Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 14, 2020

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Jajan Yo,,,Ups,,jajan nya cukup dirumah aja ya secara kita memang dipelosok desa yang kebetulan disini gak ada yang jualan jajanan jadi kalau mau ya harus belajar sendiri membuatnya... Tema Minggu ini pas banget nih lagi pengen banget sama Batagor, kangen setelah berbulan-bulan gak ke kota cuma beli batagor 😀 cusss mari membuat 👉 Sedikit saya tambahkan Telur Rebus dan juga kentang yang sudah dikukus Terima kasih banyak untuk resep ini mbak🙏😍 Source:@Marissa_Savista Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima):

  1. 500 gram Tahu Putih
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 100 gram tepung Tapioka/kanji
  4. 20 gram tepung beras
  5. 100 Ml air matang+1/4 sdt Baking soda
  6. 5 siung bawang putih haluskan me (5 gram bawang putih bubuk)
  7. 2 batang daun bawang cincang
  8. 1 Butir Telur Ayam
  9. 1 SDM garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. Minyak Untuk menggoreng
  13. Bahan tambahan: Telur Rebus dan kentang yang sudah di kukus
  14. Bumbu Kacang:
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 genggam kacang tanah
  17. 5 buah cabe rawit
  18. Secukupnya gula merah,garam dan air, jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

1
Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan daun bawang, bawang putih bubuk, Telur Ayam,garam,kaldu bubuk dan lada, kemudian aduk rata. Masukan tepung²an aduk kembali setelah itu masukan air soda.
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 1
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 1
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 1
2
Panaskan minyak, bentuk bulat adonan menggunakan sendok,goreng hingga matang dan tiriskan
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 2
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 2
3
Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit hingga matang jika sudah dingin haluskan tambahkan garam,gula merah dan air sesuai kekentalan yang diinginkan.
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 3
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 3
4
Tata diatas piring saji, lalu siram diatasnya dengan bumbu kacang, kecap manis dan juga saos sambal Batagor siap disantap 😋
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 4
Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Punya pisang yang sudah kematengan lalu Mama request bikin cekodok 🤭 Karena cekodok sudah biasa jadi ku bikinkan pisang goreng madu aja 😆 Inspired : IG yakcikuka #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

16 pcs
201. Pisang Goreng Wijen

201. Pisang Goreng Wijen

Teman minum teh pagi ini

Bakwan Sayur Garing

Bakwan Sayur Garing

Sore-sore makan bakwan sayur mantep nih😍 Video on YouTube: Resep Dapur Neiha

3 porsi
25 menit
Perkedel / Bakwan Jagung udang Daun Ketumbar

Perkedel / Bakwan Jagung udang Daun Ketumbar

Karena masak pake daun ketumbar itu lebih harum dan pas kebetulan ada dikulkas simpenan daun ketumbar abis kmrn bikin Spring Roll dan Tom Yum Soup,,,dan juga Jagung pitil belu simpenan dikulkas,,,sama tepung bakwan kobe,,,iseng bikin ini dirm 2 hari yg lalu

20 buah
45 - 60 menit
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Tahu bisa jadi bakwan ya. Inget iklan, xixixi. Tapi bener enak, menyiasati tahu yang tinggal sedikit buat dibikin masakan. Ini aja deh, cepet dan simpel. Rincian biaya : 1/2 buah tahu cina Rp 2.500 100 gram wortel Rp 1.000 100 gram kol Rp 1.000 1 batang daun bawang Rp 500 5 sdm tepung terigu Rp 1.000 3 sdm tepung kobe Rp 1.000 Ketumbar, minyak pakai stok di rumah Total Rp 7.000 Sumber @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu Aci kornet

Tahu Aci kornet

Jakarta dari pagi diguyur hujan, bawaannya pengen ngemil, buka kulkas adanya cuma tahu. Jadi keinget pernah cookmark resep tahu Aci dari mbak Fitri Yani / @fitriyani Jadilah bikin tahu Aci kornet. ini cuma setengah dari resep aslinya. Sekalian pengen ikutan #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #pekancooksnap

30 menit
Vietnamese Spring Rolls

Vietnamese Spring Rolls

Awalnya penasaran dengan makanan yang satu ini, dan ketika beli langsung jatuh cinta😍 Akhirnya langsung coba untuk mengeksekusi dirumah disesuaikan dengan sayur2an kesukaan😁 Dan akhirnya menjadi salah satu jualan favorit loh😉

30menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Tahu bulat lima ratusan digoreng dadakan enak🤣 Beres Clover bulan ini adalah tantangan TAHU BULAT, walaupun bahan2 nya simpel hrs extra sabar dalam pengerjakan. Awal menggoreng saya sempet gagal karena api terlalu besar, goreng ke 2 juga gagal api sudah kecil tp kecepetan diangkat, dan goreng ke 3 berhasil dengan api kecil dan gorengnya sampai kulit benar kokoh ya. Source : @cook_9991313 #Beres_TahuBulat #BeresCloveraJuli2021 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

20 biji
Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Tahu Bulat Mulus dan Kopong

Source : @dapurmamiko Kalo denger kata tahu bulat pasti langsung keinget suara nya pas keliling² itu ya "tahu bulat, digoreng dadakan, enak taukkk" Disini tahu bulat dijual keliling pakai mobil pick up, gorengnya beneran dadakan hihihi. Anak saya suka banget beli. Kebetulan ada Bedah Resep tahu bulatnya clover. Jadilah saya belajar bikin tahu bulat. Tips membuat tahu bulat : 1. Peras tahu hingga kesat (kandungan air hilang atau di minimalkan). Hal ini bertujuan agar bentuk tahunya bulat Sempurna. 2. Diamkan tahu minimal 1 jam agar hasil tahunya nanti kopong. 3. Masukkan tahu ke minyak saat minyak belum panas. 4. Goreng tahu nya sampai golden brown saja. Kalau terlalu lama bisa kempes. Selamat mencoba. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_JajaninDongMah

25 pcs
3 jam
Tempe mendoan praktis

Tempe mendoan praktis

Aku suka mendoan, tp mau bikin yg praktis😂, jadi aku coba aja pakai tepung bakwan + tepung bumbu, ehh ternyata endull bangett Dan gampang bgt bikinnya😋😘

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Suami aku suka sekali sama pisang goreng. Jadi aku nyoba goreng pake tambahan madu biar terasa manis. Saya bikin 2 versi: 1. Potong 2 bagian pisang. 2. Potong kecil-kecil. Semuanya nikmat 😋

2-4 orang
30 menit
Samosa Kentang Wortel

Samosa Kentang Wortel

Resep ini saya coba pertama kali bertahun2 yang lalu, sejak itu jadi sering saya buat bahkan sempat buat jualan juga 😂 Source justtryandtaste (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pisang goreng keju susu meses

Pisang goreng keju susu meses

Camilan andalan keluarga 😂

Singkong Goreng Empuk

Singkong Goreng Empuk

Pas lagi hamil, kadang hidung sensitif sama bau²an kan ya..termasuk bau masakan. Kalau makan nasi ga masuk, bisa diganti dengan umbi-umbian. Salah satu resep untuk PROMIL (Program Support Ibu Hamil) #SupportBumil adalah singkong goreng empuk nih Bun. Bisa dicemil sedikit-sedikit, tp sering dan ngenyangin. Sumber: Ratih Sukardi @cook_6008147

Karipap pastel Manis isi Pisang Coklat, Super Renyah, Berlayer

Karipap pastel Manis isi Pisang Coklat, Super Renyah, Berlayer

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen❤

16 pcs
1 jam 30 menit
Risol Mayones Keju

Risol Mayones Keju

Kepengin bikin risol mayones sendiri..yuk eksekusi!

10 porsi
30 menit
Kulit lumpia crispy rasa jagung bakar

Kulit lumpia crispy rasa jagung bakar

Cari cemilan simpel,enak n cepat buatnya,resep ini bisa dibuat ya,,gampang bgt kok😉

Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)

Bakwan Sayur (Bala-Bala Sunda)

awal thn 2020 aku pindah ke jakarta. trs tba2 ngidam bakwan, klo orang sunda nyebutnya bala-bala. tp kok ada yg aneh, knpa bakwannya pake toge dan mahal😂 Pdahal kalo di garut harga/pcs nya cuman 500 perak😂 paling mahal juga 2000 (3pcs). bsoknya aku bikin lah bala-bala resep dari mama ku. Jujur ini enak bgt sih rasanya mirip kang gorengan yang ada di garut. Bikinnya cepet, gorengnya cepet, bisa di taro di kulkas buat di goreng lagi besoknya. Praktis dan hemat🥺 mayan buat sarapan atau sore2 pengen ngemil minyak😂 slamat mencoba resepku ini yang menurutku enak🥰

30 menit