Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpang yang Lezat

Dipos pada December 1, 2019

Kue Lumpang

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Lumpang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Lumpang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Lumpang,, cara membuat nya mudah dan rasanya enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang:

  1. Bahan Kue :
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 70 gr tepung beras (Klu tidak suka terlalu kenyal boleh dtambah)
  4. 200 gr gula merah
  5. 400 ml santan
  6. 100 ml air
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan Taburan :
  9. Kelapa parut dan garam (supaya tahan lama dikukus dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang

1
Campur air + gula merah, masak sampai gula larut dan dinginkan.
2
Masukkan tepung tapioka, tepung berasdan santan, aduk hingga rata.
3
Tuang ke cetakan yang telah dolesi minyak
4
Kukus selama 15 - 20 menit
5
Angkat, dinginkan, keluarkan dari cetakan dan taburi kelapa parut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue nagasari

Kue nagasari

Lagi pingin bnget bikin kue tradisional ini, trs pas pula ada pisang nya, dsegerakan lah soalnya anak2 syukak...

Kue Lumpur Brownies

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat ๐Ÿซ๐Ÿซ.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. โš˜โš˜ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs
1 jam
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Buat bolu karamel untuk cemilan... Ig : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

24 Potong
1 jam 30 menit
Barongko (Mpasi bayi 8+)

Barongko (Mpasi bayi 8+)

Bismillahโ€ฆ Memberikan Mpasi pada bayi memang harus ekstra hati-hati.Bahan makanan yang dipilih harus disesuaikan dengan usia bayi. Terkadang ada bayi yang alergi terhadap salah satu bahan makanan. Untuk itu bunda..mommy..harus hati-hati dan lebih mengenal bahan makanan yang sesuai untuk buah hati tersayang๐Ÿ˜ #PejuangMpasi #Olahanpisang #ResepMpasi #sayanganak #CookpadCommunity_Surabaya

20 mnt
Risoles susu isi ayam wortel (resep resto)

Risoles susu isi ayam wortel (resep resto)

Dl pernah kerja di resto dan ada menu risolnya. Risolnya enak. Spesial ada acarnya jg. Resep ini aku pake sampe skrg, terutama kalo keluarga besar lg kumpul2. Btw di gambar ini aku salah menggunakan tepung pelapis. Harusnya tepung panir, tp yg kebeli tepung roti (nitip sama suami pd keliru๐Ÿคญ). Jadi mohon menggunakan tepung panir ya.

30 buah
1,5 jam
Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Ada sisa kacang ijo cuman sedikit. Tiba2 pngn buat onde-onde. Perdana bikin alhamdulillah jadi dan nak bocil doyan. Walau bentuknya msh belum rapi. Ternyata bikinnya gk sesulit yg dibayangkan. Alhamdulillah nemu resepnya mb @monicalie97. Source : monicalie #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #Timlo-EmangEnakDikacangin #CookpadCommunity_Solo

20-25 buah
45 menit
Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Setelah beberapa resep saya coba, akhirnya saya memodifikasi resep kulit risol ini, Alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan ๐Ÿ˜, jadi 50 kulit risol ๐Ÿ˜Š

1 menit
242. KARARABAN- Wadai Khas Banjar

242. KARARABAN- Wadai Khas Banjar

Cooksnap wadainya mbak Munawarah @wrhmuna. Kuenya Manis dan aroma adasnya mantabs.... Cooksnap dari : https://cookpad.com/id/resep/14938562-kararaban-wadai-khas-banjar?invite_token=NqJWh3XbqhrjSNNiGpXeBQZn&shared_at=1631453929 #CookiesPlesiran_KalSel #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Serabi Kinca Merah Putih

Serabi Kinca Merah Putih

Masih edisi Hari Kemerdekaan RI yg 76๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ, semoga Indonesia bisa pulih dan bangkit kembali๐Ÿ’ช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ..... Perdana buat serabi, alhamdulilah suka dgn hasilnya. Bolong berpori2 dan serabinya lembut enak...trial dadakan langsung ludes๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

13 porsi
1 jam 30 menit
Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

Pastel abon ini cemilan turun temurun dari nenek... Biasanya klo buat ini mesti sabar banget karna ngelipet satu persatu... Buat nya lama eh habis nya cepet... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

600 gr
6 jam
BOLU Putu Ayu (Coconut flakes)

BOLU Putu Ayu (Coconut flakes)

Penasaran sama kue ini buatnya, tapi waktu beli kelapa parutnya, pas pulang bau asem. Jd saya pakai kelapa kering (coconut flakes) saya tambahkan sedikit santan kental dan garam supaya rasanya mirip2 kelapa asli. Bener2 enak resep nya pas, manis nya pas juga. Wangi pandan dan santannya. Source: Dapur Mom Era Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11244633-putu-ayu?invite_token=P56a6wVynUQ4p36qxkvu1JYF&shared_at=1602130712 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Pais_Ngukus #PekanPosbar #SerbaDikukus

Sentiling Singkong ---versi pertama----

Sentiling Singkong ---versi pertama----

Assalamualaikum momies....kenapa ada tulisan versi pertama di judul, karena nanti akan ada sentiling versi ke dua. Samaยฒ enak, cuma beda di jumlah cairan dan cara mengukus. Nanti bs dibandingkan mau versi yg mana ๐Ÿ˜ƒ. Saya paling suka sama olahan singkong, orang bilang ini panganan wong ndeso ๐Ÿ˜…, karena ak wong ndeso jadi cocok dilidah saya. Oh iya, menurut saya ini makanan yg sehat, gluten free, tanpa bahan tambahan yg anehยฒ dan cara masaknya pun gampang. Dapat resep dari bunda nana hanif @cook_7747511. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kue lapis bunga merah putih

Kue lapis bunga merah putih

Dalam rangka menyambut hari kemerdekaan RI ke 76 , saya bikin kue yang berbaur merah putih, semoga resep ini cocok ya bund.๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ #KueLapisMerahPutih #KueLapis #JajanNusantara #ShareResep

12 biji
1 jam
Gemblong, takeran kecil

Gemblong, takeran kecil

Kalo bkin kebanyakan, dibesokin uda agak keras atau gulanya cair. Ini aku share resep cuma untk 4pcs mini @27gr doang. Sekali makan abis. Videonya bisa ditonton di [email protected]

4pcs mini
Kue Lumpur Nangka

Kue Lumpur Nangka

Ditawarin paman sayur keliling buah nangka, langsung kepikiran buat bikin kue lumpur ini, wangii sekali, enak banget lembuttt #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

15-20 menit
Getuk talas

Getuk talas

5 orang
Wajik Ketan Hijau

Wajik Ketan Hijau

Source : Ani Kusuma Lagi punya banyak ketan, pengen diolah jd sesuatu.. Tp yg semua bahannya udah ada d rumah. Akhirnya bikin wajik ini. Cukup mudah dan simple