Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Apem Gula Merah yang Enak

Dipos pada December 16, 2019

Apem Gula Merah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Apem Gula Merah yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Apem Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Apem Gula Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Apem Gula Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Gula Merah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: yulianamenjoi Saatnya plesiran virtual ke teman2 cookpaders Kalimantan Timur, saya tertarik bikin kue Apam Gula Merah atau Kue Apem. Tampilannya mirip dgn kue bolu gula merah, tp yg ini teksturnya tdk terlalu lembut seperti kue bolu dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Enak dinikmati sambil temani teh hangat. #cookiesplesiran_mahakam #jajanantradisional #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Gula Merah:

  1. Bahan A:
  2. 150 gr gula merah
  3. 175 ml santan (65 ml santan instan + air)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Bahan B:
  7. 150 gr tepung beras
  8. 60 gr tepung terigu
  9. 1/2 sdm ragi instan
  10. Bahan taburan:
  11. 100 gr kelapa parut
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Apem Gula Merah

1
Kukus bahan taburan selama 10 menit. Sisihkan
Apem Gula Merah - Step 1
2
Dalam panci, campur semua Bahan A, masak hinga mendidih dan gula larut. Biarkan hangat.
Apem Gula Merah - Step 2
3
Dalam wadah, campur semua bahan B, aduk rata. Masukkan larutan gula merah yg sudah hangat secara bertahap. Aduk terus sampai tdk ada yg bergerindil.
Apem Gula Merah - Step 3
Apem Gula Merah - Step 3
Apem Gula Merah - Step 3
4
Tutupi adonan dgn serbet bersih, diamkan selama 1 jam atau sampai adonan terlihat berbuih.
Apem Gula Merah - Step 4
Apem Gula Merah - Step 4
5
Siapkan loyang atau cetakan, oles dengan minyak. Tuang adonan. Lalu kukus selama 30 menit atau hingga kue matang (jika pakai cetakan kecil, kukus selama 20 menit). Angkat.
Apem Gula Merah - Step 5
Apem Gula Merah - Step 5
6
Keluarkan kue dr loyang, beri taburan kelapa parut. Potong2 dan sajikan.
Apem Gula Merah - Step 6
Apem Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ISIAN PASTEL (Kentang,wortel,bihun)

ISIAN PASTEL (Kentang,wortel,bihun)

Alhmdllah akhirnya ada wktu buat Masak isian buat pastel,ini isinya wortel kentang bihun rebus aja sdh enak😀Eh,ternyata dek Dian juga suka sama isian pastel ini,sudah cemal cemil aja adek😍 Resep ini saya cooksnap dari @JosephineOctora mksih ya mbk🤗 #masakcemilan #Cookpadcommunity_Solo

13 pcs
30 menit
Kue Talam Labu Parang

Kue Talam Labu Parang

Kue talam merupakan sajian khas dari Betawi yang memilik teskstur dan rasa yang lembut serta nikmat dipadukan dengan gurihnya santan. Kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka. gula, santan, garam, dan juga tambahan bahan lain yang menjadi bahan utamanya misal, ubi, labu kuning dan lainnya. Tepung beras, tapioka, dan gula dan bahan utama tadi, dibuat adonan yang lalu dituangkan ke dalam cetakan sehingga membentuk 2 lapisan. Kemudian tepung maizena & santan dan tepung beras pada lapisan paling atas (lapisan putih)

27 biji
±80'
Pastel homemade

Pastel homemade

Iseng-iseng aja pengen cemilan gurih renyah dan bikin sendiri 😁

20pcs
Onde-Onde Ubi Ungu

Onde-Onde Ubi Ungu

Pertama kali jualan onde2 ubi ungu 3 tahun yang lalu, karena waktu itu sisa uang belanja bulanan dibakar habis jadi abu, sama anak Lanang yang usianya 4 tahun waktu itu. Dan mamak putar otak biar dapur bisa terus ngebul. 🤣 Cek bahan di rumah ada stok kacang hijau, tepung ketan, wijen, kara dan gula merah. Akhirnya memberanikan diri jualan onde-onde dadakan. Alhamdulillah ternyata banyak yang suka, dan pesan terus berlanjut hingga sekarang. Oh iya buat teman2 yang udah aku janjiin juga mau nulis resepnya baru sempet sekarang, maaf banget yaaa 🙏

40 biji
3 jam
Leughok Khas Aceh

Leughok Khas Aceh

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini bertemakan Kuliner Khas Aceh idenya mba @Yusradewi 💜. Setelah berjelajah di Cookpad, saya tertarik membuat Kue Leughok ini. Ternyata pas udah icip-icip, rasanya mirip papais pisang mutiara kalau di Sunda, hihi... Alhamdulillah keluarga syukaa, rasanya enaak 😘 Source : @cook_AS #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Pencok_Bebaskeun

DADAR GULUNG -

DADAR GULUNG -

Jajanan pasar yang satu ini emang susah2 gampang bikinnya... Tapi rasanya nagih banget, kebetulan punya unti makanya kepikiran bikin ini,, hihii yuikk aahh bikiinn

Risoles Isian Pastel/Risoles Fritte alla Indonesiana

Risoles Isian Pastel/Risoles Fritte alla Indonesiana

Dalam rangka memyemarakkan Program Mbois dari Coboy minggu ini dengan tema Jajanan Kaki Lima, saya mencoba bebikin resep Risoles dengan isian Pastel dari resep terdahulu yang mana ada Wortel didalamnya. Oya wortel juga bagus untuk memperkuat fungsi otak karena mengandung beta karoten sehingga mencegah penuaan otak dini, jadi dengan mengonsumsi wortel juga bisa membuat otak bekerja maksimal dan mood jadi terangkat. Praktis bikinnya loh dan yang pasti pokoknya enyakkk rasanya... Jajanan ini sering banget saya beli pas di Indonesia. Nah sekarang coba bebikin sendiri sekalian dibuat stok cemilan dalam frezer, kan lagi musim piknik jadi ga repot buat bekal nanti. ~~~ Risoles Fritte alla Indonesiana (dal latino russeolus, che significa rubicondo, via francese dove "rissole" significa "arrossire") è una pasta sfoglia arrotolata nel pangrattato, solitamente al forno o fritta. Il ripieno ha ingredienti salati, il più delle volte carne macinata, formaggio, uova e maionese e viene servito come spuntino e con il tè. #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RisolesIsianPastel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #RisolesFritteAllaIndonesiana #Carolina

19 buah
263. Kue cenil tepung ketan

263. Kue cenil tepung ketan

Masih edisi jajanan tradisional ya.. lg pengen cenil yg beda dari biasanya,, biasanya full kanji. ini pake tepung ketan. inspirasi dari mbak @AnikSulistyowati69 makasih resepnya ya mbak anik🙏 resep saus gula merahnya nyusul ya, udh aku bkin kmren2.. tpi untuk cenil aku lebih suka taburan gula pasir, sesuai selera masing masing ya.. #PekanPosbar #CenilTepungKetan #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi besar
30-45 menit
Risol sayur

Risol sayur

Ga ada hujan ga ada angin tiba2 kepengen makan risol😂 Tanpa pikir panjang langsung nyari resep kulit risol tanpa telur krna pernah trauma bikin kulit ga pernah berhasil😂 Alhamdulillah ga nyangka kulitnya muluuss.. Biasanya bikin selalu gagal, entah krna ga mau lepas dr teflon lahh, krna kulit sobek laahh.. Macem2 kejadiannya.. Kalau mau cepet, bikin isiannya dlu baru kulitnya, langsung lipat setelah matang dr teflon. Tapi kalau bikin kulitnya dlu, tunggu kulitnya dingin dlu baru dilipat, biar ga sobek kulitnya. Source Kulit risol dr Riana Rasyahlee https://cookpad.com/id/resep/9080183-kulit-risolkroket-lembut-anti-sobek-anti-gagal2bahan?invite_token=gaxFQtRNNmG7RR5iQ2P1bLyF&shared_at=1623418049 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanCooksnap

Pukis kismis

Pukis kismis

5 orang (10pcs)
90 menit
Wingko Mocca Coklat (Oven)

Wingko Mocca Coklat (Oven)

Wingko.. Kemarin saya buat yang rasa vanila wijen, sekarang saya coba kreasikan dengan rasa dan toping yang beda, semoga bisa menjadikan inspirasi bunda-bunda, rasanya enak.. gurih dan lembut.. teruss bikinnya mudah.. saya jadi keterusan bikin buat jamuan tamu atau saudara yang datang 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

Cenil

Cenil

Umumnya Cenil itu panjang2, kali ini saya bikin orang bingung, cenil dibulat2kan. Ditusuk pula pake tusuk sate. Lengkap deh orang2 pada bingung. Diletakkan di takir daun pandan dan takir persegi panjang, makin terlihat indah. Terimakasih mbak Thyas sudah hadir di Code, dengan kesabaran mengajarkan kami membuat takir #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Dadar gulung pandan

Dadar gulung pandan

Ini sih lebih ingin memanfaatkan daun pandan yang tumbuh lebat di halaman rumah 😁 #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

Nogo Sari Roti Tawar

Nogo Sari Roti Tawar

Bosan nogosari yg pakai tepung kali ini cobak pakai roti tawar eh malah gampang sekali bikinnya gk ribet n lbih cepetan#DiRumahAja#DiDapurAja#CookpadCommunityJember

Gemblong Ketan

Gemblong Ketan

Bismillah.. Saatnya seseruan bareng temen2 @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap Baking Jajanan under 25k. Banyak kan yakk pilihan jajanan murah meriah buat cemilan nakanak yg masi disuruh belajar dirumah aja. Mimi nyontek resep tehsay @niabayens aja yg udh di cookmark jaman kapan.. Rincian harga : Tepung ketan : 3500 Tepung beras : 800 Kelapa parut : 2000 Santan : 3000 Gula pasir 1500 Lain2 2000 Total : 14800 dapat cemilan sekitar 18bh ukuran kecil. #Godasnap_jajanjigow #komunitaspaders #Cookpad_Paders

18 porsi
Wingko Babat Homemade

Wingko Babat Homemade

Ujan ujan bawaanya pengen ngemil, terlintaslah makanan khas semarang wingko babat. Coba deh bikin. Eh langsung jadi enak pula

5 orang
1 jam
Pastel barbeque

Pastel barbeque

Masa pandemi ini saya banyak menghabiskan waktu dengan keluarga, karena membatasi diri untuk keluar rumah, anak2 jadi banyak di rumah daripada main. Ini cooking time saya dengan si sulung (5th) yang ngotot mau nggilas adonan pake rolling pin lalu dibentuk pastel karena belum bisa bikin kepang pinggirannya jadi hanya di penyet2. Untuk isian sesuai selera, ini kulitnya renyah dan tidak keras. Kl saya lebih suka isi kentang dan wortel boleh ditambah telur rebus, karna males ngerebus saya tidak pakai. Saya jadi 18 pastel.

Kue Lapis Kukus

Kue Lapis Kukus

Dari resep aslinya saya ubah dengan perbandingan terigu dan tapioka 1:1 biar tidak terlalu lentur. Untuk loyang pun seharusnya loyang 20x10 saya loyang 22x12 (sesuai yang ada), sehingga lapisan ikut menyesuaikan. Karena mau cepat melapis saya hanya 6 lapisan saja. Source : Zhang Nita (dengan penyesuaian) Link resep: https://cookpad.com/id/resep/298241-lapis-kanji-kukus-kue-pepe?invite_token=a1DjFZvoGPyRyNrwQK5KqiNc&shared_at=1625399687 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cooksnapmenyadik_ZhangNita #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

1 loyang 22x12 porsi
Resep Onde-Onde Kopong | Kokoh | Lembut dan Anti meletus

Resep Onde-Onde Kopong | Kokoh | Lembut dan Anti meletus

Vidio lengkapnya kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen ❤ Jangan lupa #cooksnap ya kakak setelah coba resepnya, Happy baking with Love ❤❤❤ #pekancooksnap #pekancooksnap #jajananpasar #jajanpasar #ondeonde #ondeondekacanghijau #resepondeondekacanghijau #ondeondekopong #ondeondekoponglembut #kacanghijau #posbar #jajankotak #olahankacanghijau