Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini gegara minggu depan ada orderan 300 tusuk sate ayam & 200 tusuk sate kambing untuk acara gathering kantor suami. Jadi bikin dikit buat tester :D Resep dr Si cantik Kheyla... Thx ya neng :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:
- 1 kg dada ayam (ptong kotak")
- pencelup :
- secukupnya minyak
- secukupnya kecap manis
- 8-12 siung bawang putih
- sedikit garam
- bahan saus :
- 1/4 kg kacang tanah goreng (blender)
- 20 buah cabe rawit
- 12 siung bawang putih (uk besar)
- 1 sdm petis
- 1 sdm gula merah / sesuai slera )
- secukupnya garam
- secukupnya bawang merah mentah, iris tipis
- secukupnya kecap manis