Bagaimana membuat Sup Iga Sapi Rempah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sup Iga Sapi Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Iga Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi Rempah kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sup Iga Sapi Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi Rempah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa iga sapi kurban kemarin trus bikin sup ini. Rasanya seger ringan dan enaak... #dagingsapi #supiga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi Rempah:

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1/4 tetelan sapi
3. 1/2 kg wortel
4. 1/4 kentang
5. 2 btg bawang prei
6. 3 btg seledri
7. 3 butir cengkeh
8. 2 butir kapulaga
9. 2 cm kayu manis
10. 1/2 sdt merica butiran
11. 3 biji bawang putih
12. 1/2 biji pala
13. Garam
14. 1/2 butir bawang bombay
15. Kaldu jamur
16. Gula
17. 1 sdm margarin+1sdm minyak goreng
18. 1 buah tomat besar

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi Rempah

1

Presto iga plus tetelan sampai empuk, buang kotoran diair (aku 25 menit setelah keluar suara mendesis tak matikan kompornya)

2

Haluskan bawang putih, merica dan pala tumis hingga harum beserta bawang bombay dan daun bawang

3

Kupas wortel dan kentang iris sesuai selera

4

Setelah 15 menit matikan presto tunggu dingin baru dibuka ya

5

Nyalakan kompor masukkan wortel kentang ke dalam presto masak sampai empuk tanpa ditutup ya bunda

6

Masukkan bawang2an beserta bumbu2 lainnya cicipi rasa Terakkhir masukkan tomat dan seledri

7

Siap dihidangkan dengan sambal dan jeruk nipis