Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Chicken Satay yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 1, 2019

Chicken Satay

Sore-sore begini enaknya membuat Chicken Satay yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chicken Satay yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Satay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chicken Satay bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Satay sekitar 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Satay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Satay memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mertuaku seorang navy. Pernah bertugas 2 tahun di Singapore dan 2 tahun di Malaysia. Semasa tugas disana, asisten mereka sering membuat sate untuk hidangan. Kembali ke Australia mereka tdk bs lg sesering mungkin menikmatinya. Jd, untuk mengobati rasa rindu mereka, saya bikinlah sate ayam saos kacang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Satay:

  1. 750 gr ayam tanpa tulang, bersihkan, potong dadu, rendam dg perasan jeruk nipis
  2. 1 sendok teh merica bubuk, sy pake black pepper ground
  3. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  4. Sejumput garam
  5. 2 sendok makan kecap manis
  6. 1/2 sendok teh brown sugar (maaaff gula merahnya habis)
  7. 1 bungkus bumbu sate (pake yg sdh jd krn kacang yg sy sangrai td pagi habis buat cemilan :) )πŸ˜€
  8. 1-2 lembar daun jeruk
  9. Santan kental 1 kaleng kecil. Aku pake merk "Ayam"
  10. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Satay

1
Ayam yg sdh d rendam dg jeruk di cuci dulu, lalu tiriskan. Setelah itu campur dg bumbu merica, ketumbar, gula, garam, daun jeruk. Diamkan bbrp lama sampai bumbu meresap sempurna
Chicken Satay - Step 1
2
Setelah itu tusuk dagingnya dg satay skewer. Maaappp gambarnya gak ad. Lupa capture. Bakarny pake fry pan alias teflon krn dikit aja...
3
Ini sebagian yg sdh matang. Maafkan hangusnya.. Suami saya senang sekali dg daging yg ad hangus2 hitam eksotik nya spt warna kulitkuuu. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€
Chicken Satay - Step 3
4
Buka bumbu sate, masukkan santan, aduk hingga semua hancur lalu didihkan. Apinya kecil aja yaaa... Saosnya tdk saya campur langsung dg sate. Masing2 self serve kalau yg begituan... Bawang gorengnya juga begitu.. Suamiku makan kayak snack aj
5
Daaaaannnn tadaaaaaa... Dinner is ready. Ini sy sajikan dg tumis veggies + tofu.
Chicken Satay - Step 5
6
Selamat mencoba teman2. Love you...
Chicken Satay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Lagi pengen bikin sate ayam sendiri lebih hemat lah yaa dari pda beli.. soal rasa masih boleh lah di lidah πŸ˜ŠπŸ€­πŸ‘

Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap

Sate Ayam Bumbu Kecap Sedap

Pengen bgt bikin sate ayam yang kayak di rumah makan yang enak gitu. Tp bahan utamanya kecap. Akhirnya dapet inspirasi dari mamake haha thanks mama, satenya malah jadi lebih enak dari sebelumnya. Si mama pernah bikin sate bumbu kecap tapi ga terlalu diolesin kecap. Nah dan mamake lupa resepnya apa aja. Akhirnya coba2 dari resep sate kunyit kmren tp ga pake kunyit lengkuas air asam jawa dll. Pake bumbu2 penting aja. Alhasil wuenakkkk tenan ^^ serumah pada suka nih hhi. Anyway 1 dada ayam ini bisa jd 30 tusuk sate (tergantung gede/kecil potongannya).

30 tusuk
60 menit
Sate Ayam Takbiran

Sate Ayam Takbiran

Allahu Akbar wa Lillahil hamd.. Alhamdulilah... lebaran tiba.. ye ye ye :-) Hmmm... opor ayam mah dah biasa, bikin seyam alias sate ayam ajah yuks :-)

Tahu bumbu sate

Tahu bumbu sate

#berburucelemekemas #resolusi2019

(4) Resep Membuat Sate Ayam

(4) Resep Membuat Sate Ayam

Banyak versi dan selera mengenai makanan ini. Namun kira-kira yang umum resepnya seperti di bawah ini.

Sate Kambing

Sate Kambing

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing Kebetulan di hari Raya Idul Adha kemarin dapat daging kambing, akhirnya aku bikin sate.. 😊

Sate Padang

Sate Padang

Dulu saya ngak suka makan sate padang,menurutku ngak pas dilidahku Sdh menikah ternyata paksu suka banget sama sate padang aku jadi ketularan suka juga, berhubung dapet daging Qurbannya banyak buati sate padang aja buat paksu .. Ternyata gampang ya buatnya πŸ˜… Resep dari ibu malka

Sate tahu tanpa bakar

Sate tahu tanpa bakar

Ceritanya tu lagi isengΒ² buka cookpad, eh, pas liat beranda, ternyata ada event #PejuangGoldenApron2, ku kira udah telat ternyata, periodenya 30 september 2019 sampai 10 Oktober 2020.. jadinya, ikutan deh.. semoga saja masih sempat. #PejuangGoldenApron2 #Dapur_Fit.Ria

50 tusuk
45 menit
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Sajian malam ini masih seputaran #AhlinyaAyam, jadi gak bosan" deh sama menu ayam, kali ini penasaran dgn resep mba Syahara yg satu ini, udah lama di cookmark tapi baru sekarang di eksekusi.. Alhamdulillah mmuuannteep bgd deh rasanya, kerasa lagi makan sate madura dgn bumbu kacang,gak pedas dan manis gurihnya terasa... Wah mantap betul nih buat menu anak"besok pagi😁 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_Bangko #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sate kukus sayur yamsoslur

Sate kukus sayur yamsoslur

πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Sate ayam

Sate ayam

Selalu gak puas klo beli sate di mamang2..krn sdikit dan dagingnya kecil2 tipis..jadilah bikin sendiri.. Daging bnyak dan tebal..bumbu pas mirip sama yg dijual di sate madura

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Ternyata ada cara yang lain dari sate ini .setelah dipotong kecil .campur minyak sayur ,madu dan kecap .lalu diamkan 30 menit.Ini rahasianya.#berburucelemekemas #resolusi2019

Kreseng ayam telor bumbu sate

Kreseng ayam telor bumbu sate

sy masak ini buat kedatangan ank sy yg pertama

Sate Sapi

Sate Sapi

@Mami masak apa hari ini πŸ˜ƒπŸ˜ Critanya kangen makan sate sapi suruuuhh salatiga or sate pak kempleng....tapiiii kan jaaooohhh😣--disini koq jarang adaa sate sapi yaa.. Eksekusi sendiri saja....resep juga pake ala aku-- yummy πŸ˜‹

+/_15 tusuk
Sate Ayam (bumbu jawa)

Sate Ayam (bumbu jawa)

#AhlinyaAyam .. Mencoba bikin sate ayam sendiri dg selera rasa sendiri.. πŸ˜‹

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ayam lg ayam lg bingung mw di apai soto,goreng bosenn pengen yg bakar2 tp gak punya grill hhhaa punyany teflon aja hikzz...

Sate jamur

Sate jamur

Menu favorite keluarga...semua sihh suka sate apa aja Sate ayam,kambing,sate baso,sate jamur juga endull 😍