaldu bubuk aduk2

4

Masukan santan dan air masak sampai matang dan air menyusut bumbu meresap

5

Sajikan