Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Tahu yang Sempurna

Dipos pada August 1, 2019

Sate Tahu

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Tahu adalah 5 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Tahu diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tahu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Wr. Wb.. Kemaren sempat membuat resep sate tempe, kali ini sate tahu dengan resep yang sama juga, nice delicious.. Bukan hanya sate daging sapi dan ayam saja yang enak, melainkan sate tahu dan tempe juga enak loh gak kalah enak dengan sate tahu, dan sekarang minggu kedua saya ikut acaranya #SemarakClover Bismillah semoga bisa ikutan terus kedepannya.. Dan semangat saling berbagi kepada semua teman #CookpadIndonesia Yuk kepoin resep Te Sate ala akuh... 👇 . . . . . #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ditusukinaja #semarak_ditusukinaja #cookpadcommunity_Bali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #semarak #semarakclover #AkhirPekanKe8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tahu:

  1. 5 Buah tahu ukuran 5x5 (potong dadu menjadi 4)
  2. 6 Buah Telur Puyuh
  3. Bumbu Sate Tahu
  4. 4 Siung bawang merah
  5. 2 Siung bawang putih
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 1 Buah gula merah (ukuran kecil)
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Pelengkap
  12. 1 sdt maizena
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. 50 ml air putih
  15. 1 Bks kaldu jamur
  16. Bumbu Kacang
  17. 100 gram kacang tanah goreng
  18. 3 Biji cabe rawit
  19. sejumput Asem
  20. 1/2 Buah Gula Merah
  21. 2 Lembar daun jeruk
  22. 75 ml air putih
  23. 2 sdt kecap
  24. 1/4 sdt garam
  25. 5 Buah Tusuk Sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Tahu

1
Siapkan semua Bahan, potong dadu tahu kemudian goreng sedikit kecoklatan dan tiriskan.
Sate Tahu - Step 1
Sate Tahu - Step 1
2
Haluskan Bumbu Sate Tahu,setelah itu tumis bumbu dengan minyak kemudian tambahkan air
Sate Tahu - Step 2
Sate Tahu - Step 2
Sate Tahu - Step 2
3
Larutkan maizena dan air, (larutkan di cobek sisa menghaluskan bumbu) kemudian masukkan kedalam bumbu sate dan aduk rata sampai mengental.
Sate Tahu - Step 3
Sate Tahu - Step 3
Sate Tahu - Step 3
4
Setelah mengental masukkan tahu aduk rata, kemudian masukkan telur
Sate Tahu - Step 4
Sate Tahu - Step 4
Sate Tahu - Step 4
5
Setelah tercampur tes rasa, dan matikan api biarkan ±5 agar tahu meresap dulu pada bumbu, sambil menunggu,haluskan bumbu kacang
Sate Tahu - Step 5
Sate Tahu - Step 5
Sate Tahu - Step 5
6
Tambahkan sedikit air pada bumbu kacang (tujuannya agar mudah dihaluskan),setelah halus tambahkan kecap aduk rata
Sate Tahu - Step 6
Sate Tahu - Step 6
7
Setelah tahu mulai dingin tusuk dengan tusukan sate (satu tusukan 4 Tahu dan satu telur diatas sendiri). Kemudian panaskan teflon dan panggang dengan teflon sampai sedikit kehitaman sambil di bolak balik agar tidak hangus. Sate Siap di sajikan dengan bumbu Kacang 👌
Sate Tahu - Step 7
Sate Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate goreng ayam & kikil.. Simpel No ribet

Sate goreng ayam & kikil.. Simpel No ribet

Semalem beli sate ayam krn si kecil suka sekali sate ayam.. Akhirnya keesokan harinya aku coba bikin sate ayam. Dan krn berhubung tdk punya panggangan makan aku coba bikin sate goreng dannn akhirnya rasanya sungguh enak.. Suami dan ank2 sangat suka.. 😊😊😊.

Sate kambing#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

Sate kambing#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

Alhamdulillah dapat rezeki daging kurban, ada daging kambing sate adalah salah satu makanan kesukaan suami dan si sulung. Bumbu yang dipakai sangat sederhana dan tidak tercium aroma kambing

4-5 porsi
45 menit
Sate padang kikil

Sate padang kikil

untuk 4-5porsi
Sate Kambing ladziiiiiz No bau, No puyeng

Sate Kambing ladziiiiiz No bau, No puyeng

Sate kere(tempe gembus)

Sate kere(tempe gembus)

Plg ke ung beli tempe bgksn daun sama embahnya di ksh gembus 3 biji.aslinya mau di ksh bnyk tp aq gk mau soalnya mau buat apa😜😜😜.1 biji tadi mlm dah buat gembus goreng.msh sisa 2 biji ptr otak mau buat apa.akhrnya kepikiran buat sate kere.bhn2 sdh ada tggl cus.resep aq adopsi dr mbk syahla tp dah aq utak atik

Sate sapi "moowww", yummy

Sate sapi "moowww", yummy

Nahhh... yg ini ada si mooww,, siap siap buat eksekusi nyate,, kali ini coba pake minyak wijen... eh enak lho ternyata... hehee,, yuk Aahhh..

20 menit
Sate padang

Sate padang

Kembali ke dapur sendiri..setelah seminggu stayed di rumah mama..bersih bersih kulkas ternyata masih punya simpanan daging. Nanya ke suami mau dimasak apa? Katanya bikin sate padang aja..ya udh eksekusi lah

Sate Ayam

Sate Ayam

Memang keluarga saya tidak merayakan lebaran..tapi meski begitu dulu waktu masih ada simbah yang muslim kami selalu "badan" ke tempat beliau, dalam bahasa jawa artinya mengunjungi yang lebih tua dan maaf-maaf an.. Bahkan saya punya Budhe yang juga non muslim seperti saya, tapi karna alasan dituakan, kami pun "badan" ke rumah Budhe. Itu pun menurun sampai sekarang, dimana ibu saya juga dituakan diantara saudara yang lain. Tidak mungkin kan dalam 2 hari berturut turut makan opor ayam..hehehe...nah..inilah sajian berbahan ayam yang bisa disajikan kala lebaran.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok

12 tusuk
7-10menit
Sate ayam🍢

Sate ayam🍢

20. SATE JAMUR TIRAM

20. SATE JAMUR TIRAM

Semenjak saya bergabung di COOKPAD ,Alhamdulillah nih jadi makin piawaii masak didapurr...(ceilehh bahasanya🤭) sering berinovasi dengan resep2 di sinii, salah satunyaa menu inii,, hmmm endull lo bundd,rasanya ga kalah sama sate ayam.lebih ekonomiss jugaa,aliass lebih hematt tapi tetep dapat sehatnyaa..🥰 yang biasanya jamur dimasak itu itu ajaa,yuk cobain menu inii... #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

Sate Ayam

Sate Ayam

Dapet resep ini dari tetangga yang super baikk.... karena si tetangga ksh resep secara garis besarnya jadi saya tulis lagi takaran pasti bumbunya. Penting banget buat saya biar bisa hemat waktu karena next time bikin tinggal lihat takaran sesuai resep....Gak pake bingung karena rasanya InshaAllah udah terjamin 😋

50 tusuk
45 menit
Sate godog ala aceh

Sate godog ala aceh

Pernah baca resepnya tapi lupa2 ingat...😊.. jadinya diolah olah aja lah... Alhamdulillah jadi dan maknyuss..😋😋

4 porsi
60 menit
Bumbu Sate #BikinRamadanBerkesan

Bumbu Sate #BikinRamadanBerkesan

29 Mei 2018 Bikin bumbu sate aja, kesukaan anak wedok, bisa dimakan pake apa aja, tahu goreng / tempe goreng, ga harus sate kelamaan bakarnya .😁😁😁 Tidak saya beri cabe, Krn klo diberi cabe, klo bumbu masih ada u besok rasa agak asam

Sate ayam

Sate ayam

pas bgt buat menu lebaran besok nih guys, pemanasan sblm bsk malem bagian ngurusin daging ayam 4kg buat dijadiin sate acara openhouse rmh eyang di hari ke-2. Kebetulan pas lg ga puasa jg hehe, btw ini yg ke foto yaaa sisanya udh abs dicomotin ponakan2 kecil2😅

Sate kambing (tidak bau)

Sate kambing (tidak bau)

Idul adha kurang lengkap tanpa bakar bakar sate..

Sate ayam

Sate ayam

27 tusuk
Jamur tiram bumbu sate

Jamur tiram bumbu sate

Sate Ayam Madura ala abang2

Sate Ayam Madura ala abang2

Waktu itu iseng2 nanya resep dari abang2 yg jual sate (kebetulan kenal dkt), abang itu dgn santai'y ksh tau resep'y😂 sambil mengingat2 apa yg dikatain si abang itu semoga ga ada yg keliru, untuk takaran bumbu halus sy kira2 saja karena emang si abangnya ga cerita secara detail jumlah'y😁 tp kata suamiku enak dan mirip banget dengan yang jualan😉 maafkan agak gosong, krn bakar dibantu anak bungsuku jd semaunya🤣

Sate tempe

Sate tempe

Siapa yg tdk suka tempe, di goreng tepung kriuk2, hmm yummy, di bacem pun enak.tp bosen kan klo variasi nya itu2 saja.apalagi untuk anak2 usia SD, hrs disiasati spy mereka tertarik...yuk moms di coba yaa..

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Hujan2 gini enaknya nyate...lebih enak n murah n sesuai dng keinginan kita Sate ini sangat enak dan simple..ditanggung nagihhh dan Monggo dicobiii