Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bika Ambon mini yang Anti Gagal

Dipos pada December 15, 2019

Bika Ambon mini

Sore-sore begini enaknya membuat Bika Ambon mini yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bika Ambon mini yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon mini memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngak berasa udah bulan Juli, hampir 2 bulan tidak menulis resep menyapa sahabat cookpad ☺️karna sesuatu hal tiap hari masak tapi ngak sempat nulis resep. memori hp Udah penuh dengan foto kue😁 kmaren bikin Bika Ambon versi mini rasanya kenyal dan lembut Djamin ngak kalah enak sama yg dijual di bakery 🤭cuss langsung keresep ja ya bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon mini:

  1. 300 gr tepung tapioka (saya pkek merek tani)
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 5 butir telur
  4. 250 gula pasir
  5. 750 ml santan kental
  6. 5 lembar jaun jeruk
  7. 2 batang sere
  8. 3 lembar daun pandan
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt ragi instan
  11. 100 gr margarin lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon mini

1
Panaskan santan sama daun jeruk, batang sere, kunyit bubuk, daun pandan sampai mendidih.matikan api diamkan santan sampe dingin.
2
Kocok lepas telur sisihkan.lelehkan margarin sisihkan.
3
Dalam wadah masukkan tepung terigu tepung tapioka gula dan ragi instan.aduk tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata sampai gula larut.
4
Kemudian tambahkan telur yg sudah di kocok lepas dan margarin leleh aduk lagi hingga adonan rata dan terlihat encer.diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih.
5
Adonan akan mengembang dan berbuih aduk adonan kembali.
6
Panaskan cetakan harus benar-benar panas.tuang adonan dalam cetakan masak dengan api sedang tunggu atasnya berpori baru tutup cetakan masak hingga matang dan atasnya kering.
Bika Ambon mini - Step 6
Bika Ambon mini - Step 6
Bika Ambon mini - Step 6
7
Bika Ambon mini - Step 7
Bika Ambon mini - Step 7
Bika Ambon mini - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

170. Jadah ketan (goreng)

170. Jadah ketan (goreng)

Bikin jadah sendiri ternyata nggak sesusah yang ku bayangkan😄 Sc resep : @cook_19109010 Resep asli nggak sampai versi di goreng nya. Saya bikin porsi sedikit,hanya 2 cup takaran rice cooker.saya sesuaikan juga dengan bahan yang ada di rumah Mau bikin porsi banyak silahkan ke resep asli.

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link 1/2 sdt backing powder #comboNgabibita_anggocetakan #putuayumasakankhasjateng #masakankhasputuayujateng #masakankhasjawatengah #masakankhasjateng #cookpadcommunity_bogor #putu ayu #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

1 loyang
45 menit
Risoles mayonnaise

Risoles mayonnaise

Anak anak suka banget sama risoles mayonnaise ini, karena setiap kali membelinya lumayan mahal harganya makanya saya buat sendiri saja dan hasilnya jauh lebih enak dari yg mereka beli katanya...hehehe..

1 jam
Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kararaban merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan #JajananTradisional . Kue ini memiliki rasa yang manis, dan beraroma rempah-rempah karena toppingnya mengandung bubuk adas dan kayu manis. Kue ini yg aku suka dan selalu dirindukan karna adanya atau banyak dijual disaat bulan ramadhan saja,untuk mengobati rasa rindu aku coba bikin sendiri dan ternyata sangatlah mudah,rasanya enak banget,cooksnap sama pepadaan/sesama orang banjarmasin juga #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah . SC : @wrhmuna #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu48 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Apem Gula Merah

Apem Gula Merah

Resep: yulianamenjoi Saatnya plesiran virtual ke teman2 cookpaders Kalimantan Timur, saya tertarik bikin kue Apam Gula Merah atau Kue Apem. Tampilannya mirip dgn kue bolu gula merah, tp yg ini teksturnya tdk terlalu lembut seperti kue bolu dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Enak dinikmati sambil temani teh hangat. #cookiesplesiran_mahakam #jajanantradisional #cookpadcommunity_tangerang

289. Risoles Mayonaese

289. Risoles Mayonaese

Alhamdulillah bisa bikin risoles mayonaise sendiri, nda perlu beli jauh²🤭 Terima kasih resepnya mb @cook_4768447 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Serabi pandan dengan sirup jahe

Serabi pandan dengan sirup jahe

Alhamdulillah tadi sore di Tangerang turun hujan, makin semangat bikin serabi buat challenge Minggu ini. Sore ini saya membuat serabi pandan, Karena hujan yang disertai angin kencang kepikiran kalau di padukan dengan sirup jahe buat cocolan nya biar hangat dan meningkatkan imunitas. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Lumpur surga dgn wadah Takir Bujursangkar

Lumpur surga dgn wadah Takir Bujursangkar

Alahmdulillah ahirnya ketemu sama Koleb Kombes lagi,seneng nya dapat ilmu terus😊 Koleb sekrg ini adalah membuat kreasi takir dgn mba @tyas_yodha, ada berbagai macam jenis takir yang di ajarakn,tetapi saya memilih untuk membuat takir bujursangkar,karna pas banget,pegen bikin lumpur surga🤤 Makasih banget ilmu nya mba @tyas_yodha🤗 Sumber resep lumpur surga : @siskadian78 #Kolebkombes_KreasiTakir #cookpadcommunity_Bekasi #GAKombes_TyasYodha

Rangin/Pancong/Bandros

Rangin/Pancong/Bandros

Assalamualaikum😘 Nah klo ini camilan tradisional favorit saya dan orang rumah nih temen2. Rasanya cuma gurih2 gt aja, tekstur luarnya garing tapi dalamnya lembut.. enak banget di mam anget2 plak pluk plak pluk gak terasa habis😄 Entah kenapa tiba2 kepengen mam kue rangin ini. Klo pas ke kota biasa beli di JL. Dhoho Kediri deket neci (orang Kediri pasti tau😄), yg jual bapak2 sudah sepuh, tapi memang kebanyakan yg jual kue rangin gini bapak2 sudah sepuh ya? Bener gak sih temen2? Atau hanya perasaan saya aja😂 (efek kelamaan stay at home nih😄). Klo PPKM gini jelas gak mungkin banget mo ke kota cuma mau beli kue rangin😄, mending bikin sendiri aja, aman, bersih, murah meriah dan dapat banyak👍😁 Kue rangin ini kan biasa bentuknya kayak pukis gt ya temen2 cetaknya pake cetakan rangin, berhubung saya gak punya cetakan rangin, punyanya snack maker ya udah itu aja dipake..mini2 gt one bite enak tinggal hap😄, btw pake cetakan pukis juga bisa ya temen2👍 Happy ngemil timeee..😋 Source : @giacinta (saya bikin 1/2 resep) #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang

30 buah bulat mini
Klepon Ketan Hitam versi @EFC_639

Klepon Ketan Hitam versi @EFC_639

Dah lama penasaran pngin bikin klepon pkai ketan hitam... Akhirnya ksampaian jg... 🤩 Wkt bikin adonan rasanya spt main pasir. 😃🤭

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Request bapaknya krucil2, cari resep entah dimana terus dikirim ke via wa. Tapi ini aku bikin ga sesuai resep aslinya, nyesuaiin sama yg ada di rumah aja. Aku juga gabungin sama resep dr mbak nindaummuzia @cook_ninda . Yuk dicoba. #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Amparan Tatak

Amparan Tatak

Kemarin pas masih dengan nama #RecookPapadaan saya ga sempet ikutan #Recook_NaniSetiati karena ada beberapa alasan 😊 Ini sebagai penebusnya sekalian setor untuk #Cooksnap_KALSEL 🤭 Resep asli dari mba @Libri dengan sedikit modifikasi takaran bahan 😊 #Cookpadcommunity_Kalsel

Apem Bihun

Apem Bihun

Bismillah.. Buat olahan bihun kali ini mimi bikin apem bihun. Kalo segi rasa ga ada bedanya..tapi kalo teksturnya beda banget..pakai bihun tuh apemnya dimakan tuh lembut dan ga bikin seret ditenggorokan hehe.. 3F suka kalo tekstur nya lembut gini.. @kreasibihunAAA #kreasibihunAAA #bihunAAA #70thbihunAAA #CookpadCommunity_Yogyakarta

12 pcs
60menit
Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Surabi Bandung Nangka Keju (388)

Masih penasaran sama surabi varian yg ini...unik ya serabi tiap daerah beda2 cara buatnya...cooksnap bunda @eyangbima tapi aku versi yg manis... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=T2tx2EFE6etk2kxA21TPQGg9&shared_at=1626007842 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

30 bh
2 jam
Leughok Khas Aceh

Leughok Khas Aceh

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini bertemakan Kuliner Khas Aceh idenya mba @Yusradewi 💜. Setelah berjelajah di Cookpad, saya tertarik membuat Kue Leughok ini. Ternyata pas udah icip-icip, rasanya mirip papais pisang mutiara kalau di Sunda, hihi... Alhamdulillah keluarga syukaa, rasanya enaak 😘 Source : @cook_AS #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Pencok_Bebaskeun

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Resep: @Cezies_Kitchen Kangen makanan ini. Kalau beli sering ga sesuai rasanya atau kdg msh keras ketannya. Nah..kalau ini sudah pas, ketannya jg matang sempurna, bikin ga berhenti makan 😋😋. Saya bikin setengah resep aja dan saya skip gula pasir, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14474435-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=HGctTz1nMXJvSk6c2LP4LjTH&shared_at=1625452764 #cookpadcommunity_tangerang

Putu Ayu Gula Aren

Putu Ayu Gula Aren

Bismillaah... Ceritanya dapat bandulan dari tetangga yang habis syukuran, ada putu ayu 1 buah. Pas dicobain ko rasanya kurang mantul, hihi... Duhh jadi pengen putu ayu deh, akhirnya diniatin bikin. Pas cek resepnya teh @pawon_eka ada resep putu ayu gula merah, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah, bikin sendiri memang lebih memuaskan 💜. Enaak banget deh, perpaduan gula aren, kelapa dan santan tuu emang juara 😍. Tekstur nya juga lembuut banget. #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PekanPosbar #Pencok_Bebaskeun

Lumpur Bakar Sidoarjo

Lumpur Bakar Sidoarjo

Hoho akhirnya nemu juga tekstur yg paaas banget dan mirip sama Lumpur Muda Mudi wkwkw jadi nyebut merek deh, abis enak bgt klenyer2 gitu klo dimakan, satu kayak kurang banget gtu, klo yg punya stok kelapa muda waah pas banget ditambahin, klo ngga ada pake keju parut juga udah oke bingit koq, yodah yuk bikin

10 pcs
30 menit
Barongko Loyang Zebra

Barongko Loyang Zebra

Bismillah. Assalamualaikum. Sore - sore pingin nyemil, mencari cemilan gampang dan yang sekiranya di suka anak-anak. Bahan yang ada adalah pisang, cuss ke cookpad dan mulai mencari dech, tertarik dengan resep Barongko Loyang milik mbak @Mamake_Wawa , periksa resepnya dan cusss ke dapur. Tidak ada 1 jam, Barongko Loyang sudah tersedia di meja hahaha kilat dech pokoknya. Biasanya kalau barongko itu di bungkus dengan daun pisang, nah malesnya kambuh jadi mencari resepnya yang di masak di loyang saja. Ditengah perjalanan memasak ingin beda dikit, jadi separo adonan saya kasih coklat bubuk dan cara menuang di loyangnya saya selang-seling. Taaaraaa jadilah Barongko Loyang Zebra. Lembut, gurih, manis nya passss. Silahkan di cooksnap bunda... Sumber : @Mamake_Wawa Ekskusi : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #ResepGriyaSyariKitchen #Kue #KueGriyaSyari #Kuepisang #PekanPosbar