Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung yang Enak

Dipos pada October 15, 2019

Nyeruit Menu Set Khas Lampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nyeruit Menu Set Khas Lampung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nyeruit Menu Set Khas Lampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nyeruit Menu Set Khas Lampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nyeruit Menu Set Khas Lampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nyeruit Menu Set Khas Lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbicara tentang Lampung… tentunyaa tidak akan habis dalam waktu semalam. Provinsi di ujung timur pulau Sumatera ini meninggalkan kenangan tersendiri bagi aku dan suami. Dulu kata Lampung atau Sumatera bagi saya pribadi sangat menakutkan. Banyak kriminalitas.. kata begal dan kasar orangnya begitu sering terdengar di berita TV. Setelah hidup selama 15 tahun disana, saya merasakan hal yang berbeda. Saya punya banyak teman orang asli Lampung… saya salut dengan keberanian, ketekunan dan keteguhan iman mereka. Mereka mempunyai kualitas standar hidup yang tinggi. Ada banyak sifat-sifat baik orang Lampung yang dilambangkan dengan lima kembang penghias Sigor(Siger) (Lambang Provinsi Lampung). Nah salah satunyaa adalah Nemui-Nyimah , saling mengunjungi untuk bersilahturahmi serta ramah dalam menerima tamu. Untuk ituu mereka sering sekali mengadakan yang namanyaa tradisi Cuak Mengan /Mengan Nyeruit Bejamou.. yang sudah menjadi tradisi turun temurun. Dengan lauk ikan bakar atau goreng dan sambal terasi khas yang dicampur dengan tempoyak atau mangga kweni. Karena tempoyak jarang ditemukan di Malang, dan untuk mengobati rasa kangen akan *Sang Bumi Ruwai Jurai* saya membuat menu Nyeruit sederhana dengan sambal seruit yang sederhana pulaa… terinspirasi dari sahabat-sahabatku terbaik yang pernah menjamu ku di sana. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung:

  1. Sambal Seruit
  2. 15 buah cabe rawit merah
  3. 15 buah cabe rawit hijau
  4. 3 buah tomat kecil (rampai)
  5. 2 buah terasi AbC bakar
  6. 3 butir bawang merah (bakar)
  7. 2 buah jeruk sambal
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir /jawa
  10. 1 ruas kecil kencur muda
  11. Ikan Lele Goreng
  12. 500 gr lele
  13. 1 sachet bumbu marinasi ikan dan tempe goreng Desaku
  14. Tahu Tempe Goreng
  15. Tahu siap goreng
  16. 1 papan tempe
  17. 1 sachet bumbu marinasi ikan dan tempe goreng Desaku
  18. Pelengkap
  19. Labu kecil, potong bagi 4 rebus
  20. Secukupnya kacang panjang, potong panjang, rebus
  21. Kangkung rebus
  22. Pete rebus / bakar
  23. Kemangi
  24. Kol
  25. Terong ungu kecil
  26. Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Nyeruit Menu Set Khas Lampung

1
Bersihkan lele, buang insang, lumuri air jeruk, bilas kembali. Siapkan bumbu marinasi, goreng lele dengan di kucuri bumbu marinasi, goreng hingga kering dan sisihkan
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 1
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 1
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 1
2
Goreng tahu dan sisihkan
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 2
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 2
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 2
3
Iris-iris tempe, siapkan bumbu marinasi, goreng tempe lalu kucuri dengan bumbu marinasi, goreng hingga kering angkat dan sisihkan
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 3
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 3
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 3
4
Rebus sayuran lalapan
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 4
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 4
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 4
5
Siapkan juga pelengkap lalapan yang lain
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 5
6
Siapkan bahan pembuat sambal seruit
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 6
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 6
7
Bakar terasi dan juga bawang merah
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 7
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 7
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 7
8
Haluskan cabe mentah, garam, bawang, kencur dan terasi. Beri garam dan gula secukupnya serta jeruk sambal
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 8
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 8
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 8
9
Sajikan dan hidangkan diatas daun pisang dengan disusun nasi, sambal, lauk pauk serta lalapan dan mari berjamou…
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 9
Nyeruit Menu Set Khas Lampung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Ada kacang panjang sama tempe cocoknya di tumis aja. Simple tapi enak 😋

2-4orang
15menit
Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang

Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang

Lagi ngidam sayur lodeh aja ☺

Balado Teri Tawar

Balado Teri Tawar

teman setia nasi hangat

30 menit
Sate Kere (versi gembus)

Sate Kere (versi gembus)

Dulu, yang saya tahu sate kere itu sate yang terbuat dari gajih yang dijual di luar pasar Beringharjo - Jogja. Ternyata, sate kere yang di Solo yang konon adalah salah satu makanan favorit pak Jokowi, terbuat dari gembus. Waktu berkesempatan ke Solo, kami coba sate kere di Galabo, ternyata enak. Kemarin saya recook resep sate kere - bunda Syahla Mom Cuisine. Enak, mantap. Menurut saya, sate kere versi gembus lebih gampang di buat di rumah dibanding yang versi gajih, secara saya nggak pernah ke pasar dan nggak tahu beli gajih dimana 😁🙏. Mohon maaf, foto-fotonya gelap. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #Semangcook_ManisGurih #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu48 #MasakAsyik

Gimbal Udang khas Semarang

Gimbal Udang khas Semarang

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/14878648-tahu-gimbal-khas-semarang?invite_token=4rs8WFooo1UbdR7VzfUxFCic&shared_at=1622973772 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Campur

Tahu Campur

Tahu campur merupakan makanan yang terkenal di beberapa daerah. Makanan ini sepintas mirip dengan gado gado atau pecel Karena disajikan dengan bumbu kacang Kudapan ini emang enak di sajikan karena rasanya yang seger. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #Semangcook_JalanJajan #GenkPejuangDapur

1 orang
Terancam sayur mentah

Terancam sayur mentah

Enak banget ini,makan sama ikan goreng dan tempe penyet,sambel terasi, bisa nambah nasi nya 🤤🤤🤤

6 orang
1 jam 30 menit
Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga 🥰🥰 kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
Salad Mangga Thailand Vegetarian (Som Tum)

Salad Mangga Thailand Vegetarian (Som Tum)

Punya mangga Manalagi yang belum matang, saya buat Salad Mangga versi yg tidak pedas untuk anak-anak. Cocok untuk Ibu Hamil yang suka ngidam mangga. #PROMIL Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
Lawar Ayam Kacang Panjang

Lawar Ayam Kacang Panjang

Haii,,,haii,,, setelah sekian purnama bolos dan ga pernah posting di CP aq datang lg bawa resep yg endeuss🤤 Lawar adalah salah satu makanan khas pulau dewata dan digunakan untuk acara persembahyangan saat hari raya Galungan dan Kuningan,,, Umumnya lawar di Bali menggunakan daging babi,,, tapi seiring perkembangan jaman dan agar kuliner Bali lebih dikenal luas maka diadakan modifikasi penggunaan daging dan bahan" lain,,, ada lawar Ayam, ikan, sapi bahkan ada lawar kambing lho😄 Proses khas pembuatan lawar biasanya dilakukan oleh kaum pria sehari menjelang hari raya Galungan. Mulai dr menyiapkan bahan" sampai mengolahnya dilakukan oleh kaum pria,,, tp bukan berarti ibu"nya ga bisa bikin lawar yaa🤣 Di tiap daerah di Bali lawar biasanya punya ciri khas masing" naahh,,, kebetulan yg aq buat ini dr daerah timur tepatnya dr ketewel, gianyar. Biasanya bikin lawar itu ga pake gula, penyedap atau kaldu bubuk lho,,, rasa gurih didapat dr terasi,, jd jgn di skip yaa😉 Tanpa berlama-lama yukk cusss resepnyaa,,,, Source : yutub Wyn.Guntur #cpbali_lawar #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #masakankhasbali

4 - 5 orang
129. Ketoprak#dadakan

129. Ketoprak#dadakan

Lagi pingin ketopak, Alhamdulillah masih punya stok kacang goreng# sudah sebulan ini kacangnya, bikin gak pake lontong ya moms...yuuk kita masak😊....tetap semangat ke dapur walau tanggal tuir..#budget 15 rb moms... #resepkhususkirimulang_MenuPekanKritis_MenuTanggalTuir #HematTapiTetapEnak #MenuRamadan 1442 H hari ke 15 #SemangatMemasak #MasakbikinHappy #Energybuatsehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookpadLover's

3 porsi
30 menit
Karedok

Karedok

Bismillah... Untuk memanjakan costumer mamak harus berusaha belajar masak menu2 sayuran yg sehat dan pastinya enak Alhamdulillah nemu karedok yg enak Jujur mamak pertama x bkin karedok 😅😊 Resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15035846-karedok?invite_token=VeVu8PLhZj8DqgMZUzPq5pMy&shared_at=1621873944

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Soto Ayam Kampung (Chicken Noodleglass Soup)

Tiga hari cuaca mendung hujan teruus..Duuuh gemeess bgtt pngen makan yg berkuah gituu...

10 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Kacang Pedas (Kentang Mustofa)

Eventnya dah lewat ya 😔 Recommended ni, enak bahkan malah buat Cemilan anak2☺️. Awet kriuknya asal disimpan dalam wadah tertutup setelah digunakan. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_Sesuaibugdet #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sate Gulai Tuna

Sate Gulai Tuna

Mau ikutan bikin gulai tapi cuma punya tuna yang udah ditusuk-tusuk... Menggunakan semua bumbu di resep "Gule Tuna Kacang Panjang" punya Murni Bunda Pure's dengan tambahan sedikit kacang tanah untuk menyesuaikan dengan tuna yang ditusuk-tusuk. Gulai Sate Tuna yang dimasak pake #kualiemak saat #kampoengramadhan berlangsung dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Sate Gulai Tuna... Buat buka puasa hari ini, bisa.. Buat menu lebaran, bisa juga dong ya..

10 tusuk
1 jam
Ketoprak

Ketoprak

Tanggal2 tua gini nih mesti nguprek2 isi kulkas ada apa aja yah 😁 toge ✅ bihun ✅ tahu ✅ kacang tanah ✅ kerupuk selalu sedia ✅ lontong nya tinggal beli aja deh 😁 jadi eksekusi ketoprak kita yaah... #pekanposbar_masaksesuaibudget

2 orang
Gado -gado (Khas Banjar)

Gado -gado (Khas Banjar)

Bismillahirrahmaanirrahiim. #CookpadCommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Sumber : Dapur ala mama Jasmine Ramadhan 20

Gulai Daun kacang simpel

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

4 orang
25 menit
Citos ala ala

Citos ala ala

Cemilan murmer 😁

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. Sambal Raja biasa juga disebut dengan nama Sambal Kutai, karena merupakan makanan khas dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat cocok jika disajikan dengan Nasi Bakepor atau Nasi Liwet khas Kutai. Liat resep NayNay juga ya: Nasi Bekepor Source:Yuliana.Menjoi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar_SambalNusantara #NasiBekepor_Yuliana