Sore-sore begini enaknya membuat Serabi Kampung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Serabi Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serabi Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serabi Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kampung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Kemarin liburan pulang ke kampung bezuk uti sama sekalian anak2 liburan, tetep jaga prokes walaupun cm di rumah saja,. Jajanan kaki lima pinggir jalan yang bikin kangen itu serabi,, serabi langganan klo pulang pasti beli,, jualannya dr subuh sampai jm 8an pagi sudah habis di serbu pembeli,, serabinya unik,, pakai wajan gerabah dimasak dengan kayu bakar lho, masaknya dibawah gitu dan penjualnya sudah tua duduk di dingklik kecil,, bener2 salut mbahnya masih kuat dan sehat. π Bahanya serabinya dr tepung beras di cetak dgn wajan gerabah jd bawahnya itu gosong2 gitu,, aromanya hmm khas,, agak sangit2 bakaran hehee.. atasnya di taburi kelapa parut segar trus di kucuri dengan gula merah kental,, hmm bisa kebayangkan rasanya manis gurih gitu kaan.. Heheee.. Karena di rumah anak2 blm mulai masuk ajaran baru,, mereka kangen serabi di kampung akhirnya mencoba bikin sendiri dengan alat seadanya di rumah pakai wajan biasa,, krn ndak punya wajan gerabah. Monggo bundaa cap cuzz π #dirumahsaja #PekanPosbar #Semangcook_JalanJajan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kampung:
- 250 gr tepung beras
- 1/2 sdm fermipan
- 2 gelas santan
- 1/2 gls air hangat
- 1/2 sdt garam
- Juruh gula:
- 3 glinding gula jawa
- Β±100 ml air
- 1 sdt gl pasir
- 1 lembar daun pandan
- Toping:
- 1/4 kelapa segar parut