Langkah Mudah untuk Membuat Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk yang Sempurna

Dipos pada December 4, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Putu Ayu versi Jumbo.... berhubung saya belum punya cetakkan putu ayu yg kecil2 jadi buat kue Putu Ayu yg versi Jumbo pakai cetakkan agar2.. proses buatnya jg gk terlalu repot mesti tuang satu2 adonan kedlm cetakkan kecil2 yaa.. 🤭 apalagi bakingnya jg berburu waktu sama anak pertama saya yg mau berangkat sekolah prepare bikin putu ayu jumbo utk bekel sekolah dan jg sarapan... resepnya simple & proses pembuatannya jg cepat... 👍👍 Resep asli : Fitri Sasmay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk:

150 gr tepung terigu 🔼
125 gr gula pasir
125 ml santan (me,santan kara uk 65 ml+air)
2 butir telur
1/2 sdt SP
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt pasta pandan/secukupnya
Secukupnya pewarna hijau (tambahan saya)
1/2 butir kelapa parut ukuran sedang setengah tua (parut bersih)
1/2 sdt garam
Secukupnya minyak goreng utk olesan loyang

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Jumbo Lembut Empuk

Siapkan bahan2...

Kukus kelapa parut dgn ½ sdt garam selama 10-15 menit agar kelapa tidak mudah basi kemudian ayak jadi satu garam,vanili bubuk dan tepung terigu

Mixer gula pasir,telur,SP sampai mengembang kental dan berjejak

Masukkan tepung terigu yg sdh diayak dgn garam dan vanili bubuk lalu mix dgn kecepatan rendah asal rata saja lalu masukkan berselang seling dgn santan cair mix sebentar saja asal rata lalu aduk rata dgn spatula

Stlh rata masukkan pasta pandan dan pewarna hijau aduk rata

Sebelumnya panaskan dandang kukusan,tutup dandang dialasi kain/serbet bersih set dgn api sedang cenderung kecil lalu sambil menunggu dandang beruap banyak oles loyang agar2 dgn minyak stlh rata masukkan kelapa parut yg telah dikukus sblmnya lalu padatkan

Tuang adonan kedalam cetakkan ketuk2 utk mengeluarkan udara dalam adonan

Kukus putu ayu selama 20 menit bila sdh 20 menit bisa tes tusuk utk memastikan putu ayu sdh matang atau belum bila sdh tidak ada adonan lagi yg menempel berarti putu ayu sudah matang

Putu Ayu Jumbo siap disajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpang Red Velvet

🔺Kue lumpang adalah #JajananTradisional dari sumatra selatan 🔺Rasa kue ini gurih kenyal..khas banget citarasa indonesia 🔺Kali ini aku kreasikan pake cetakan floral & pasta red velvet 🔺Kalopun gak berlumpang gak papa ya siscan, krn memang motif nya prefer ke motif bunga Selamat mencoba🇮🇩 #merahputih #CookpadCommunity_Semarang

Awug Awug Tepung Beras

Makanan ini hampir sama dengan kue abuk khas betawi namun kue awug awug ini saya buat versi tepung beras. Rasanya yang gurih dan manis jadi ingin makan terus apalagi disajikan selagi panas #pekanposbar

16 porsi

40 menit

Jadah (Ulen Ketan) Goreng Crispy

Masih punya sisa jadah kemarin, harus didaur ulang nih biar gak bosen. Digoreng atau dipanggang mah sudah biasa ya.. ini dimodif sedikit, digoreng krispy dan diisi abon ayam. Rasanya enak! Semacam lemper tapi kulitnya renyah. Selamat mencoba. Resep jadah praktis pakai food processor: https://cookpad.com/id/resep/15107247-jadah-ulen-praktis-pakai-food-processor?invite_token=Rg9CxdLw1xLg4gs2rM8KL5H9&shared_at=1624079323 #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Wingko Babat

Bismillah... yeaah bikin wingko donk. Tema kali ini makanan khas Yogyakarta. Sebenernya wingko masakan khas Semarang sih tp kata teh @opibun Semarang masuk jg ke Yogya. Untuk mba Linda @DapurGC semoga sehat selalu dan sukses selalu. Resep wingkonya aku cooksnap dari guruku yg multi talent ❤ mba @adityadamayanti. Makasih mbaaa resepnya enak dan langsung ludes 🤭. #pekancooksnap #anjangsanakhas_Yogya #cookpadcommunity_Bogor

Serabi Pandan Kuah Kinca

Awalnya mikir kalo bikin serabi tuh ribet...sampai akhirnya ketemu resep di cookingwithHel, praktis, bisa pake teflon aja dan enak dong hasilnya...sukaaa deh 🥰 Serabinya empuk...lembut...gurih wangi pandan...diguyur kuah kinca makin mantab 👌🏻😋

30 buah

Lepet / Leupeut

Jajanaann tradisional yang biasa ada di pasar desaa sayaa... iniii jajanan favorit keluargaa... biasanya kalo ke pasar pasti nyari duluan jajanan ini.. karnaa enakk bangett... Lepet ini kalau orang sunda bilang namanya leupeut.. biasanya saya panggil jajanan ini dgn nama leupeut karnaaa sayaa emangg orang sundaa😂 Lepet ini terbuat dari beras ketan yang dicampur kacang agar lebih nikmat🤤 Rasanyaa polll bangett... Menurut saya ini jajanan pasar yang paling orii karna bumbunya cuman memakai garam saja..😁 Yukk dicoba resepnyaa...😉 #JajananTradisional.

10 orang

2 jam

Onde onde Arfan ga ulet

Mau bikin sejak lama ko mager banget, ngebayangin beberapa proses yang butuh ketekunan 😀. Sejak bikin isian dah mulai terjadi keerroran penimbangan bahan... Tapi Alhamdulillah akhirnya enak gak ulet (saya kira sebungkus tepung ketan rose brand 1 kg, semua komposisi pendukung di akurasi untuk tepung ketan 1 kg) sadar pada saat membuatan bulatan onde... 😂😂 Berdoa saja agar rasanya enak...dan Alhamdulillah anak-anak suka ❤️

Banyak

2 jam

Cenil

Resep ke-15 : Paksu suka sekali dgn cenil.... Cenil ini lebih enak daripada yg beli di mbak2 yg suka lewat depan rumah.... Hehehe... Pas dapat surat dari mamah juga untuk ikutan pekan posbar jajanan tradisional... #PekanPosbar

Resep Getuk Singkong mawar

Gak punya cetakan getuk lindri daripada gak ada bentuk ya

Apam lembut

Bolu Caramel sarang semut

Dadar gulung isi kelapa

Pastel Isi Sayur (jalangkote)

Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Wikipedia Pastel hampir selalu ada di lapak jajanan tradisional di setiap kota di Indonesia dengan nama yang beragam. Misalnya Jalangkote sebutannya di Makassar. Berikut resep selengkapnya. #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Puteri Keraton Khas Banjar

source : mba @cook_ninda Kedatangan tamu dari KalSel, mba ninda membahas ttg kue2 dari Kalsel. Alhamdulilah dpt referensi lagi mengenai masakan dari KalSel. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CSDepok_KalSel #Rekreasi_Kalsel

Putu ayu

Dulu waktu masih sekolah sering buat kue ini....sekarang sudah lupa resepnya....ahkirnya googling di cookpad...langsung cocok dg resepnya.Saya pakai cetakan yg ada di rumah..(ngga bolong tengah spt kalo beli)...jadinya cuma dikit..😊 source: cloudy cloud #JajananTradisional

22 bh

40.menit

Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)

Salah satu kue tradisional yang sekarang sudah jarang di temui di daerah Pekalongan adalah Bongko Mentuk. Sesuai namanya kue ini sejenis bongko, kue yang dibungkus daun pisang, tetapi rasanya bukan cenderung manis melainkan gurih karena dalam kue ini ada filling berupa daging suwir, bisa daging sapi atau ayam. Penambahan santan kental semakin menambah gurih kue ini. Modifikasi saya kali ini adalah Bongko dengan isian daging ayam suwir bumbu kari. Yuk dicoba....

1 jam

Klepon Ubi Tepung Mocaf

beberapa hari lalu iseng bikin ini dan tyt enak. mirip klepon yg full tepung ketan. dan hari ini bikin lagi. enak nya klepon ubi ini bikin lebih kenyang dan tanpa tepung rafinasi.isian pun bebas ga melulu gula.

20 pc

Banana Mini Pancake / Kue Dadar Pisang Mini Cemilan MPASI 10m+

Lagi cari cemilan untuk dede bayi belajar ngunyah. Dapat resep dari website, tapi recook pake bahan yang ada di rumah aja. Jadilah pancake pisang ini, tanpa susu. Buat cemilan keluarga juga enak tambah topping sesuai selera.

Kue Cucur

I Lake It.... Bismillah...... Senang banget dengan kue tradisional yang satu ini,ingat masa kecil dulu,setiap hari tidak pernah absen dan tidak pernah bosan jajan kue ini,kebetulan tetangga samping rumah jualan kue cucur ,rasanya uuuenak banget manisnya legit,warnanya cantik,jadi tambah selera buat setor muka pagi² setiap hari,agar tidak kehabisan,karena selalu jadi rebutan.kebetulan dapat resep ini dr teman di group fb,jadi lansung di eksekusi!!!! #PekanPosbar #MasakMenyenangkan #JajananTradisional #Nostalgia #GengPejuangDapur

Apem kukus lembut

Bikin ini karena ad challenge agustus. Edisi merah putih. Mari memasak yuk bunda.... #jajanantradisional

4 porsi

90 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan