Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bingka Kentang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bingka Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja๐ Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang๐ Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:
- 250 gr kentang kukus (2buah kentang uk sedang)
- 200 ml santan instan
- 5 btr telur
- 4 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdm margarin (lelehkan)
- Sedikit garam
- Sedikit vanili bubuk