Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 15, 2019

Sayur Asem

Bagaimana membuat Sayur Asem yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Asem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun dari mamaku 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. Isian
  2. 2 bh Jagung
  3. 2-3 bh Labu Siam
  4. 50 gr Kacang tanah
  5. 7-10 btg Kacang panjang
  6. 100 gr Melinjo
  7. Daun melinjo
  8. Bumbu halus
  9. 10 siung Bawang merah
  10. 5 buah Cabe merah keriting
  11. 3 pc Kemiri
  12. 1 sdm kacang tanah
  13. 3-4 buah Tomat
  14. Sedikit air
  15. Bumbu lainnya
  16. 1 ruas jari jempol Lengkuas (geprek aja)
  17. 3-5 lembar Daun salam
  18. Air asam jawa (disesuaikan selera kalian ya)
  19. Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Cuci bersih dan potong semua sayur
2
Blender semua bahan bumbu halus
3
Siapkan panci berisi air. Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, air asem jawa.
4
Masukkan semua sayuran (dimulai dari melinjo, daun melinjo, kacang tanah, labu siam, kacang panjang, dan terakhir jagung
5
Beri gula dan garam sesuai selera. Masak hingga matang.
Sayur Asem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Tahu kacang panjang santan

Sayur Tahu kacang panjang santan

Masih punya punya tahu dan kacang panjang, dibuat sayur ini aja deh. Sayur ini rasanya gurih. SC : Yessica Jeyez ⚘ Resep Ke 258 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Jangek&kacang panjang

Gulai Jangek&kacang panjang

Resep gulai jangek andalan saya 😊

Lodeh Rebung Tahu Ebi

Lodeh Rebung Tahu Ebi

Dimakan sama lontong + sambel petis enduuuul bingitt Gak pedas aman buat bocil 🀀

9 orang
45 menit
Karedok sehat & simple

Karedok sehat & simple

Bismillah.. Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt. Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin. Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra. Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang. Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare. Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr. Source: Mbak Iwik #supportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cocomtang #OlahanSayur

Kluban Ayam ala Chef Juna

Kluban Ayam ala Chef Juna

Inspirasi masakan nusantara untuk masak sehari-hari buat kelaurga tercinta. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3 orang
1 jam
652.Kropok Bandeng

652.Kropok Bandeng

Semarak sabtu ini ide dari mbak Any Sasanti ...kita di beri kebebasan berkuliner olahan ala suroboyo... Dan sy coba bikin bandeng sambel petis atau pecak bandeng petis ...dan di gresik /suroboyo ini di sebut "KROPOK BANDENG" Sabtu 26 juni 21 Source.: @FiDyFie_cook27 Dengan penyesuaian. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Soto Sokaraja (Banyumas)

Soto Sokaraja (Banyumas)

Assalamu'alaikum Met siang menjelang sore... Aku masih dengan menu soto. Anak2 suka bangey sama soto. Kalau ini sotonya beda, buka simple lagi.. banyak macemnya πŸ€—πŸ€—, tapi terbayar sama capeknya ... enak pake banget soto ini. Dan uniknya soto ini pake sambel kacang..πŸ€—πŸ€—. Soto ini ku persembahkan buat momy ku yang cantik dewe sedunia Clover.. makasih yaa mom.. selama setahun ini clover selalu memberi ide yang seger2, baik itu beres , bakpia atau pun semarak, masih kadang ada kelas2 tambahan yang bikin kita makin tahudan pintar... makaciiih yang tak terhingga .. πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•πŸ’•, love sekebon pokok nya ..muah muah ... Source : @PutriChristian (saya pake 1/2 resep) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

Masakin menu papi nih, serba ikan, mau dibumbuin apapun hayuu ajah...Beli ikan Tenggiri dagingnya buat bikin tekwan, bagian kepala dan tulang tengah jangan dibuang moms, kita masak gulai ala RM Padang ajah...πŸ₯₯πŸ§„πŸŒΆπŸ§‚ #KampungRamadan #Posbar #KualiEmak #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 22 #TetapSemangatMemasak #BeHappy

2 porsi
30 menit
Kering Tempe Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang Tanah

Kering tempe adalah salah satu menu kesukaan saya, garing, manis enak pokoknya, aku pakai resep mbak @Desriayu_Ecy terima kasih untuk resepnya ya mbak,tapi aku tambah teri dan daun salam daun jeruk disini😊 #Keringtempekacangtanah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
20 menit
Tumpi.

Tumpi.

Pertama kali bikin langsung jadi. Alhasil pengen share. #tumpi

56. Siomay sederhana ikan salmon

56. Siomay sederhana ikan salmon

coba bikin sioamay ikan ternyata wenak πŸ˜‹ #cookpadcommunity_bekasi

3 orang
Citos ala ala

Citos ala ala

Cemilan murmer 😁

Kacang Panjang VS Tempe

Kacang Panjang VS Tempe

Bosen kacang panjang di masak tumis...?? Silakan coba dimasak begini dan dimakannya bareng nasi hangat enaknya banget..

1 keluarga
25menit
Botok udang campur

Botok udang campur

Kalo bikin ini jgn lupa masak nasinya agak banyak y..soalnya bikin pengen nambah terus. Sengaja ga pake cabe rawit biar bocah2 bisa ikut makan. Source : ayu ratni ( dgn modifikasi)

12 orang
Lodeh Tahu Tempe

Lodeh Tahu Tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi dengan hari sabtu saatnya #SemarakClover dengan kreasi olahan Vegetarian dari mba @arifahamrullah . Untuk vegetarian sumber proteinnya adalah protein nabati, diantaranya bersumber dari tahu dan tempe yang terbuat dari kacang kedele , dan makanan asli Indonesia 😍, karena dirumah juga selalu nyetok tempe dan tahu , jadi saya bikin sayur lodeh tapi dengan kuah yang tidak begitu kental, cukup encer saja karena bisa untuk makan bersama nasi. Semoga mba @arifahamrullah berkenan ya πŸ™ , sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba , dan selalu dimudahkan segala urusan dan rezekinya , Amiin #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #niungniung

5 porsi
30 menit
Sate goreng

Sate goreng

Buat yang pengen makan sate tapi males nusuk2 & bakar2

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Tumis Kacang Tempe Goreng Udang

Sarapannn yuukk ... πŸ˜‹ . . . . .. #anekatumisnyoung

Pecel Sayur πŸ’š

Pecel Sayur πŸ’š

mengenang masa-masa dulu, setiap sore selalu ada ibu-ibu yang jual pecel keliling, juga jual gorengan, bubur sumsum, bihun sambal kacang, tempe dan tahu bacem, wahhhh makannya sambil nonton keluarga cemara biasanya πŸ€— Lama ga pernah ketemu lagi ibu penjual pecel itu, dimanapun berada semoga selalu bahagia πŸ’š #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta