Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Udang masak acar yang Enak Banget

Dipos pada February 16, 2017

Udang masak acar

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Udang masak acar yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Udang masak acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Udang masak acar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Udang masak acar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang masak acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang masak acar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG #resepmasakanenak Belum punya ide lebaran #IdulAdha besok masak apa, lagi fokus ke packing 😊. Karena harus punya menu jadilah resep ini yang saya cooksnap dari IG. Cocok lah sebagai pendamping menu Idul. Rasa asamnya yang membuat selera makan bertambah. Ok.. selamat menikmati dan selamat merayakan Hari Raya Idul Adha di rumah yaa...semoga dengan adanya ppkm darurat ini tidak mengurangi semangat memasak kita. #CookpadCommunity_Surabay #PPKM #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang masak acar:

  1. 250 gr udang
  2. 200 gr buncis
  3. 3 buah wortel
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 buah cabe keriting iris serong (saya skip)
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 200 ml air
  9. secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk
  10. Bumbu yang di haluskan
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Udang masak acar

1
Bersihkan udang dan buang kepalanya lalu goreng dengan sedikit minyak hingga setenggah kering, sisihkan
Udang masak acar - Step 1
2
Iris buncis dan wortel sesuai selera
Udang masak acar - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun jeruk kemudian masukan buncis dan wortel aduk rata
Udang masak acar - Step 3
Udang masak acar - Step 3
4
Tambahkan air, masak hingga sayur lunak dan air menyusut lalu masukan udang, garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa.
Udang masak acar - Step 4
Udang masak acar - Step 4
5
Siap di hidangkan
Udang masak acar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Rica

Daging Rica

Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini

Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

Ini tuh menu wajib saat lebaran, resep masakan yg tiada tandingannya, sempat mikir “bisa gag ya bikin yg sperti dibuatin mamak” Eh kesampaian juga, alhamdulillah berhasil Gampil banget lihh mak, monggo dicobain, bahannya mudah di dapat, cuma tahu tempe doang 😁😁

Banana Cake Tanpa Mikser Lembut dan Moist

Banana Cake Tanpa Mikser Lembut dan Moist

Sesekali pengen bikin cake pisang resep Teman-teman cookpaders. Sekali ini saya coba resep AndiNaomey yang katanya mengcopy resep Chef Farah Quinn. Resep ini saya ubah sedikit menyesuaikan selera saya. Hasilnya cake pisang yang enak, sangat lembut dan moist. Biasanya lebaran Idul Adha saya buat kue khas Palembang, karena masa #PPKM tidak ada sanjo-sanjoan, ya sudah saya bikin cake simple ini buat ngopi sore, kalau masih ada buat pagi-pagi ngopi sebelum sholat Ied. Cobain moms #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #CakePisang #IdulAdhaWongkito #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman #ResepWongkito Sumber: Banana Cake AndyNaomey

1 loyang
60 menit
SATE KLATHAK (khas Bantul Jogja)

SATE KLATHAK (khas Bantul Jogja)

Assalamualaikum... Mari kita menjelajah kuliner nusantara didapur sendiri... Kuliner khas Yogyakarta #selaluistimewa Alhamdulillah masih ada daging kurban difrezzer.. jadi ku pilih bikin sate saja. Sate khas Yogyakarta. kebetulan tempat kuliner sate klatak ini memang dekat dengan rumah saya.. begitu keluar kejalan utama begitu banyak berjejer bakul sate, gulai, tongseng dan semua dari kambing. Yuk kita intip resepnya sate klatak khas Bantul Yogyakarta... #kopijos #kopijos_khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #masakankhasyogyakarta #masakankhasDaerahistimewayogyakarta

4 orang
60 menit
KIKIL PEDAS 🐐

KIKIL PEDAS 🐐

Dapat kaki kambing qurban senengnya bukan main👏😄🥳 #OlahanDagingQurban

Asem-asem tulang sapi khas Tegal

Asem-asem tulang sapi khas Tegal

Alhamdulillah lebaran haji dapet tulang sapi, langsung inget resep mama dibikin asem-asem.Susah juga cari asem belimbing wuluh atau cirincing disini,tapi Alhamdulillah dapet juga.Suami suka banget sama menu ini, bikinnya juga mudah tinggal iris-iris semua bumbu.

2 orang
1 jam 30 menit
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan. Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu. Source : youtube @farahquinnofficial #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Idul adha tinggal beberapa hari lagi,di mana akan banyak orang yg berkurban,,dan pasti nya juga akan banyak hidangan serba daging,,utk pendamping nya saya akan bikin acar yg rasa nya seger,manis dan asam,,di padukan juga dg nasi briyani atau nasi khabsah,pasti mantap👍 #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Soto Santan Tetelan

Soto Santan Tetelan

Tetelan sapi sisa sisilan daging kurban, dan saya sebenarnya sangat menyukai bagian ini, karena ada urat2 nya, jadi enak kalo dibuat soto 🤗 #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #kampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Idul Adha Mubarak..... Setelah capek dgn kegiatan pemotongan hewan qurban, yg tersisa bingung nya.... Mo diapain yaaa.....daging yg melekat pada tulang punggung sapi.......

8 orang
45 menit
336. Ice Guava Milk

336. Ice Guava Milk

Hari ini ceritane ngenteke Turbo "Turahan Bodho" alias sisa lebaran 😀😀 Masih ada sirup jambu merah dan kental manis, cuzzz dieksekusi jadi #IceGuavaMilk alias es jambu merah susu 😂😂😂 Bikinnya gampang, tinggal cemplang cemplung jadiii deh #IceGuavaMilk nya 😀😀 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya, sirupnya bisa diganti lainnya, sesuai selera yaa moms😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #IceGuavaMilk #EsJambuSusu #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

3 gelas
10 menit
Daging Rendang

Daging Rendang

Sajian khas kurban,, daging rendang 🤗🥰,, siapa sih yang ga suka menu masakan yang satu ini🤗,, rendang selalu 😋ada dalam sajian menu khas kurban, selain rasanya yang enak,, dibikin nagih deh😄 Source : @DapurTurnip #kampungidaman #posbaridaman #genkpejuangdapur #cocomtangpost #Cocomtangpost_KhasKurban #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Biasanya di Probolinggo, mama suka masak Nasi Kebuli sesaat dapat daging kurban. Jadi semacam makanan khas Idul Adha bagi kami sekeluarga. Sekarang saya bebikin nasi kebuli tapi versi Mie Soba. Dan specialnya Mie soba ini diterbangkan 🥳 Untuk resep Kebuli, terinspirasi dari resep mbak Safs Omar(Ana) dan ilmu penerbangan mie ini saya dapat dari Mbak Chef Nuning Putri saat Spatula 3C. Matur nuwun Mbak-mbak hebat ini, baik resep dan ilmunya sangat bermanfaat. ~~~ Il nasi kebuli è un piatto speziato dal Indonesia che viene cucinato con brodo e ghee, a volte anche cosparso di ftutta secca come riso Biryani che è anche popolare tra i Betawi a Giacarta e di origine araba in Indonesia perché c'è l'influenza della cultura araba dello Yemen. Solitamente servito nelle festa religiose islamiche, come l'Eid, il sacrificio. Questa volta ho modificato il montone con il manzo e ho sostituito il riso con le Noodles. Mie Terbang :NuningPutri_chef https://cookpad.com/id/resep/15283563-mie-terbang-noodle-cake-%F0%9F%8D%9D%F0%9F%8D%9C?ref=profile Source Resep Kebuli : Safs Omar (Ana) https://cookpad.com/id/resep/15280489-nasi-kebuli-sapi-magic-com?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan #CoboyDolanCocomtang #CoboyWani #Coboy_CookSnap #KampungIdaman #Spatula3C_NuningPutri #CookingCommunityClass_MieTerbang #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SobaKebuliTerbang #SafsOmar(Ana) #NuningPutri #Carolina

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣

3 orang
45 menit
Acar Nanas / Zhalatah

Acar Nanas / Zhalatah

Minggunya arisan cooksnap🤗🤗 Hari ini saya coba cooksnap resep Acar Nanas,kebetulan bahannya selalu ada dikulkas,maklum bumil lagi seneng bikin yg seger-seger. Acar ini biasa untuk pendamping nasi kebuli,tapi kalau saya mau coba buat pendamping nasi goreng,kayanya sama2 enak🤤 Banyaknya bahan yang sya buat tidak sebanyak resep aslinya nya,kalau ada yang mau cooksnap tinggal di kalikan aja,atau cek akun CP @nurulfajria26 💕 Acar ini bisa juga untuk pendamping hidangan saat Idul Adha 🤗 Sumber resep dari @nurulfajria26 #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN

3 orang
10 menit
Sapi Sambal Balado

Sapi Sambal Balado

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya ☺️ simple dan enak!

3 orang
1 jam
Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung tapioka)

Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung tapioka)

Bismillaahirrahmaanirrahiim Source: Atika Duta Pas lagi #PPKM, Mamah Cookpad juga punya Pamer Poto Kreasi Masakan atau bisa juga Pamer Poto Kegiatan Makan. Dan #PosbarIDAMAN minggu ini diberi tajuk Masakan Pendamping Menu Idul Adha. Salah satu contohnya ada Roti Jala, yg bertepatan dgn event #RotiJalaCantik_Kalbar juga. Walaupun mungkin yg dimaksud sesungguhnya adalah roti jala yg pake kuah kari, bukan yg garing kaya gini. Hihihi... Pada resep ini digunakan tepung 5-3-1, aslinya 3-3-1. Next-nya mw coba sesuai resep tertulis. Menggunakan tepung tapioka, masaknya agak lbh lama sedikit drpd yg pake tepung maizena. Tapi lbh garing yg pake maizena. Walaupun ternyata anak2 malah lbh seneng yg pake tapioka ini. Resep yg menggunakan tepung maizena terlampir. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc (270 ml)
45 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

🤎🤎🤎 Ceritanya kangen opornya kampung halaman kalo lagi lebaran.. tapi kan sekarang gaperlu tunggu lebaran buat ngerasain opor hihi Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
10-15 menit
Gulai

Gulai

Alhamdulillah, dapat rezeki daging kurban,dibuat gulai favorit anak..