Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Asem Jakarta yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2019

Sayur Asem Jakarta

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem Jakarta yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sayur Asem Jakarta yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem Jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Jakarta sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Asem Jakarta biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Asem Jakarta diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Jakarta memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka sama sayur asem ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Jakarta:

  1. 1 ikat kangkung potong cuci
  2. 1 jagung manis potong cuci
  3. 3 genggam kacang tanah cuci
  4. 1/4 kubis cuci
  5. 1 buah krai potong cuci
  6. 5 kacang panjang potong cuci
  7. Bumbu iris :
  8. 2 cabe merah besar iris
  9. 5 asem mentah geprek
  10. 3 ruas lengkuas geprek
  11. 1 buah tomat iris
  12. 3 lembar daun salam
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 bawang putih
  15. 6 bawang merah
  16. 1 trasi abc
  17. 1 cabe merah besar
  18. 3 buah miri
  19. Garam,gula,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Jakarta

1
Rebus jagung dan kacang tanah sampai empuk
2
Masukan bahan lainnya dan bumbu halus dan bumbu iris
3
Tes rasa, empuk mendidih angkat sajikan.
Sayur Asem Jakarta - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

Bismillaah...sayur godog ini cuocok banget disantap dengan ketupat / lontong, nikmatnya asli bikin kangen kampung, QodaruLLAH lebaran tahun ini tak bise mudik gegara peraturan terkait coronce..oke,,baiikkkk,,tak masalah #akurapopo ..tapi bo’ong wkwkwk, aslinya ya nyesek beib huhuuuuu,,naah hidangan ini lmyn ngobatin kangen kampung saat kumpul dgn keluarga , masak nya sbnrnya mudah banget,,krn spesial dan isi nya bermacam2 sayur, jadi ya lbh ribet dikit nyiapin nya,,tp terbayar kontan saat menyantapnya beib..nikmatnya itu loooh MaasyaaAllah joss wess #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

#karedok ala kondangan👌

#karedok ala kondangan👌

Setiap kali kondangan yg sy makan ya karedok😋suatu hari sy nanya sama juru masak nya.gimana sih bikin bumbu nya kok rasa karedok nya beda.. Kalo biasa yg sy buat itu kacang goreng di ulek dgn cabe dan kencur lalu masukan sayuran nya.. Kalo yg ini beda Bumbu nya kurleb sama dgn bumbu sate karna di masak dulu sblm di campur dgn sayuran..😉

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Sate Ayam, Sate Kikil dan Acar

Tadi nya mau bikin sate ayam saja tapi masih ada kikil waktu bikin tumisan...ya sudah dibikin sate juga...iih mantaaap sore" makan sate...teee sateee taiyeeeuu😃😋😋 #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Gado-Gado siram

Gado-Gado siram

Makanan ini salah satu favorit aku ala resto rasanya nga bosan.enak semua orang pasti suka semua. ada tambahan dari aku yaitu mie dan kangkung.sayuran lainnya sama ada wortel dan daun salad aku nga pakai.. Kalau bumbu gado2 siram nya resep Chef trima kasih Source: Chef Yongky gunawan #PekanPosbar #CookpadCommunity-Balikpapan

Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Bikin orek kesukaan anak lanang. Masakan simpel tapi favorite banget 🤩

4 orang
15 menit
Urap

Urap

Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love 💕 Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba 💕 Source: #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Sroto (Ayam) Sokaraja

Sroto (Ayam) Sokaraja

Bismillaah.. Assalaamu'alaikum.. Waktu pertama mengolah bumbu untuk buat soto, bahan utama yaitu daging ternyata gak ada. Adanya ayam. Jadilah masak sroto Sokaraja pakai ayam. Awal mula buat bumbu nya sepertinya sama dengan soto yang berasal dari beberapa daerah lainnya di Indonesia, ternyata ada yang beda... Rasa sroto nya gurih tapi manis. Apalagi kalo dimakan pakai lontong dan sambal kacangnya. Hmm.... yummy.. 💞⚘ Terima kasih mamah cookpad yang sudah menyarankan untuk mencoba memasak sroto Sokaraja. Rasa srotonya sangat disukai keluarga di rumah. Mohon maaf @eyangbima belum lihat resepnya. Resep ini saya aplikasikan dari resepkoki dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. #srotosokaraja #srotoayamsokaraja #makanankhassokaraja #postingbareng #posbar #kelasinspirasi

7 porsi
60 menit
Tahu Tek (Tahu Telur) Surabaya

Tahu Tek (Tahu Telur) Surabaya

Selasa, 29.06.21 .. Assalamu'alaikum .. Met malam sobat Cookpad. Kemarin sore saya membuat "Tahu Tek atau Tahu Telur Surabaya". Harusnya tahu Tek ini untuk posbar Semarak bersama Clover dengan tema "Kreasi Olahan Khas Surabaya" ide dari Mba Any Sasanti. Maaf ya Mba saya telat posbarnya 🙏 Oea kenapa tahu telur ini dinamakan tahu tek, karena si penjualnya saat meracik dan menggunting bahan yg digunakan bersuara tek tek, jadilah kemudian dikenal dgn sebutan tahu tek. Biasanya jg tahu tek ini dijual berkeliling menggunakan gerobak. Resep ini berdasarkan pengamatan saya dgn mengamati YouTubers2 yg sedang mereview tahu tek di daerah Surabaya, bahkan di Jogja yg terkenal dgn jualan tahu tek nya. Dan jg resep Mba Tati SoLina. Saya rangkum dan jadilah menu seperti resep yg saya tulis. Link resep Mba Tati SoLina: https://cookpad.com/id/resep/15178189-tahu-tek-khas-surabaya #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_KhasSurabaya #DapurNauzalla_TahuTempe

2 orang
Seblak Pasta Spiral

Seblak Pasta Spiral

Lagi jadi Bumil yang pengen seblak nih hehehe. Tapi kalau beli di luar takut kurang higienis. Eh terus keinget kalo punya bahan-bahan seblak. Meskipun minus ceker dan sosis sih, tapi rasanya dijamin endessssss 😁

40 menit
Tumis Kacang Kecambah Wortel Daging Cincang Jeruk Limo

Tumis Kacang Kecambah Wortel Daging Cincang Jeruk Limo

Bahan Semuanya Sudah Lengkap, Cuz @Dapur Basah 💪💪💪☺️☺️☺️. . . . Lauknya masih sisa yang kemarin Oseng-oseng Usam 🤲🤲🤲😋😋😋. .

Rame-rame
Tahu Isi Tuna Chunk

Tahu Isi Tuna Chunk

Menu simple anak kosan lagi. Bahan2nya bisa di beli di abang sayur terdekat + minimarket. Selamat mencoba.

1 orang
20 menit
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Pengen peyek dari minggu kemaren, baru ada mood bikin peyeknya sekarang 🤭

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Pekan inspirasi minggu ini membuat Sroto Sokaraja bersama eyang @eyangbima. Kerupuknya fe order langsung dr Banyumas belum datang jadi pake krupuk yang ada dulu. Pas kerupuknya datang, srotonya sudah habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #kelasinspirasi

4 porsi
60 menit
Tempe orek

Tempe orek

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan menu tempe... Masak yang mudah dan meriah aja...sesuai dengan persediaan yang ada di rumah... Beberapa hari yang lalu buat tempe lagi...ini stok terakhir🤭... Mau di orek aja... dengan di tambahin sedikit kacang tanah biar lebih ada kres"nya sewaktu di makan. #Tempeorek #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 toples
30 menit
Udang Goreng Pedas

Udang Goreng Pedas

Kemaren bikin udang goreng. Udang goreng adalah menu favorit saya dan suami, apalagi dibuat seperti ini. 😍 Dari awal menikah saya tu gk tau, kalo suami juga satu selera dengan sayaa. Tau nya pas bikin ini di rantau. Asli kaget pas liat dia makan lahapnya sampe nambah bekali2 🤭.. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 orang
10 menit
Sayur Asam Kundur

Sayur Asam Kundur

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih edisi ngabisin kundur. Hari ini dibikin sayur asem aja, dimakan dengan sambal strawberry request kiddos, tempe goreng garit dan ikan goreng....hhhmmmm nikmat Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Sayur #TanakSayurPashalenko #SayurAsamKundur #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Kering Kentang dengan Kacang dan udang Rebon

Kering Kentang dengan Kacang dan udang Rebon

Cocok untuk oleh2 yang lagi ngekost 👍 Awet garingnya asak saat mencuci kentangnya benar2 airnya sampai bening

60 menit
Tumini Nasi Kuning

Tumini Nasi Kuning

Assalamu'alaikum Masih memeriahkan anniversary KopiJos yang ke 3., semoga kopijos makin kece... makin kompak dan makin keren ide2 posbarnya ...🥰🥰🤗🤗 Kali ini bikin tumini nasi kuning pake Resep dari mamak ku yangg kece mak Ade. Maksih resepnya mak 🙏🙏, nyicil setor Arisan juga..🥰 Souce : @dapurade50 #KopijosSpesial_tumini #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #RememberGenkpeda_DapurAde

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

assalamualaikum ,, jadi akhir2 ini sering sy sariawan ketika pagi hari pengen nya sarapan kuah kuah anget anget . Ide ada masak soto ... cuss ini resepnya ⬇️⬇️