Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Lombok ijo yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur Lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur Lombok ijo adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sayur Lombok ijo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lombok ijo memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Beberapa hari kemaren kita dari CCSumbar dapat sharing ilmu dari mba @Manda_Wiwin dari komunitas yogyakarta , jadi minggu ini kita jalan jalan virtual sambil mampir menikmati kulinernya kota Yogya πππ. Dikarenakan belum bisa sering sering jalan kepasar , jadi masak dengan bahan apa adanya aja di rumah. Kebetulan saya masih menyimpan tempe yang belum diolah dan sudah hampir bosok (semangit), baunya khas ya, ini yang akan membuat sayur lombok ijo ini jadi sedap πππ, source : @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/14331667-sayur-lombok-ijo?invite_token=UgsyRrALUPaPx71PkLo66cum&shared_at=1624806550 #Basidoncek #Babako_KaYogya #Cookpadcommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lombok ijo:
- Bumbu dihaluskan:
- 7 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kencur
- 1 sdt garam
- Bahan sayur :
- 1 papan tempe (sy 1/2 papan tempe semangit)
- 100 gr cabe ijo iris serong tipis
- 5 bh cabe merah, iris serong
- 5 btg kacang panjang potong-potong
- 3 bh tahu potong-potong lalu goreng
- Bahan tambahan :
- 1 papan pete (sy skip)
- 1 sdm rese (udang kering kecil)
- 2 lmbr daun salam
- 2 ruas lengkuas, digeprek
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 750 santan dr 1 btr kelapa (sy 250 ml santan kental)
- 500 ml air
- 40 gr krecek ganyong matang
- 2 sdm minyak sayur untuk menumis