Sore-sore begini enaknya membuat Carang Gesing yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Carang Gesing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Carang Gesing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Carang Gesing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Carang Gesing biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Carang Gesing diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang Gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang Gesing memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali pertama merasakan carang gesing nih... Terima kasih menunya Mbak @zakiah1609 💖 I love this food dehh... #CookpadCommunity_Bali #Snacking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang Gesing:
- 5 buah pisang kepok
- 250 ml air
- 50 gr gula merah (sesuai selera)
- 1 lembar daun pandan
- 65 ml santan (saya 1 sachet santan tropicana slim)
- 1 batang kayu manis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm tepung tapioka, cairkan (tambahan saya)